预约寿司 惠比寿 幸凛

【官方预订网站】
距离惠比寿站仅5分钟路程／体验传统技艺背后所蕴含的“风雅”之美的“由主厨亲自握制的江户前寿司”

※仅接受信用卡支付
（完全无现金交易/不接受现金付款）

▶营业时间
17:00～23:00
▶休息日
每周三及每月的第一、第三个周二

▶用餐时长限制为2小时
　17点起 / 18点起 / 19点起 / 20点半起

▶所有客人需同时入场，请务必准时到达
▶需另行收取5%的服务费
▶若迟到15分钟以上，可能会被拒绝入内
（此时将产生取消费用；即使事先联系我们也可能无法安排入座）
▶为让各位能安心享受美食，谢绝学龄前儿童入内。学龄儿童则需按正常套餐标准进行点餐。
▶7人以上的团体预订请直接致电店铺咨询。

电话咨询：03-6427-3423
〈官方网站〉
https://kourin-ebisu.com/
【日本Visa用餐享9折优惠】【特选海胆双拼套餐】包含北海道产海胆（特大份）/厨师精选时令食材套餐，共20道菜品（12份握寿司、7份小菜、1份汤）
这款升级套餐包含两块北海道产海胆，每块售价约3,000日元，是海胆爱好者的理想之选。您可以尽情享用采用顶级食材制作的传统江户前寿司。
【日本Visa用餐享9折优惠】【特选海胆双拼套餐】包含北海道产海胆（特大份）/厨师精选时令食材套餐，共20道菜品（12份握寿司、7份小菜、1份汤）
¥ 18,000
⇒
¥ 16,200 (含税)
您必须支付预付款
本套餐由本店主厨精心制作，为当季主厨精选。

包含12个握寿司、7道开胃菜和一碗汤。

<套餐内容示例>
*套餐的构成和菜品数量可能会根据季节和供应情况有所调整。

~开胃菜~
·清蒸鲍鱼配肝酱（名片）
·每日两道美味佳肴
·火锅或冷盘
·每日烤刺身
·两份刺身
·清爽开胃菜
·烤制菜肴

~握寿司~
·鱼子酱鱼翅
·今日白鱼
·鱿鱼
·闪亮鱼
·时令握寿司
·酱油腌制蓝鳍金枪鱼瘦肉
·金枪鱼（Toro）或金枪鱼（Otoro）
·赤鳝（黑喉鳝）
·星鳗
·煎蛋卷配开胃菜
·金枪鱼高卷
★北海道海胆（特大）
·汤
使用条件
・仅向非日本发行国际Visa信用卡的客人提供。
※仅限信用卡支付（完全无现金/不接受现金）※“2小时制同时开始”/同时开始。如果迟到15分钟以上，可能会被拒绝入场（将收取取消费） （即使您联系我们，我们也可能无法回应您的请求。）*将另外收取5％的服务费。・请当天额外订购饮品。 ・如果您有任何食物过敏或食物偏好，请在预订时告知我们详细信息（不接受当天请求）。
有效期限
1月1日 ~ 12月31日
最大下单数
~ 4
阅读全部
【任选套餐】享用精选时令食材，共19道菜（寿司11贯/小菜7道/汤品）《截至2026年8月底》
由拥有37年经验的厨师制作的传统江户前寿司。
您可以以超值的价格享用来自老字号批发商和丰洲市场的鲍鱼、鱼翅、蓝鳍金枪鱼等新鲜时令食材。
【任选套餐】享用精选时令食材，共19道菜（寿司11贯/小菜7道/汤品）《截至2026年8月底》
¥ 14,300 (含税)
您须输入信用卡(预授权）
<套餐内容示例>
*套餐构成和菜品数量可能根据季节和库存情况而有所变化

~小吃~
・[名片] 清蒸鲍鱼配肝酱
・2种今日特选
・火锅或凉菜
・今日烤菜
・2种刺身
・清爽口味
・烤菜

~握寿司~
・鱼子酱鱼翅
・今日白身鱼
・鱿鱼
・小鱼
・当季握寿司
・酱油腌制红鲔鱼
・金枪鱼或大金枪鱼
・赤鲔鱼（喉黑鲔鱼）
・星鳗
・玉子烧小吃
・金枪鱼煎卷
・汤

*搭配无酒精，提升寿司口感 / +2,600日元
包含2种精选茶叶和2种无酒精葡萄酒，共4杯。当天可订购。
使用条件
※仅限信用卡付款（完全无现金/不接受现金）
※“2小时制，同时开始”/请与所有参加者准时到达
迟到超过15分钟，可能会被拒绝入场
（将收取取消费/即使联系也可能无法安排）
※另加“5%服务费”

- 请当天点餐
- 如果您有任何食物过敏或不喜欢，请在预订时告知我们（当天无法安排）
有效期限
~ 8月31日
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【畅饮不限量/任选套餐】选用时令精选食材制成的共19道菜品（11个寿司/7款小菜/1碗汤）《截至2026年8月底》
这款畅饮套餐适合各种场合。您可以享用我们由拥有37年经验的主厨精心烹制的“主厨精选套餐”，套餐包含时令菜肴，并搭配当日精选的三款清酒和葡萄酒。
【畅饮不限量/任选套餐】选用时令精选食材制成的共19道菜品（11个寿司/7款小菜/1碗汤）《截至2026年8月底》
¥ 18,000 (含税)
您须输入信用卡(预授权）
<示例目录> *课程组成和物品数量可能会根据季节的不同而变化。 ling鱼・季节性nigiri ・红色金枪鱼在酱油中腌制toro或otoro ・Kourin Highball ・今天的清酒（每天由厨师选择3种）・葡萄酒（白色和红色）・冷茶・乌龙茶※自助饮时间从预约时间起2小时内（最后点餐时间为结束前30分钟）
使用条件
*仅限信用卡付款（完全无现金/不接受现金） *“2小时制，同时开始”/请与所有参加者准时。如果您迟到15分钟以上，您可能会被拒绝入场（将收取取消费/即使您联系我们，我们也可能无法为您安排） *另外收取“5％的服务费”・请当天订购饮品。 ・如果您有任何食物过敏或食物偏好，请在预订时告知我们详细信息（我们无法当天满足要求）。
有效期限
~ 8月31日
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【精选海胆双人套餐】含北海道产海胆（特大份量）/以当季食材为主的20道菜式（12个寿司/7道小菜/1碗汤）《有效期至2026年8月底》
这款升级套餐包含两块北海道产海胆，每块售价约3,000日元，是海胆爱好者的理想之选。您可以尽情享用采用顶级食材制作的传统江户前寿司。
【精选海胆双人套餐】含北海道产海胆（特大份量）/以当季食材为主的20道菜式（12个寿司/7道小菜/1碗汤）《有效期至2026年8月底》
¥ 18,000 (含税)
您须输入信用卡(预授权）
<套餐内容示例>
*套餐构成和菜品数量可能根据季节和供应情况有所调整。

~开胃菜~
・肝酱蒸鲍鱼 [名片]
・今日特色菜两道
・火锅或冷盘
・今日烤鱼
・两份刺身
・清爽开胃菜
・烤菜

~寿司~
・鱼子酱鱼翅
・今日白身鱼
・鱿鱼
・闪亮鱼
・时令握寿司
・酱油腌制蓝鳍金枪鱼瘦肉
・金枪鱼（Toro）或金枪鱼（Otoro）
・赤鱒（黑喉鲣鱼）
・星鳗
・煎蛋卷配开胃菜
・金枪鱼豉卷
★北海道海胆（特大份）
・汤
使用条件
*仅限信用卡付款（完全无现金/不接受现金） *“2小时制，同时开始”/请与所有参加者准时。如果您迟到15分钟以上，您可能会被拒绝入场（将收取取消费/即使您联系我们，我们也可能无法为您安排） *另外收取“5％的服务费”・请当天额外订购饮品。 ・如果您有任何食物过敏或食物偏好，请在预订时告知我们详细信息（不接受当天请求）。
有效期限
~ 8月31日
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【畅饮无限/精选海胆双人套餐】含北海道产海胆（特大份量）/以时令食材为主的20道料理套餐（12个寿司/7道小菜/1碗汤）《截至2026年8月底》
《特价供应中》我们以超值价格提供两贯“北海道产海胆”；通常这种海胆的单价约为3,000日元/贯，对于海胆爱好者而言绝对不容错过的升级套餐！搭配精心挑选的三款每日轮换的日本清酒及葡萄酒，尽情享用以高级食材制成的传统江户前寿司吧。
【畅饮无限/精选海胆双人套餐】含北海道产海胆（特大份量）/以时令食材为主的20道料理套餐（12个寿司/7道小菜/1碗汤）《截至2026年8月底》
¥ 22,000
⇒
¥ 21,000 (含税)
您须输入信用卡(预授权）
≪菜品菜单示例≫

*菜品组成和数量可能因季节和食材供应情况而有所调整。

~开胃菜~

• [本店招牌菜] 鲍鱼肝酱蒸鲍

• 今日特色菜两款

• 热菜或冷菜

• 今日炙烤菜肴

• 两款刺身

• 清口菜

• 烤制菜肴

~握寿司~

• 鱼翅鱼子酱

• 今日白肉鱼

• 鱿鱼

• 亮鱼

• 时令握寿司

• 酱油腌制蓝鳍金枪鱼瘦肉

• 金枪鱼腩或大腩

• 赤喉鲈鱼

• 康吉鳗

• 玉子烧开胃菜

• 金枪鱼腩腌卷

★ 北海道海胆（特大份）

• 汤

~饮品~

• 生啤（朝日超爽）

• 大麦烧酒

• 红薯烧酒

• 鲜榨柠檬汁酸味鸡尾酒

• 绿茶高球

• 乌龙茶高球

• 高林高球

• 今日清酒

（厨师每日精选约3种清酒，每日更换）

• 葡萄酒（白葡萄酒/红葡萄酒）

• 冷茶

• 乌龙茶

*畅饮时间为预订时间起2小时（最后点单时间为结束前30分钟）
使用条件
*仅限信用卡付款（完全无现金/不接受现金） *“2小时制，同时开始”/请与所有参加者准时。如果您迟到15分钟以上，您可能会被拒绝入场（将收取取消费/即使您联系我们，我们也可能无法为您安排） *另外收取“5％的服务费”・请当天额外订购饮品。 ・如果您有任何食物过敏或食物偏好，请在预订时告知我们详细信息（不接受当天请求）。
有效期限
~ 8月31日
阅读全部
【主厨精选套餐】品味四季更迭的15道料理（9个寿司/5款小菜/一碗汤）《2026年9月起》
让拥有约40年寿司制作经验的主厨亲手捏制的幸凛寿司更加触手可及。为了让您能轻松品尝到地道的寿司，我们在保留选材与预处理工序的前提下重新设计了这套“全新任选套餐”。敬请尽情享受主厨的精湛技艺以及从老牌批发商处采购来的当季美味吧。
【主厨精选套餐】品味四季更迭的15道料理（9个寿司/5款小菜/一碗汤）《2026年9月起》
¥ 8,800 (含税)
您须输入信用卡(预授权）
≪套餐内容示例≫
※根据季节及食材供应情况，套餐的构成与菜品数量可能会有所变化。

～下酒小菜～
・[可作为名片使用]蒸鲍鱼配肝酱汁
・今日特色珍馐 2种
・时令热菜
・当季生鱼片
・佐餐小食

～寿司～
・今日供应的白肉鱼
・时令鱿鱼
・发光类海产
・大金枪鱼红肉酱油渍
・大金枪鱼大腹
・今日特制烤寿司
・星鳗
・日式煎蛋卷（下酒小菜）
・大腹与土豆卷
・汤品
使用条件
※仅限信用卡付款（完全无现金/不接受现金）
※“2小时制，同时开始”/请与所有参加者准时到达
迟到超过15分钟，可能会被拒绝入场
（将收取取消费/即使联系也可能无法安排）
※另加“5%服务费”

- 请当天点餐
- 如果您有任何食物过敏或不喜欢，请在预订时告知我们（当天无法安排）
有效期限
9月1日 ~
阅读全部
【畅饮无限/主厨定制套餐】品味四季更迭与日本清酒的15道料理（9个寿司/5份小菜/一碗汤）《2026年9月起》
我们重新设计了这款畅饮套餐，旨在让更多顾客能够尽情享受幸凛的寿司。该套餐适用于各种场合。其中包含精心挑选的三种每日轮换的日本清酒以及葡萄酒等，完美体现了“幸凛”的特色。无论是特殊日子还是其他各类场合，都非常适合选用此套餐。
【畅饮无限/主厨定制套餐】品味四季更迭与日本清酒的15道料理（9个寿司/5份小菜/一碗汤）《2026年9月起》
¥ 13,200 (含税)
您须输入信用卡(预授权）
＜套餐内容示例＞
※根据季节及食材供应情况，套餐的组成与菜品数量可能会有所变化。

～下酒菜～
・[可当作名片使用]蒸鲍鱼配肝酱汁
・今日特色珍馐 2种
・时令热菜
・当季生鱼片
・佐餐小食

～寿司～
・今日选用的白肉鱼
・时令章鱼
・发光类海鲜
・本鲣鱼红肉酱油渍
・本鲣鱼大腹
・今日炭烤寿司
・星鳗
・煎蛋卷作为下酒菜
・大腹与土豆卷
・汤品

～饮品～
・生啤酒（朝日超干）
・大麦烧酒
・红薯烧酒
・现榨柠檬苏打水
・绿茶高杯
・乌龙茶高杯
・幸凛高杯
・今日推荐的日本清酒
（由主厨精心挑选，每日提供约3种）
・杯装葡萄酒（白葡萄酒/红葡萄酒）
・冷泡茶
・乌龙茶

※畅饮服务仅限预订时间起2小时内（最后点单时间为结束前30分钟）。
使用条件
*仅限信用卡付款（完全无现金/不接受现金） *“2小时制，同时开始”/请与所有参加者准时。如果您迟到15分钟以上，您可能会被拒绝入场（将收取取消费/即使您联系我们，我们也可能无法为您安排） *另外收取“5％的服务费”・请当天订购饮品。 ・如果您有任何食物过敏或食物偏好，请在预订时告知我们详细信息（我们无法当天满足要求）。
有效期限
9月1日 ~
阅读全部
【海胆双拼/主厨推荐套餐】尽情享用大量北海道产海胆及时令食材，共16道菜（10个寿司/5份小菜/1碗汤）《2026年9月起》
这是一款令海胆爱好者无法抗拒的升级套餐：提供两贯通常售价约为1贯3,000日元的“北海道产海胆”。将主厨的精湛技艺与从老牌批发商处购入的当季美味作为日常生活的犒赏吧。我们将倾注心血，为您制作每一贯寿司。
【海胆双拼/主厨推荐套餐】尽情享用大量北海道产海胆及时令食材，共16道菜（10个寿司/5份小菜/1碗汤）《2026年9月起》
¥ 13,200 (含税)
您须输入信用卡(预授权）
≪套餐内容示例≫
※根据季节及食材采购情况，套餐构成与菜品数量可能会有所变化。

～下酒小菜～
・[可作为名片使用]蒸鲍鱼配肝酱汁
・今日特色珍馐 2种
・时令热菜
・当季生鱼片
・解腻小食

～手握寿司～
・今日选用的白肉鱼
・时令章鱼
・发光类海产
・本鲣鱼红肉酱油渍
・本鲣鱼大腹
・今日炭烤手握寿司
・星鳗
・鸡蛋烧小食
・大腹与土豆卷
★北海道产海胆（特大份）
・汤碗
使用条件
*仅限信用卡付款（完全无现金/不接受现金） *“2小时制，同时开始”/请与所有参加者准时。如果您迟到15分钟以上，您可能会被拒绝入场（将收取取消费/即使您联系我们，我们也可能无法为您安排） *另外收取“5％的服务费”・请当天额外订购饮品。 ・如果您有任何食物过敏或食物偏好，请在预订时告知我们详细信息（不接受当天请求）。
有效期限
9月1日 ~
阅读全部

附加信息

如果您有任何食物过敏或不喜欢，请告知我们（我们当天无法接待您）

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