Artisan

Name: Artisan
Address: 454-3 Zaimokucho The Park Residence In front of Kyoto Station 1F, Shimogyo-ku, Kyoto-shi, Kyoto-fu, 600-8146, JP
Telephone: 075-585-2533
Price range: ¥1000000

鐵板燒

600-8146 454-3 Zaimokucho, The Park Residence In front of Kyoto Station 1F, Shimogyo-ku, Kyoto-shi, Kyoto-fu(七条駅距離275m)查看地圖

- 午餐

¥20,000+ 晚餐

TableCheck Pay

路線

075-585-2533

「Artisan」是一家創新的鐵板燒餐廳，菜餚種類豐富

Artisan是一間隱身於京都七條靜謐街道的小型鐵板燒餐廳。店名代表對所有職人的敬意——不僅是廚師，也包括生產者、漁夫與器皿工匠。主廚篠原運用精選食材，突破傳統鐵板燒框架，打造一道道獨具匠心的料理。

餐飲方案

Standardコース

柿子、鵝肝、塔丁
魚子醬、海苔、卡佩里尼
北海道扇貝、蓮藕麻糬
秋季番茄、無花果、馬斯卡彭起司
香菇、發酵馬鈴薯、雞蛋
和牛牛肉清湯，松茸蘑菇
牛尾、栗子、派卷
白蘿蔔、香草沙拉
帶魚、花生
京都蔬菜、鐵板燒
近江牛新玉牛排
近江牛肉蒜蓉飯
柚子
巨峰葡萄、優格凍糕

【推薦加菜】
近江牛漢堡排 50g ¥1,000
近江牛裡肌 50g ¥2,000
近江牛菲力牛排 50g ¥3,000
夏多布里昂牛排 50g ¥3,500
活刺龍蝦（1隻）¥20,000
活鮑魚（1隻）¥3,500

【最後加菜】
近江牛筋黑咖哩 ¥1,200
近江牛裡肌壽喜燒蓋飯 ¥2,000
近江牛排三明治 ¥2,500
酢醬素麵 ¥1,000

*如果您有任何食物過敏或不喜歡，請提前告知我們。
（請注意，菜色數量可能會有所變化。）
我們可能會更改食材或調整菜餚數量，以便有過敏或食物過敏的客人能夠安心用餐。
請注意。
如果您能儘早告知我們您的要求，我們將不勝感激。
請注意，我們可能無法在當天處理您的諮詢。

¥14,300不含服務費/含稅

伊勢海老コース

柿子、鵝肝、塔丁
魚子醬、鶴村崎、卡佩里尼
北海道扇貝、蓮藕麻糬
秋季番茄、無花果、馬斯卡彭起司
香菇、發酵馬鈴薯、雞蛋
和牛牛肉清湯，松茸蘑菇
牛尾、栗子、派卷
白蘿蔔、香草沙拉
活龍蝦、花生
京都蔬菜、鐵板燒
近江牛腰肉牛排
近江牛肉蒜蓉飯
柚子
巨峰葡萄、優格凍糕

【推薦加菜】
近江牛漢堡排 50g ¥1,000
近江牛裡肌 50g ¥2,000
近江牛菲力牛排 50g ¥3,000
夏多布里昂牛排 50g ¥3,500
活刺龍蝦（1隻）¥20,000
活鮑魚（1隻）¥3,500

【最後加菜】
近江牛筋黑咖哩 ¥1,200
近江牛裡肌壽喜燒蓋飯 ¥2,000
近江牛排三明治 ¥2,500
酢醬素麵 ¥1,000

*如果您有任何食物過敏或不喜歡，請提前告知我們。
（請注意，菜色數量可能會有所變化。）
我們可能會更改食材或調整菜餚數量，以便有過敏或食物過敏的客人能夠安心用餐。
請注意。
如果您能儘早告知我們您的要求，我們將不勝感激。
請注意，我們可能無法在當天處理您的諮詢。

¥22,000不含服務費/含稅

神戸牛Premiumコース　

柿子、鵝肝、塔丁
魚子醬、海苔、卡佩里尼
北海道扇貝、蓮藕麻糬
秋季番茄、無花果、馬斯卡彭起司
原木種植的香菇、發酵馬鈴薯、雞蛋
神戶牛腰肉、和牛清湯、松茸
牛尾、栗子、派卷
白蘿蔔、香草沙拉
活鮑魚、花生
京都蔬菜、鐵板燒
神戶牛菲力牛排
神戶牛肉蒜飯
柚子
巨峰葡萄、優格凍糕

【推薦加菜】
近江牛漢堡排 50g ¥1,000
近江牛裡肌 50g ¥2,000
近江牛菲力牛排 50g ¥3,000
夏多布里昂牛排 50g ¥3,500
活刺龍蝦（1隻）¥20,000
活鮑魚（1隻）¥3,500

【最後加菜】
近江牛筋黑咖哩 ¥1,200
近江牛裡肌壽喜燒蓋飯 ¥2,000
近江牛排三明治 ¥2,500
酢醬素麵 ¥1,000

*如果您有任何食物過敏或不喜歡，請提前告知我們。
（請注意，菜色數量可能會有所變化。）
我們可能會更改食材或調整菜餚數量，以便有過敏或食物過敏的客人能夠安心用餐。
請注意。
如果您能儘早告知我們您的要求，我們將不勝感激。
請注意，我們可能無法在當天處理您的諮詢。

¥27,500不含服務費/含稅

和牛尽くしコース

■和牛清湯
■韃靼和牛瓣
■布勒伊洛什
■和牛Aitchbone烤涮鍋配香草沙拉
■和牛腰肉壽喜燒
(大片)
松露、牛蒡、蛋黃
■A5和牛菲力100g
■整理選擇
近江牛蒜
近江牛肉咖哩
近江燉牛舌
近江牛肉白湯拉麵

【推薦加點菜色】
近江牛肉漢堡牛排 50克 ¥1,000
近江牛裡肌 50公克 ¥2,000
近江牛柳 50克 ¥3,000
夏多布里昂牛排 50克 ¥3,500
鮮活龍蝦（1隻）¥20,000
鮮活鮑魚（1隻）¥3,500

【餐後甜點】
牛舌燉蛋飯 ¥1,500
牛尾白湯拉麵 ¥1,200
近江牛裡肌壽喜燒蓋飯 ¥2,000
近江牛排三明治 ¥2,500

-------------------------------------------

【12月1日起新增暢飲套餐】
暢飲套餐價格為5,500日圓（含稅）。
*至少四人起訂。
*提供包廂。
*如需選擇此服務，請在預訂時告知我們；如線上預訂，請在「備註」欄中註明。

-------------------------------------------

*如果您有任何食物過敏或忌口，請提前告知我們。
（請注意，菜色數量可能會有所調整。）
為了讓有食物過敏或忌口的客人安心用餐，我們可能會調整食材或菜餚數量。
請注意：
如果您能儘早告知我們您的需求，我們將不勝感激。
請注意，我們可能無法在用餐當天處理您的特殊要求。

¥19,800不含服務費/含稅