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The Fujiya / Fujiya Hotel
ザ・フジヤ / 富士屋ホテル
法式料理
250-0404 359 Miyanoshita, Fujiya Hotel, Ashigarashimo-gun Hakone-machi, Kanagawa(宮ノ下駅距離526m)查看地圖
¥12,500 午餐
¥17,500 晚餐
伝統と革新が織り成す至福のフレンチ体験を
在主餐廳 The Fujiya 中，您可以享用融合了現代感的傳統法國美食。使用主廚精心挑選的時令食材，提供虹鱒、國產牛腰肉等豪華菜單。請在古典的氛圍中度過幸福的時光。
獨特體驗
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午餐套餐 * 推薦用於慶祝活動 * 包括一杯敬酒飲料 * 時令水果火焰甜點和留言板【利用特典】乾杯用ワンドリンクサービス、デザートプレート付き
メニュー（12月～2月）
【アミューズ】 カリフラワーのムースにトマトコンソメの泡 烏賊を添えて
【前菜】 ブリと蕪の柑橘マリネ ビーツソース
【スープ 】 オニオンスープ富士屋風 または コンソメ
【魚料理】 鮑のステーキ ブルゴーニュバターソース
【メイン 】 国産牛フィレ肉のロティ ブロッコリーのフラン添え 赤ワインソース
【デザート 】 フルーツフランベ（ワゴンサービス）
【小菓子 】
【コーヒー、紅茶、ハーブティー】
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
メニュー（12月～2月）
【アミューズ】 カリフラワーのムースにトマトコンソメの泡 烏賊を添えて
【前菜】 ブリと蕪の柑橘マリネ ビーツソース
【スープ 】 オニオンスープ富士屋風 または コンソメ
【魚料理】 鮑のステーキ ブルゴーニュバターソース
【メイン 】 国産牛フィレ肉のロティ ブロッコリーのフラン添え 赤ワインソース
【デザート 】 フルーツフランベ（ワゴンサービス）
【小菓子 】
【コーヒー、紅茶、ハーブティー】
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
每天, 休假
¥18,000包含服務費及稅金
餐飲方案
經典午餐
選單
[Amuse] 一口享受
[湯] 今日濃湯
[魚類菜餚] 杜格雷爾風味真鯛
[肉類菜餚] 老式砂鍋燉牛肉
[甜點] 布丁
[咖啡、紅茶、花草茶]
※依供應情況等，菜單可能會有所變更，敬請諒解。
[Amuse] 一口享受
[湯] 今日濃湯
[魚類菜餚] 杜格雷爾風味真鯛
[肉類菜餚] 老式砂鍋燉牛肉
[甜點] 布丁
[咖啡、紅茶、花草茶]
※依供應情況等，菜單可能會有所變更，敬請諒解。
¥8,000包含服務費及稅金
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午餐套餐
菜單（12月至2月）
【開胃菜】：柑橘醃製冬季黃尾魚配蕪菁和甜菜根醬
【湯】：藤屋風味洋蔥湯或清湯
【魚類菜餚】：杜格雷爾式紅鯛魚
【主菜】：烤國產牛裡肌佐青花菜布丁及紅酒醬
【甜點】：時令甜點
【小點心】
【咖啡、茶、花草茶】
*請注意，菜單可能因食材供應情況而有所調整。
【開胃菜】：柑橘醃製冬季黃尾魚配蕪菁和甜菜根醬
【湯】：藤屋風味洋蔥湯或清湯
【魚類菜餚】：杜格雷爾式紅鯛魚
【主菜】：烤國產牛裡肌佐青花菜布丁及紅酒醬
【甜點】：時令甜點
【小點心】
【咖啡、茶、花草茶】
*請注意，菜單可能因食材供應情況而有所調整。
¥10,000包含服務費及稅金
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午餐套餐
菜單（12月至2月）
【餐前小點】花椰菜慕斯配番茄清湯泡沫和魷魚
【開胃菜】冬季黃尾魚佐柑橘醃蘿蔔和甜菜根醬
【湯品】藤屋風味洋蔥湯或清湯
【魚類菜餚】紅鯛魚菠菜焗烤
【主菜】烤國產牛裡肌佐青花菜布丁及紅酒醬
【甜點】時令甜點
【小食】
【咖啡、茶、花草茶】
*菜單可能因食材供應情況而有所調整，敬請諒解。
【餐前小點】花椰菜慕斯配番茄清湯泡沫和魷魚
【開胃菜】冬季黃尾魚佐柑橘醃蘿蔔和甜菜根醬
【湯品】藤屋風味洋蔥湯或清湯
【魚類菜餚】紅鯛魚菠菜焗烤
【主菜】烤國產牛裡肌佐青花菜布丁及紅酒醬
【甜點】時令甜點
【小食】
【咖啡、茶、花草茶】
*菜單可能因食材供應情況而有所調整，敬請諒解。
¥14,000包含服務費及稅金
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午餐套餐*時令水果的火焰甜點
メニュー（12月～2月）
【アミューズ】 カリフラワーのムースにトマトコンソメの泡 烏賊を添えて
【前菜】 ブリと蕪の柑橘マリネ ビーツソース
【スープ 】 オニオンスープ富士屋風 または コンソメ
【魚料理】 鮑のステーキ ブルゴーニュバターソース
【メイン 】 国産牛フィレ肉のロティ ブロッコリーのフラン添え 赤ワインソース
【デザート 】 フルーツフランベ（ワゴンサービス）
【小菓子 】
【コーヒー、紅茶、ハーブティー】
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
【アミューズ】 カリフラワーのムースにトマトコンソメの泡 烏賊を添えて
【前菜】 ブリと蕪の柑橘マリネ ビーツソース
【スープ 】 オニオンスープ富士屋風 または コンソメ
【魚料理】 鮑のステーキ ブルゴーニュバターソース
【メイン 】 国産牛フィレ肉のロティ ブロッコリーのフラン添え 赤ワインソース
【デザート 】 フルーツフランベ（ワゴンサービス）
【小菓子 】
【コーヒー、紅茶、ハーブティー】
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
¥18,000包含服務費及稅金
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路線
住址
250-0404 359 Miyanoshita, Fujiya Hotel, Ashigarashimo-gun Hakone-machi, Kanagawa
最近的車站
宮ノ下駅 (526m)彫刻の森駅 (703m)美食
法式料理