预约Pirouette

Please inform us regarding your reservation purpose (birthday, business meeting, etc.) and any food allergies. Please kindly note that it may not always be possible for us to meet your request for specific seating.

■□事前にお知らせください□■
・お祝いや接待など特別なご利用用途
・お苦手な食材、アレルギーなど
・お祝い時のプレートメッセージや、特注ケーキのご要望

■□お子様同伴のご利用について□■
・ビストロランチご利用時、ベビーカーでのご案内は出来ません。
・ビストロディナーは10歳以下のお子様はご案内出来ません。

お席の指定はご要望に添えない場合もございます。
予めご了承ください。


・ランチタイムのご予約はビストロスペースのみ承っております。
・ディナーコースのご予約は21:00の着席が最終となります。
・席のみをご予約希望のお客さまはお電話での予約受付となります。

　　　　　　　TEL：03-6206-6927
请选择与此店铺的时区一致的时间。
Dinner in September
3年分のPirouetteを重ねた、8皿のコース料理。感謝を込めて9月末まで作ります。
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¥ 8,000 (不含税)
■Radis x Beurre ラディッシュと発酵バター
■Cèpe x Oursin セレン茸と雲丹
■Bonito x Herbe カツオと香草
■Betterave x Sel ビーツと岩塩
■Calmar x Comté イカとチーズ
■Homard x Citron オマールブルーとレモン
■Agneau x Cèleri-rave 仔羊と根セロリ
■Souffle x Caramel スフレとキャラメル

＊メニューは変更になる場合がございます。
兑现条件
5名さま以上または個室を希望の場合は、電話にてご予約を承ります。TEL：03-6206-6927
有效期限
09月13日~09月30日
日
一, 二, 三, 四, 五, 六
进餐时间段
晚餐
最大下单数
~ 5
阅读全部
“WINE for EVENTS” with Dinner in September
素敵な出会いのあったドゥラモットやアルゼンチンのティアノ＆ナレノ、
山梨の鳥居平今村をあわせ、3周年を飾るにふさわしいマリアージュをおたのしみください。
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¥ 15,000 (不含税)
◆Delamotte Brut Blanc de Blancs N.V.
◆Delamotte Brut Rosé N.V.
◆Tiano & Nareno 2013
◆鳥居平今村 Vintage Collection Cuvée “Yuka” 2004
◆鳥居平今村 Vintage Collection Rouge 1977
◆Fleur de Vigne Granitic Rouge 2011
◆Château Sarrins Blanc Secret 2015
◆HINE Bonneuil 2006

■Radis x Beurre ラディッシュと発酵バター
■Cèpe x Oursin セレン茸と雲丹
■Bonito x Herbe カツオと香草
■Betterave x Sel ビーツと岩塩
■Calmar x Comté イカとチーズ
■Homard x Citron オマールブルーとレモン
■Agneau x Cèleri-rave 仔羊と根セロリ
■Souffle x Caramel スフレとキャラメル

＊メニューは変更になる場合がございます。
兑现条件
5名さま以上または個室を希望の場合は、電話にてご予約を承ります。TEL：03-6206-6927
有效期限
09月13日~09月30日
日
一, 二, 三, 四, 五, 六
进餐时间段
晚餐
最大下单数
~ 5
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ビストロ / ディナー　“ MENU Pirouette ”
厳選した季節の素材をシェフならではの感性で仕上げます。
もっともPirouetteらしさを表現したコース。
Dinner
¥ 8,000 (不含税)
*メニューは一例です。

■カプレーゼ再構築
■フォアグラのコポー
■タスマニアサーモンの瞬間燻製 ペルノー風味のグレープフルーツ
■ビーツの岩塩焼き
■鮮魚のポアレ 生姜風味のブールノワゼット
■青森県産 自然熟成豚のロースト
■梅とパッションフルーツのソルベ
■カワラケツメイのアイスクリーム
■コーヒーと小菓子
兑现条件
5名さま以上または個室を希望の場合は、電話にてご予約を承ります。TEL：03-6206-6927
有效期限
08月30日~09月05日, 10月01日~
日
一, 二, 三, 四, 五, 六
进餐时间段
晚餐
最大下单数
~ 5
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カフェ / ディナー　“ Pirouetteパーティーメニュー ”
2時間飲み放題のカフェスペース限定特別プラン！
@+¥1,000-でシャンパーニュと牛肉に！
Party
¥ 5,000 (含税)
お一人様 ￥5,000 (intax)
*食材の仕入れ状況により変更となる場合がございます。

［Food］
■サラダお好きなだけ
■ジャンボマッシュルームの香草パン粉焼き
■擦りたて生ハムのタルトフランベ
■タスマニア産サーモンのブロシェット
■帆立貝のプランチャ たっぷりカラスミがけ
■季節のいくらご飯
■上州せせらぎポーク塊肉のロースト 又は 仔羊鞍下塊肉のロースト
■エピスリー小菓子を〆に

［Drink］
■キリン ハートランド小瓶
■スパークリングワイン
■白ワイン
■赤ワイン
■ディアボロ
■オレンジジュース
日
一, 二, 三, 四, 五, 六
进餐时间段
晚餐
最大下单数
4 ~
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ビストロ / 平日ランチ　“ MENU a prix fixe ”
メインディッシュを3種から選ぶプリフィックスコース。
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¥ 3,000 (不含税)
■スープ
■サラダ
■メイン（野菜・魚・肉の3種からお選び頂けます）
■コーヒーと小菓子
使用条件
平日のみ
兑现条件
5名さま以上または個室を希望の場合は、お電話にてご予約を承ります。TEL：03-6206-6927
日
一, 二, 三, 四, 五
进餐时间段
午餐
最大下单数
~ 5
阅读全部
ビストロ / 平日ランチ　“ MENU Pirouette ”
厳選した季節の素材を堪能出来る、贅沢ランチ。
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¥ 5,000 (不含税)
*メニューは一例です。

■カリフラワーのヴルーテ
■ニース風サラダ
■鮮魚のポアレ ソースノイリー
■タスマニア産ケープグリム牛のロースト
■なめらかな舌触りのクレームショコラ 紅茶の香り
■コーヒーと小菓子
兑现条件
5名さま以上または個室を希望の場合は、お電話にてご予約を承ります。TEL：03-6206-6927
日
一, 二, 三, 四, 五
进餐时间段
午餐
最大下单数
1 ~ 5
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ビストロ / 土曜日限定ランチ　“ ビスポークサラダ ”
お好きな野菜をお好きなだけ選んだら、最後はシェフがお好みのドレッシングで仕上げ、あなただけの一皿に。サラダはビュッフェ形式なので何度でも。
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¥ 4,500 (不含税)
■フレッシュ野菜ジュース
■サラダ（何度でも）
■メイン（野菜・魚・肉の3種からお選び頂けます）
■デザート（3種からお選び頂けます）
■コーヒーと小菓子
使用条件
土曜日のビストロランチはこちらのコースのみになります。
兑现条件
5名さま以上または個室を希望の場合は、お電話にてご予約を承ります。TEL：03-6206-6927
日
六
进餐时间段
午餐
最大下单数
1 ~ 5
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