開店一周年記念
特別鉄板焼コース「霞」

一　フォワグラ茶碗蒸し　トリュフの香り

二　伊勢海老と蛤のスープ

三　天然鮮魚の造里　三種盛り　山山葵醤油

四　のどぐろと活け鮑のソテー　酢橘　天然塩　ブルギニヨンソース

五　季節野菜のソテー　おろしぽん酢

六　茨城県指定生産者様より
　　常陸牛フィレステーキ　本山葵　葱味噌　天然塩

七　黒毛和牛有馬煮と牛蒡の鉄板焼き飯
　　香の物　赤出汁

八　特製デザート

※仕入れ状況により、内容が変わる場合がございます。

怀石套餐「SAKURA」

1.腌制炸三文鱼

2.3种天然鲜鱼生鱼片拼盘配芥末和酱油

3.虾、鲜鱼、时令蔬菜天妇罗和炸名牌鸡

4.烤牛肉寿司配萝卜泥柚子酱

5.神户牛沙朗牛排配芥末、味噌和天然盐

6.天然鲜鱼寿司和红味噌汤

7.时令甜点

＊根据原料的供应情况，内容可能会有所变化。