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预约西麻布 萬葉
商家通知
我們將收取總價的10%作為我們的服務和私人客房服務費。如果在當天取消預訂,酒店將收取烹飪費。所有座位都禁止吸煙。請告知我們您用餐的目的(生日,娛樂等)和食物過敏。請注意,座椅規格可能不符合您的要求。
我确认我已阅读「商家通知」
-- 时间 --
-- 成人 --
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-- 儿童 --
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10
12岁以下
-- 婴儿 --
1
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10
3岁以下
类别
カウンター
個室
时间表
没有套餐可在选定时间。
【個人房間確認×茜當然】10項
這是一個很棒的美食,你可以感受到這個季節。
¥ 22,000
(含税 ・ 不含服务费)
选择
【個人房間確認×茜當然】10項
這是一個很棒的美食,你可以感受到這個季節。
這是一個多道菜的晚餐課程。將廚師精心挑選的食材與重要顧客的時間相結合,完成最佳的宴會套餐。
使用条件
こちらのコースはご来店日の2日前までにご予約下さい。
日
一, 二, 三, 四, 五, 六, 假日
进餐时间
晚餐
业务类别
カウンター, 個室
阅读全部
珍味三種盛り
日本が世界に誇る『ケンゾーエステイトのワイン4種類』と『乾杯のシャンパン』に旬の食材を贅沢に使った日本料理のマリアージュをお楽しみいただけます。
ソムリエを兼任する料理長がご提案する絶妙な組み合わせを是非一度お試しください。
希少性の高いケンゾーエステイトワインを使った特別コースの為、在庫が無くなり次第終了の期間限定コースとなっております。
¥ 1,500
(不含税、服务费)
选择
珍味三種盛り
日本が世界に誇る『ケンゾーエステイトのワイン4種類』と『乾杯のシャンパン』に旬の食材を贅沢に使った日本料理のマリアージュをお楽しみいただけます。
ソムリエを兼任する料理長がご提案する絶妙な組み合わせを是非一度お試しください。
希少性の高いケンゾーエステイトワインを使った特別コースの為、在庫が無くなり次第終了の期間限定コースとなっております。
《お献立の一例》
1品目
~バロンドロッシュ~
~平貝昆布〆焼霜 水菜 雲丹 水晶文旦ジュレ花穂~
2品目
~結 yui~目に美しく爽快感溢れる希少なロゼワイン~
~渡り蟹 キャビア 蒸し寿司 黄菊 殻盛リ カツオ漬け 茗荷~
3品目
~あさつゆ asatsuyu ~清涼感と芳醇さを併せ持つ唯一無二の白ワイン~
~骨出し高知県鮮魚のしゃぶしゃぶ 刻み葱 大葉 酢立 白髪 ちり酢~
4品目
~紫鈴 rindo ~深みとしなやかさを 併せ持つ 繊細な赤ワイン~
~信州サーモン 下仁田葱おろしと甘辛ダレ仕立て~
~鰻蒲焼 マコモダケ土佐煮 フワサクロール ~
5品目
~紫 murasaki~柔かなタンニンと鮮やかな酸ミデイアムボディの赤ワイン~
~黒毛和牛サーロイン西京漬け炭火焼 オータムトリュフ フルーツほおずきソース~
※旬の食材を使用している為、現在コロナウイルスの影響により、献立が大幅に変更する可能性がございます。
一般に「和食に、酸の強いワインは合わない」と言われますが、万葉では料理長斎藤がソムリエを兼任しているため、料理の奥深さを引き出す日本料理とケンゾーエステイトのワインを絶妙な組み合わせでお愉しみいただけます。
日
一, 二, 三, 四, 五, 六, 假日
进餐时间
晚餐
最大下单数
2 ~ 8
业务类别
個室
阅读全部
1日3組限定【5周年記念特別万葉コース】料理8品 選べる1ドリンク付
日頃の感謝を込めた期間限定特別コース。※完全個室確約
人気の万葉コースを4月末迄グレードアップ。贅沢に旬を堪能できる豪華食材使用。
~お店選びでお悩み中の方へ~
1日3組限定。逃すと損してしまうほどおすすめのコースとなっております。
皆様のご来店を心よりお待ちしております。
『雲丹と蝦夷鮑のあんかけ土鍋ご飯』
蓋を開けると広がる磯の香に雲丹の上品な甘み。
蝦夷鮑からとった重厚な旨味たっぷりのあんかけ。
車海老や牡蠣、帆立など旬の貝を数種類贅沢に使用。
構想5年で遂に実現。万葉の食べるべき〆の1品
『河豚しゃぶしゃぶ』
新鮮な河豚を万葉自慢のおだしでしゃぶしゃぶ。
ぽん酢だれに薬味を加えた特製のちり酢でお召し上がりください。
¥ 16,500
(含税 ・ 不含服务费)
-- 数量 --
3
1日3組限定【5周年記念特別万葉コース】料理8品 選べる1ドリンク付
日頃の感謝を込めた期間限定特別コース。※完全個室確約
人気の万葉コースを4月末迄グレードアップ。贅沢に旬を堪能できる豪華食材使用。
~お店選びでお悩み中の方へ~
1日3組限定。逃すと損してしまうほどおすすめのコースとなっております。
皆様のご来店を心よりお待ちしております。
『雲丹と蝦夷鮑のあんかけ土鍋ご飯』
蓋を開けると広がる磯の香に雲丹の上品な甘み。
蝦夷鮑からとった重厚な旨味たっぷりのあんかけ。
車海老や牡蠣、帆立など旬の貝を数種類贅沢に使用。
構想5年で遂に実現。万葉の食べるべき〆の1品
『河豚しゃぶしゃぶ』
新鮮な河豚を万葉自慢のおだしでしゃぶしゃぶ。
ぽん酢だれに薬味を加えた特製のちり酢でお召し上がりください。
《5周年記念特別万葉コース御献立》
シャンパンも選べる1ドリンク付き
(ビール、日本酒、ワイン、ウイスキー、焼酎、ソフトドリンク等)
~先付~
雲丹 若布 うるい アスパラ 新玉葱すり流し
~お椀~
油目葛叩き 筍 わらび
~お造り~
高知県鮮魚3種盛り
~温物~
「河豚しゃぶしゃぶ」
新鮮な河豚を万葉自慢のおだしでしゃぶしゃぶ。
ぽん酢だれに薬味を加えた特製のちり酢でお召し上がりください。
~八寸~
季節の食材6種盛り
~強肴~
黒毛和牛昆布〆炭火焼
~お食事~
「雲丹と蝦夷鮑のあんかけ土鍋ご飯」
蓋を開けると広がる磯の香に雲丹の上品な甘み。
蝦夷鮑からとった重厚な旨味たっぷりのあんかけ。
車海老や牡蠣、帆立など旬の貝を数種類贅沢に使用。
構想5年遂に実現した万葉の食べるべき〆の1品
~甘味~
道明寺 ブラッドオレンジゼリー寄せ パインシャーベット
移りゆく季節に合わせて毎月お料理内容が変わります。
来月のお料理は決まり次第ご案内致します。
※旬の食材を使用している為、現在はコロナウイルスの影響により、献立が大幅に変更する可能性がございます。
有效期限
3月1日 ~ 4月30日
日
一, 二, 三, 四, 五, 六, 假日
进餐时间
晚餐
最大下单数
3 ~ 3
业务类别
個室, カウンター
阅读全部
当店一押し!【万葉ペアリングコース】 料理8品 ワイン、日本酒 5杯又は6杯
日本料理にワイン、日本酒と最高のマリアージュ体験
ワイン、日本酒と料理の組み合わせは、ソムリエ,酒ディプロマである料理長と酒ディプロマ、唎酒師である副料理長のひらめきから生まれます。
¥ 20,900
(含税 ・ 不含服务费)
选择
当店一押し!【万葉ペアリングコース】 料理8品 ワイン、日本酒 5杯又は6杯
日本料理にワイン、日本酒と最高のマリアージュ体験
ワイン、日本酒と料理の組み合わせは、ソムリエ,酒ディプロマである料理長と酒ディプロマ、唎酒師である副料理長のひらめきから生まれます。
旬を感じられる至極のコース料理です。料理人たちの感性をのせて一皿に表現しております。また、料理長が作り出す繊細なお料理でみなさまに目でも味わえる贅沢な時間をお届けいたします。
《5周年記念特別万葉コース御献立》
~先付~
雲丹 若布 うるい アスパラ 新玉葱すり流し
~お椀~
油目葛叩き 筍 わらび
~お造り~
高知県鮮魚3種盛り
~温物~
「河豚しゃぶしゃぶ」
新鮮な河豚を万葉自慢のおだしでしゃぶしゃぶ。
ぽん酢だれに薬味を加えた特製のちり酢でお召し上がりください。
~八寸~
季節の食材6種盛り
~強肴~
黒毛和牛昆布〆炭火焼
~お食事~
「雲丹と蝦夷鮑のあんかけ土鍋ご飯」
蓋を開けると広がる磯の香に雲丹の上品な甘み。
蝦夷鮑からとった重厚な旨味たっぷりのあんかけ。
車海老や牡蠣、帆立など旬の貝を数種類贅沢に使用。
構想5年遂に実現した万葉の食べるべき〆の1品
~甘味~
道明寺 ブラッドオレンジゼリー寄せ パインシャーベット
移りゆく季節に合わせて毎月お料理内容が変わります。
来月のお料理は決まり次第ご案内致します。
※旬の食材を使用している為、現在はコロナウイルスの影響により、献立が大幅に変更する可能性がございます。
店内には万全に温度調整を施したワインセラーが3つ。
しかし、無闇に銘柄の数を増やすことなく、まずは“料理ありき”で、お料理と本当に相性のいいものだけを、国内外から取り揃えています。
一般に、「和食に、酸の強いワインは合わない」と言われますが、万葉では料理長斎藤がソムリエを兼任しているため、料理の奥深さを引き出すニュアンスのワインを絶妙な組み合わせでご提供。
また日本料理と日本酒はそれぞれの旨味が組み合わさる相乗効果によって、単独で味わうときに比べて、旨味は最大で約10倍にもなると言われています。
ワイン、日本酒に詳しいお客様でさえ、「こんな組み合わせ、体験したのは初めて」と驚かれることも少なくありません。
日
一, 二, 三, 四, 五, 六, 假日
进餐时间
晚餐
阅读全部
【万葉コース】8品
旬を感じられる至極のコース料理です。料理人たちの感性をのせて一皿に表現して参ります。また、料理長が作り出す繊細で目でも味わえるお料理でみなさまに贅沢なお料理をお届けいたします。
¥ 16,500
(含税 ・ 不含服务费)
选择
【万葉コース】8品
旬を感じられる至極のコース料理です。料理人たちの感性をのせて一皿に表現して参ります。また、料理長が作り出す繊細で目でも味わえるお料理でみなさまに贅沢なお料理をお届けいたします。
《5周年記念特別万葉コース御献立》
~先付~
雲丹 若布 うるい アスパラ 新玉葱すり流し
~お椀~
油目葛叩き 筍 わらび
~お造り~
高知県鮮魚3種盛り
~温物~
「河豚しゃぶしゃぶ」
新鮮な河豚を万葉自慢のおだしでしゃぶしゃぶ。
ぽん酢だれに薬味を加えた特製のちり酢でお召し上がりください。
~八寸~
季節の食材6種盛り
~強肴~
黒毛和牛昆布〆炭火焼
~お食事~
「雲丹と蝦夷鮑のあんかけ土鍋ご飯」
蓋を開けると広がる磯の香に雲丹の上品な甘み。
蝦夷鮑からとった重厚な旨味たっぷりのあんかけ。
車海老や牡蠣、帆立など旬の貝を数種類贅沢に使用。
構想5年遂に実現した万葉の食べるべき〆の1品
~甘味~
道明寺 ブラッドオレンジゼリー寄せ パインシャーベット
移りゆく季節に合わせて毎月お料理内容が変わります。
来月のお料理は決まり次第ご案内致します。
※旬の食材を使用している為、現在はコロナウイルスの影響により、献立が大幅に変更する可能性がございます。
日
一, 二, 三, 四, 五, 六, 假日
进餐时间
晚餐
业务类别
個室, カウンター
阅读全部
【松葉ペアリングコース 】 料理8品 ワイン、日本酒 5杯又は6杯
日本料理にワイン、日本酒と最高のマリアージュ体験
ソムリエ、酒ディプロマの料理長と酒ディプロマ、唎酒師の副料理長が至福の料理とワイン、日本酒のペアリングを最高の組み合わせでご提供。
¥ 15,400
(含税 ・ 不含服务费)
选择
【松葉ペアリングコース 】 料理8品 ワイン、日本酒 5杯又は6杯
日本料理にワイン、日本酒と最高のマリアージュ体験
ソムリエ、酒ディプロマの料理長と酒ディプロマ、唎酒師の副料理長が至福の料理とワイン、日本酒のペアリングを最高の組み合わせでご提供。
旬を感じられる至極のコース料理です。
卯月 御献立
~先付~
蛤 独活 若布 うるい 蛤酢立ジュレ
~お椀~
白身魚の煮麺 車海老
~お造り~
高知県鮮魚3種盛り
~八寸~
季節の食材6種盛り
~焼物~
鮮魚酒塩焼き 雲丹 新玉葱すり流し
~留鉢~
目張 筍 野蒜 行者大蒜
~お食事~
桜海老 白魚 青豆 赤出汁 香の物
~甘味~
枇杷 苺 甘夏 キウイ ワインゼリー掛け
移りゆく季節に合わせて毎月お料理内容が変わります。
来月のお料理は決まり次第ご案内致します。
※旬の食材を使用している為、現在はコロナウイルスの影響により、献立が大幅に変更する可能性がございます。
店内には万全に温度調整を施したワインセラーが3つ。
しかし、無闇に銘柄の数を増やすことなく、まずは“料理ありき”で、お料理と本当に相性のいいものだけを、国内外から取り揃えています。
一般に、「和食に、酸の強いワインは合わない」と言われますが、万葉では料理長斎藤がソムリエを兼任しているため、料理の奥深さを引き出すニュアンスのワインを絶妙な組み合わせでご提供。
また日本料理と日本酒それぞれの旨味が組み合わさる相乗効果によって、単独で味わうときに比べて、旨味は最大で約10倍にもなると言われています。
ワイン、日本酒に詳しいお客様でさえ、「こんな組み合わせ、体験したのは初めて」と驚かれることも少なくありません。
日
一, 二, 三, 四, 五, 六, 假日
进餐时间
晚餐
阅读全部
【個人房間確認×茜當然】10項
這是一個很棒的美食,你可以感受到這個季節。
¥ 11,000
(含税 ・ 不含服务费)
选择
【個人房間確認×茜當然】10項
這是一個很棒的美食,你可以感受到這個季節。
這是一個多道菜的晚餐課程。將廚師精心挑選的食材與重要顧客的時間相結合,完成最佳的宴會套餐。
日
一, 二, 三, 四, 五, 六, 假日
进餐时间
晚餐
业务类别
カウンター, 個室
阅读全部
お顔合わせ・お祝いコース
お顔合わせでも安心してご利用いただけるよう特別プランをご用意いたしました。個室確約のため周りを気にせずゆっくりお楽しみいただけます。お料理は見た目も華やかな季節の彩りコースとなっており、大切な日を彩るには最適なコースとなっております。
¥ 8,000
(含税)
选择
お顔合わせ・お祝いコース
お顔合わせでも安心してご利用いただけるよう特別プランをご用意いたしました。個室確約のため周りを気にせずゆっくりお楽しみいただけます。お料理は見た目も華やかな季節の彩りコースとなっており、大切な日を彩るには最適なコースとなっております。
~ある日の一例~
【 先付 】
紅白柿膾、蝦夷鮑、黒豆松葉刺し
【 凌ぎ 】
お赤飯
【 お椀 】
蕪と蟹の葛寄せ
【 造り 】
高知鮮魚3種
【 八寸 】
季節の食材5種盛り合わせ
【 揚げ物 】
穴子の天ぷら
【 お食事 】
鯛の土鍋ご飯、赤出汁、香の物
【 甘味 】
安納芋モンブラン、文旦ジュレ
日
六, 假日
进餐时间
午餐
最大下单数
2 ~ 10
业务类别
個室
阅读全部
ランチ小会席コース
土曜、祝日限定ランチコース。完全個室でお子様連れでも周りを気にせずごゆっくりお食事をお楽しみ下さい。
¥ 3,500
(含税)
选择
ランチ小会席コース
土曜、祝日限定ランチコース。完全個室でお子様連れでも周りを気にせずごゆっくりお食事をお楽しみ下さい。
※ある日の一例※
【前 菜】
前菜4種とお造りの盛り合わせ
【 椀 】
胡麻豆腐、下仁田葱のお椀
【強 肴】
高知の鮮魚の幽庵焼きと地鶏の天ぷら
【お食事】
木の子の土鍋ご飯、赤出汁、香の物
【甘 味】
梨のクレームブリュレ
季節によって内容が変わることがございます。
日
六, 假日
进餐时间
午餐
最大下单数
2 ~ 8
业务类别
個室
阅读全部
其他要求
目的
-- 目的 --
生日
生日 (本人)
生日 (友人)
生日 (恋人)
生日 (夫妻)
生日 (家族)
朋友聚会
女子会
欢/迎送会 (友人)
节日, 如团年/新春等(友人)
同学朋友聚会
婚礼聚会
团体旅游
接待
公司内聚会
欢/迎送会 (公司团体)
节日, 如团年/新春/尾牙春酒等(公司团体)
家族聚会
庆典/纪念
宝宝百天
儿童节 (纪念等)
家长见面
订婚
法事
约会
联谊
求婚
结婚纪念日
约会纪念日
活动
会议
发表会
展示会
摄影 (电视剧等)
其他
到访次数
-- 到访次数 --
第一次到访
第二次到访
第三次到访
四次或更多的到访
餐厅方的问题/问卷调查 1
請告知我們食物過敏等
餐厅方的问题/问卷调查 2
如果您有任何消息,請填寫。生日快樂..生日快樂&& ..一周年&&〇。
关于1日3組限定【5周年記念特別万葉コース】料理8品 選べる1ドリンク付的问题
餐厅方的问题/问卷调查 3
必须
苦手な食材・アレルギーがございましたらご記入下さい。
餐厅方的问题/问卷调查 4
必须
誕生日・記念日のお客様へ無料でメッセージ入りデザートをご用意しております。
ご希望のお客様はメッセージをご記入下さい。
关于当店一押し!【万葉ペアリングコース】 料理8品 ワイン、日本酒 5杯又は6杯的问题
餐厅方的问题/问卷调查 5
必须
ワイン又は日本酒をお選びください。
关于【松葉ペアリングコース 】 料理8品 ワイン、日本酒 5杯又は6杯的问题
餐厅方的问题/问卷调查 6
必须
ワイン又は日本酒をお選びください。
关于お顔合わせ・お祝いコース的问题
餐厅方的问题/问卷调查 7
必须
アレルギーや苦手な食材はございますか?
餐厅方的问题/问卷调查 8
お祝いプレート1,200円でご用意が出来ます。お名前、メッセージをご記入下さい。
お子様膳2,500円でご用意しております。お子様の年齢と必要数をご記入ください。
关于ランチ小会席コース的问题
餐厅方的问题/问卷调查 9
必须
アレルギーや苦手な食材はございますか?
特别要求
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名字
必须
手机号码
必须
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临时通知(如餐厅临时关闭,异常天气等)
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密码过短(最短为 6 个字符)
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和
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