tsuchiumuは、「この土地で産まれたもの」をテーマに、大分県産の新鮮な食材を活かした『世界のスープ』を提供するカフェです。地元食材をふんだんに使い、ベジタリアンやヴィーガンにも配慮したメニューをラインアップ。スープと一緒に楽しめるのは、大分のパン屋さんのカンパーニュ。ドリンクも、ノンアルコール・アルコールともに地元の風味を感じられる選りすぐりのものを揃えています。また、カフェならではのスイーツも取り揃えており、気軽にお茶やお食事を楽しむのにもぴったりの場所です。