Umeda Toka

湯汁、鹽、醬油。注重基本的日本料理。雖然感覺很懷念，卻是有現代感的可以放鬆的空間

背向北新地的耀眼光芒，今夜悄悄往西。里新地的灯火为目标。灯火是像花一样燃烧的灯笼之火。即使很小也很美丽，永远留在心中的光辉，点缀夜晚。让人联想到古老民居的阴暗的店内，像迷宫一样错综复杂，在时间和方位的感觉变得模糊的时候，会到达为您准备的特别的房间。