Yakiniku Ozaki

Name: Yakiniku Ozaki
Address: 1-8-10 Azabujuban THE V-CITY Azabujuban CENTRE3F, Minato, Tokyo, 106-0045, JP
Telephone: 070-3256-3954
Price range: ¥30000

やきにく尾﨑

¥30,000

使用

日式烧烤

106-0045 1-8-10 Azabujuban, THE V-CITY Azabujuban CENTRE3F, Minato, Tokyo(193m距离麻布十番)查看地图

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070-3256-3954

麻布十番にある、完全紹介制の焼肉店

尾崎牛の尾崎宗春が自ら選び、育てた牛をその哲学を共に伝える特別な空間。

餐饮课程

开课前限时课程

尾崎牛的极致飨宴

从前菜、炭火烧烤到主厨特制料理，我们严选每一个部位，最大程度展现食材本身的独特魅力与风味。

通过一道道超越传统烧肉概念的精致佳肴，为您呈现奢华而难忘的美食体验。

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尾崎前菜

* 时令前菜五种拼盘
* 有机蔬菜配意式鳀鱼蒜香酱（Bagna Càuda）
* 尾崎牛高汤茶碗蒸

尾崎精选开胃菜

* 尾崎牛脸颊肉、横膈膜肉、牛尾佐盐味柑橘（Kabosu）
* 尾崎牛生拌牛肉（Yukke）

今日推荐

* 低温慢烤尾崎牛心

尾崎烧肉

尾崎牛与尾崎经产牛三种部位品鉴

* 尾崎牛肩里脊
* 尾崎经产牛芯臀肉（Shinshin）
* 尾崎经产牛臀盖肉（Ichibo）

主厨特别料理

* 红酒慢炖尾崎经产牛肩里脊

尾崎牛的精髓

* 尾崎牛内脏精选（小肠、牛肝）
* 尾崎牛羽下肉（Zabuton）佐萝卜泥柚子醋

收尾料理

* 尾崎牛高汤味噌汤

甜品

* 自制芒果意式冰淇淋

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温馨提示

本套餐将根据每日采购情况及牛只状态精心搭配。

以上菜单仅供参考。

具体内容可能因当天食材而有所调整，但我们始终坚持为您提供最优质的精选部位与当季佳肴。

¥22,000不含服务费/含税

开课前限时课程

尾崎宗春氏が手がける“幻の和牛”尾崎牛と、おざきの経産牛の魅力を余すことなく味わう特別コース。
前菜から焼き物、逸品料理まで、部位を厳選し、素材の個性を最大限に引き出します。
焼肉の枠を超えた一皿一皿と厳選されたワインのペアリングで、贅沢なひとときをお届けします。

-尾崎の前菜-
前菜5種盛り合わせ | 有機野菜のバーニャカウダ | 尾崎牛出汁の茶碗蒸し

-尾崎のごあいさつ-
尾崎牛ツラミ・ハラミ・テール塩かぼす | 尾崎牛ユッケ刺し

-今日のイチオシ-
尾崎牛ハツのロースト

-尾崎のやきにく-
尾崎牛・おざきの経産牛3種食べ比べ
(尾崎牛肩ロース | おざきの経産牛シンシン・イチボ)

-シェフの一品-
おさきの経産牛肩ロース赤ワイン煮

-尾崎の真骨頂-
尾崎牛ホルモン (小腸・レバー)
尾崎牛ザブトンおろしポン酢

-尾崎の〆-
尾崎牛出汁味噌汁

自家製マンゴージェラート

～お飲み物～
極上ワインペアリング4種（予定）

■ ご案内
本コースは、その日の仕入れ・個体の状態を見極め構成しております。
上記は一例です。
内容は日々異なりますが、常に特選部位をご用意いたします。

¥33,000不含服务费/含税

开课前限时课程

尾崎宗春氏が手がける“幻の和牛”尾崎牛と、おざきの経産牛の魅力を余すことなく味わう特別コース。
前菜から焼き物、逸品料理まで、部位を厳選し、素材の個性を最大限に引き出します。
焼肉の枠を超えた一皿一皿と厳選されたプレミアムなノンアルコールドリンクのペアリングで、贅沢なひとときをお届けします。

-尾崎の前菜-
前菜5種盛り合わせ | 有機野菜のバーニャカウダ | 尾崎牛出汁の茶碗蒸し

-尾崎のごあいさつ-
尾崎牛ツラミ・ハラミ・テール塩かぼす | 尾崎牛ユッケ刺し

-今日のイチオシ-
尾崎牛ハツのロースト

-尾崎のやきにく-
尾崎牛・おざきの経産牛3種食べ比べ
(尾崎牛肩ロース | おざきの経産牛シンシン・イチボ)

-シェフの一品-
おさきの経産牛肩ロース赤ワイン煮

-尾崎の真骨頂-
尾崎牛ホルモン (小腸・レバー)
尾崎牛ザブトンおろしポン酢

-尾崎の〆-
尾崎牛出汁味噌汁

自家製マンゴージェラート

～お飲み物～
極上ノンアルコールペアリングドリンク4種（予定）

■ ご案内
本コースは、その日の仕入れ・個体の状態を見極め構成しております。
上記は一例です。
内容は日々異なりますが、常に特選部位をご用意いたします。

¥27,500不含服务费/含税

やきにく尾崎　◆尾崎牛・おざきの経産牛　特別すき焼きコース

¥17,000不含服务费/含税

就座区域

柜台（1-8人）

私人包间（2-10人）

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住址

106-0045 1-8-10 Azabujuban, THE V-CITY Azabujuban CENTRE3F, Minato, Tokyo

Yakiniku Ozaki

麻布十番にある、完全紹介制の焼肉店

餐饮课程

就座区域

预订餐桌

7月 26日 (周日)