看全部 ( 8 )

Dining & Bar LAVAROCK

Name: Dining & Bar LAVAROCK
Address: 2937 Hokujyo, Kitaadumi-gun Hakuba-mura, Nagano, 399-9301, JP
Telephone: 0261-72-3511
Price range: $$$

美式料理, 餐廳酒吧

399-9301 2937 Hokujyo, Kitaadumi-gun Hakuba-mura, Nagano(白馬距離2.3km)查看地圖

¥6,000 晚餐

路線

0261-72-3511

Relaxed grill dining in scenic Hakuba

LAVAROCK – enjoy Hakuba’s local flavors with grilled dishes, pizzas, and Nagano sake in a bright, relaxed setting.

餐飲方案

Winter Dinner「PRESTIGE」

＜アミューズ＞
本日のアミューズ
＜前菜＞
軽く炙った信州サーモンのマリネと信州産カラフル根菜のジュリアンサラダ
市田柿とホワイトバルサミコのビネグレット
＜温前菜＞
フォアグラのフランと長野県産キクイモのヴィロードスープ
フォアグラソテーとキクイモのフリットを浮かべて
＜魚料理＞
安曇野食工房のベーコンを巻いた鱈のグリル　白子添え
長野県産赤ワインとヴィンコットのエッセンス
＜肉料理＞
信州味噌に漬けた信州アルプス牛のグリル　冬野菜のガトー仕立て
安曇野きざみワサビとヒマラヤ紅塩のコンディメント
パンとバター
＜デザート＞
白馬農場のブルーベリーとマロンクリームのミニパフェ
ワッフルガレットとバニラアイス添え

¥11,000不含服務費/含稅

Winter Dinner「LAVAROCK」

＜アミューズ＞
本日のアミューズ
＜前菜＞
軽く炙った信州サーモンのマリネと信州産カラフル根菜のジュリアンサラダ
市田柿とホワイトバルサミコのビネグレット
＜スープ＞
長野県産りんごと根セロリのポタージュ
紫米の甘酒と信州七味あられのアクセント
＜魚料理＞
安曇野食工房のベーコンを巻いた鱈のグリル　白菜のブレゼ添え
長野県産赤ワインとヴィンコットのエッセンス
＜肉料理＞
白馬豚肩ロース肉のブランケット
信州産そば粉のタリアテッレと大北地域のグリル野菜添え
パンとバター
＜デザート＞
白馬農場のブルーベリーとマロンクリームのミニパフェ
ワッフルガレットとバニラアイス添え

¥8,500不含服務費/含稅

【地域限定】COURTYARD DINNER (11/1-1/31)

【前菜】
前菜3種盛り合わせ
・信州サーモンのマリネ市田柿のビネグレット
・鴨肉のパストラミ長野メルローとヴィンコットのソース
・野沢菜とベーコンのキッシュ
【サラダ】
トルティーヤを器にしたチョップドサラダシーザーサルサソース
【ピザ】
自家製くるみ味噌と信州産きのことトリュフのピザ
【魚料理】
白身魚と野菜のクリーム煮
【メイン】
LAVAROCK特製ジャークチキンオーバーライス
※プラス1,500円でジャークチキンを「サーロインステーキ」にアップグレードできます※
【デザート】
本日のアイス

＝お飲み物（飲み放題／2時間 L.O.30分前）＝
アルコール
生ビール、スパークリングワイン、ワイン（赤・白）、ハイボール
焼酎（芋・麦）、ジン、ウォッカ、カシス、カンパリ
ソフトドリンク
オレンジジュース、アップルジュース、ウーロン茶、
コーラ、ジンジャーエール、セブンアップ

¥6,000包含服務費及稅金

Ringo Wagyu Shinshu Beef SUKIYAKI

※オプション※
ご飯、お味噌汁、お漬物セット　￥800

¥9,500包含服務費及稅金

路線

住址

399-9301 2937 Hokujyo, Kitaadumi-gun Hakuba-mura, Nagano

Dining & Bar LAVAROCK

Relaxed grill dining in scenic Hakuba

餐飲方案

預訂桌位