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2 位客人
日本
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Chugokusai Hina
中国菜 灯菜
¥15,000
¥7,500
使用
中式料理
153-0051 2-16-12 Kamimeguro, Friend Building Nakameguro 3F, Meguro-ku, Tokyo
(距離中目黒 276m)
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路線
03-6412-7274
精選菜單
【僅限10月5日至12月底】◆大閘蟹套餐◆從前菜到甜點都能盡情品嚐的限期豪華方案
餐前小點
今日開胃菜
點心
湯
【本店特色】一款耗時十餘小時精心熬製的時令奢華蒸湯
清蒸上海蟹(每人一份)
蔬菜
海鮮
肉類
今日主菜
今日甜點
本套餐包含以上海蟹味噌和蟹肉烹製的傳統上海蟹菜餚,這些菜餚由主廚在中國上海學習而來,並將與日式食材巧妙融合。
¥17,600
服務費另計 / 含稅
【僅限10月5日至12月底】◆魚翅燉煮與大閘蟹套餐◆從前菜到甜點一應俱全的限期豪華套餐
《Amuse》
《今日的前菜》
《點心》
《湯品》
【本店招牌】需耗時10小時以上才能完成的奢華季節性蒸湯
《整隻上海蟹蒸》每人一份
《蔬菜》
《魚翅》毛鯊魚尾鰭的燉煮料理
《肉類》
《今日的主餐》
《今天的甜點》
套餐內容是由主廚將他在中國上海學到的、使用上海蟹醬與蟹肉製作的傳統上海蟹料理,與日本的食材相結合而精心烹調而成。
¥24,200
服務費另計 / 含稅
【本月套餐】從開胃菜到海鮮、肉類菜餚,均可享受時令食材的套餐。
十月套餐
《第一道菜》
中式生魚片
《今日的前菜》
芥末醬油漬海蜇
自製辣油口水雞
章魚配蔥醬
麻竹菇包裹豆腐皮
《兩種點心》
能登豬肉煎餃子
秋刀魚與蘑菇春捲
《湯品》
【本店招牌菜】需耗時10小時以上熬製的奢華季節湯品
能登牛肉、天然舞茸與冬瓜燉湯
《蔬菜》
栗子、白菜與乾貝熬製的白湯
《海鮮》
上海風味鮮魚辣椒醬料理
《肉類》
能登豬頸肉配芥末快炒
※因食材採購因素,餐點內容可能會有所變動,敬請見諒。
※圖片僅供參考。
※飲料需另行付費。
¥11,000
服務費另計 / 含稅
【本月套餐】從前菜到正餐、甜點,均可享有當季食材的套餐。
十月套餐
《第一道菜》
中式生魚片
《今日的前菜》
海蜇配山葵醬油醃漬
自製辣油雞肉
章魚配蔥醬
麻竹菇與豆腐皮卷
《兩種點心》
能登豬肉煎餃子
秋刀魚與蘑菇春捲
《湯品》
【本店招牌】需烹煮10小時以上,奢華的季節清湯
能登牛肉、天然舞茸與冬瓜熬製的清湯
《蔬菜》
栗子、白菜與乾貝熬煮的白湯
《海鮮》
鮮魚配上海風味辣椒醬
《肉類》
能登豬頸肉配芥末快炒
《今日的主餐》
《今天的甜點》
※因食材採購因素,菜單內容可能會有所變動,敬請見諒。
※圖片僅供參考。
※飲料需另行付費。
¥12,100
服務費另計 / 含稅
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私人房間
路線
地址
153-0051 2-16-12 Kamimeguro, Friend Building Nakameguro 3F, Meguro-ku, Tokyo
最近的車站
中目黒 (276m)
祐天寺 (779m)
料理類型
中式料理
網站
https://www.instagram.com/chugokusai_hina/
電話
03-6412-7274
預訂桌位
10月 26日 (週一)
2 位客人
19:00
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