這是一處由50年歷史的古民宅改造而成的隱密空間,氛圍輕鬆自在。 主廚來自福島,並曾於法國研修,以家鄉的食材與記憶為靈感構築每一道料理。 搭配葡萄酒與日本酒,料理的味覺印象在用餐過程中逐漸轉變。 與顧客之間距離親近,自然產生交流,使這段時光不只是用餐。 透過料理與飲品的層層交織,展現出不同以往的飲食體驗。