Tempura Tensho

職人的技術與提供佳餚的信念。由廚師長親自嚴選的時令食材烹製的天婦羅。

可以感受款待之心和職人的纖細技術的特別用餐空間。 除了餐桌席位、吧台席位、包間等3種類不同的房間。 食材使用的是由廚師長直接從築地入貨的「當天最美味的食材」。 廚師長從築地入貨的「當天最美味的食材」使用抑制香味的美味純白芝麻油和風味豐富柔滑濃郁的綿實油烹製而成。麵衣不會太薄也不會太厚，適當地包裹住素材的美味。請品嚐僅使用蛋黃的酥脆口感。