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餐飲方案
位置和資訊
Aile Blanche
Aile Blanche(エルブランシュ)
法式料理,
創意料理,
西式料理
106-0045 2-8-10 Azabujuban, Minato-ku, Tokyo
(麻布十番距離232m)
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¥20,000+
晚餐
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路線
03-5439-4338
彷彿來到巴黎16區,在安逸的環境中品嘗高級葡萄酒以及美味料理
私たちは、フランスの伝統と日本の文化を大切にしながら、時代のニーズに応えるレストランを目指します。
餐飲方案
【1/7~1/16の期間限定】新年を祝うエルブランシュ特別コース+グラスシャンパン
新春SPECIALコース 全9皿
+ グラスシャンパン付き
・チーズを詰めたグージェール
・アミューズ はじめの一皿
・契約農家から届いた野菜を中心とした前菜
・季節のスープ
・全国の漁港から届く鮮魚の料理
・スペシャリテ「魔法のフォアグラ」
・45日間熟成した和牛のロースト
・エルブランシュ特製デザート
・トリュフチョコ、ブールドネージュ
新しい年に、すこしだけ贅沢な時間を。
大切な方との“はじまりの一皿”を、ぜひエルブランシュでお楽しみください。
皆さまのご予約を心よりお待ちしております。
¥19,800
服務費另計 / 含稅
【Menu Pairing】 日本ワインペアリングコース<全8品>(+乾杯シャンパン、日本ワイン4杯)
日本ワインペアリングコース 全8皿
▪チーズを詰めたグージェール
▪アミューズ はじめの一皿
▪契約農家から届いた野菜を中心とした前菜
▪季節のスープ
▪全国の漁港から届く鮮魚の料理
または
スペシャリテ 「魔法のフォアグラ」」(追加料金あり)
▪アルチザン(職人)と呼ばれる生産者の食材を使用した肉料理
▪エルブランシュ限定の特別なアシェットデセール
▪トリュフチョコ、ブールドネージュ
※乾杯シャンパン、料理にあわせた日本ワイン4杯つき
¥24,000
服務費另計 / 含稅
【Menu Blanche】旬の食材を活かしたOMAKASEフレンチ<全8品>
エルブランシュOMAKASEコース 全8皿
▪チーズを詰めたグージェール
▪アミューズ はじめの一皿
▪契約農家から届いた野菜を中心とした前菜
▪季節のスープ
▪全国の漁港から届く鮮魚の料理
または
スペシャリテ 「魔法のフォアグラ」」(追加料金あり)
▪アルチザン(職人)と呼ばれる生産者の食材を使用した肉料理
▪エルブランシュ限定の特別なアシェットデセール
▪トリュフチョコ、ブールドネージュ
¥16,500
服務費另計 / 含稅
【平日限定】季節のショートコース <全7皿>
【平日限定】季節のショートコース 全7皿
▪チーズを詰めたグージェール
▪アミューズ はじめの一皿
▪契約農家から届いた野菜を中心とした前菜
▪季節のスープ
▪アルチザン(職人)と呼ばれる生産者の食材を使用した肉料理
▪エルブランシュ限定の特別なアシェットデセール
▪トリュフチョコ、ブールドネージュ
※追加料金でスペシャリテの「魔法のフォアグラ」もご用意できます。
季節に合わせたひと皿一皿が、平日夜の静寂を彩り、上質なひとときを演出いたします。
¥11,000
服務費另計 / 含稅
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路線
住址
106-0045 2-8-10 Azabujuban, Minato-ku, Tokyo
最近的車站
麻布十番 (232m)
赤羽橋 (818m)
美食
法式料理,
創意料理,
西式料理
網站
http://aileblanche.info/
電話
03-5439-4338
預訂桌位
2 位客人
19:00
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