Sushi Shiro

鮨志郎
隐于静巷的一家寿司店。
每日从丰洲与福冈运来的时令鲜鱼，以细腻的温度与手法呈现，衬托出白醋饭的柔和风味。
选用熟成一年的陈年米，入口轻盈松散，与鲜鱼的鲜味相融，凝结成一贯当季的美味。
器皿随季节更替，甄选日本唐津、有田等地的名窑之作，让色泽与质感更衬托出寿司的风雅。
严选的日本酒与葡萄酒为味觉添香，在柔和灯光下让您度过一段宁静而满足的时光。
真诚期待您的光临。

高口志郎
福冈、京都、东京的著名寿司店学习江户前寿司的基本技术。
自2013年起，他曾在台湾、新加坡、澳门和中国深圳等海外工作。
同时，他学习了英语和汉语。
基于其国际背景，他为了进一步传播江户前寿司的魅力，在家乡福冈开设了“ 鮨志郎”。

预约规则
*本店备有英文或中文服务。
*拍照时请注意不要让其他顾客或工作人员出现在照片中。
*如果您有多种过敏/不喜欢的成分，您的预订将被视为取消，并且可能会根据您的请求时间而受到取消政策的约束。
请务必在预订前检查详细信息。
*所有课程将在您预订的同时开始。万一您迟到或早退，我们可能无法提供部分课程，因此请预留充足的时间抵达。
*驾车前来的顾客将被引导至私人停车场。
请注意，该功能仅适用于一辆车，因此如果您想使用它，请提前联系我们。
如果停车场已满，请使用附近的停车场。
■关于包场受理6～9人的包场预约。
如果您想进行私人预订，请直接联系商店。
▫️仅限12岁以上，可以和大人吃同样的套餐

电话咨询： 092-600-9514