barrier

沉浸於獨特空間，享受美食

歡迎來到 barrier，一間由傳統日式町屋改建而成的創意和食餐廳，鄰近金澤淺野川大橋與東茶屋街。店內以「結界」為概念，營造出獨特而夢幻的空間，讓您透過五感感受日本飲食文化。一樓可挑選喜愛的復古抹茶碗，親手體驗點抹茶的樂趣。二樓則以虹吸式萃取技術細心呈現日式高湯（Dashi），搭配當季食材，帶來講究風味的日式套餐。無論是金澤旅行中的特別一餐，或是想享受一段與眾不同的用餐時光，都歡迎前來體驗。