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青山牛彩

2-11-11 Minami Aoyama Minato-ku Tokyo
03-5785-2521
九月
2020
週日週一週二週三週四週五週六

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日式以及法國料理的融合,在優雅的空間中品嘗極上的鐵板燒以及涮涮鍋
隱藏在青山地區深處屬於大人的優雅空間

隱藏在青山地區深處的鐵板燒,涮涮鍋專門店。進入店中你就能夠一覽鐵板燒餐廳象徵的圍繞著鐵板的櫃檯席位,還設有涮涮鍋的專門私人空間。餐廳能夠滿足不同人士,以及不同場合下的需求,讓你度過一個與眾不同的屬於大人的用餐時光。採用了新鮮食材製作而成的多彩的料理搭配組合,讓你在擁有味覺享受的同時具有視覺上的享受。

安慶名料理長嚴選的食材

安慶名泰夫料理長生於1965年11月,在料理專門學校畢業後,進入了鐵板燒的領域。曾在知名餐廳「Ukai亭」修行了5年之後,在法國料理餐廳繼續修行廚藝,之後在位於六本木的名店「香花」鑽研了10年以上的廚藝,2007年4月來到「青山牛彩」就任料理長至今。安慶名泰夫料理長追求將食材本身所具有的味道,通過料理的手法體現給食客,絕對會給你的舌尖帶來饕餮盛宴。「青山牛彩」是來到日本就一定不能錯過的鐵板燒餐廳。

高級食材以及優質的服務

2007年4月,安慶名泰夫就任之後對餐廳的菜品也進行了一定的改變。料理長嚴選的極上黑毛和牛「常陸牛」,最高等級的「神戶牛」相同品質,在茨城縣通過大自然孕育而成的但馬牛等高級肉類。優良的品質所具有的本身的甜香味,以及恰到好處的脂肪,覺得能夠滿足你的味蕾。此外餐廳還提供以法國產葡萄酒為中心,種類豐富的酒品可供搭配極上的肉類料理。

菜餚
鐵板燒, 牛排
價格帶
¥3,000 ~ ¥4,000
¥10,000 ~ ¥15,000
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青山牛彩

2-11-11 Minami Aoyama Minato-ku Tokyo
外苑前駅

步行4分鐘(262m)

外苑前

步行4分鐘(262m)

青山一丁目

步行5分鐘(352m)

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