Filemone

成熟洗鍊的休閒義大利料理

店名 Filemone（菲雷莫内）源自罗马神话中那位款待疲惫旅人的农夫之名。我们怀着对人际相遇所带来“缘分”的感恩与敬意创立此餐厅。我们亲访生产者，直接采购新鲜食材，并随四季变换将其升华为意大利地方菜。香气浓郁的秋季松露与牛肝菌、来自长崎的新鲜鱼类、牧场直送的赤牛等当季食材，将以套餐与单点方式呈现。