VIRIDIS / The Ritz-Carlton, Fukuoka
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VIRIDIS / The Ritz-Carlton, Fukuoka
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繁花盛宴——春日花海中的美食体验
繁花盛宴~春日花漾美食体验~
这场为期一周的特别晚宴活动,将带您体验九州丰富自然资源孕育的时令食材,让您五感全开,尽享美食盛宴。
连续八年荣获新加坡米其林星级餐厅殊荣的厨师山中健二,倾情呈现以花卉为主题的精美菜单——繁花盛宴。
在优雅的环境中,品尝春日佳肴,感受厨师精湛的技艺和艺术,感受福冈四季的韵味。
日期:3月20日(周五)至26日(周四),下午5:30至晚上9:00
价格:每位16,000日元(含税及服务费)
地点:福冈丽思卡尔顿酒店18楼现代西餐厅Viridis
¥16,000
含税、服务费
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锅岛清酒酿造者晚宴
一家拥有百年历史、屡获殊荣的古老清酒酿造厂。
他们精湛的清酒,搭配米其林星级厨师山中健二 (Kenji Yamanaka) 精心烹制的精致法式料理,将为您带来一场仅此一晚的盛宴。
¥38,000
含税、服务费
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Le jardin 主厨 Horiuchi x VIRIDIS 主厨 Yamanaka 与 TAITTINGER 合作的 4Hands 晚餐
一场源于克制与精致的静谧美食体验。
曾于银座“L'Osier”餐厅磨练技艺、彼此熟识的Viridis餐厅主厨山中健二和Le Jardin餐厅主厨堀内亮,时隔多年再度携手,联袂打造一场仅此一晚的饕餮盛宴。
堀内亮在国内外美食界都享有盛誉,他曾代表日本赢得2022年泰亭哲国际咖啡大赛冠军,成为这项拥有54年历史的赛事中为数不多的获奖日本厨师之一。而他最近的成就则是斩获博古斯世界烹饪大赛日本区冠军,并被选中代表日本参加这项被誉为“世界烹饪奥林匹克”的全球性赛事。两位大师联袂打造的这场仅此一晚的饕餮盛宴,将创新、精湛技艺与时令食材完美融合,带来一场令人难忘的味蕾盛宴。此外,我们与世界顶级香槟品牌泰亭哲(Taittinger)的合作,更令今晚的盛宴锦上添花。泰亭哲以霞多丽为基酒的佳酿,其优雅精致的口感,将与我们的美食完美融合,相得益彰。敬请您尽情享受这场前所未有的美食与艺术交融的盛宴。
¥48,000
含税、服务费
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