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GIFT
¥12,500
¥8,500
義大利料理,
蔬菜
106-0045 3-10-5 Azabu Juban, THE CITY Azabu JubanⅡ CROSS 9F, Minato-ku, Tokyo
(麻布十番距離206m)
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路線
03-6435-3727
『姉妹店 ”RINASCIMENTO” 目黒』
※コンセプト 心と身体が満たされる食空間 ほっとする温かみある空気感 心身が喜ぶ料理とナチュラルワインで 美味しさと健康を共に味わって欲しい 明日の自分に優しいひと時をお過ごしください。
餐飲方案
定番コース【ランチ / ディナー】
今月コース
【インサラティッシマ・ギフト】
**フルバージョン**
~第一部~
◇鳳凰卵 スフォルマ―ト キャビア
◇熟成メークイン 卵黄 黒トリュフ
◇月光百合根 クルトン
◇プチぷよトマト キヌア ハーブ香り
◇マンゴー ブッラータチーズ
◇万願寺唐辛子 生ハム
◇香ばしい焼き白トウモロコシ
◇椎茸の香草パン粉焼き
◇檜原舞茸アヒージョ 松の実ペースト
◇水牛モッツァレラチーズ アンチョビ
◇山えのきマリネ 茗荷 大葉
◇下仁田ネギフリット カポナータ
◇花ズッキーニ 熟成バルサミコ
◇加賀太胡瓜 ジュレ酢 花穂紫蘇
◇無添加みかんゼリー 紅白苺
~第二部~
◇フィンガーライム 金柑
◇マッシュルームサラダ ミモレット バジル香り
◇ビーツ 檸檬タイムクリーム
◇アボカドディップ 本日の食材
◇菊芋ロースト カルダモン
◇古代蓮根 デュカ ハリッサソース
◇アーティチョーク ペコリーノチーズ
◇南瓜 無花果 ゴルゴンゾーラチーズ
◇アスパラガス ボルツァーノ風
◇淡路島玉葱 ヴィネグレット
◇加茂茄子蒸し焼き トマトソース オレガノ風味
◇ひら茸アヒージョ クミン風味
◇タルティーボ タレッジョチーズ フェンネル花
◇球体ドライフルーツ ピスタチオ
◇自家製グラノーラ メープル香り
◆季節の一口スープ
◆寒締め法蓮草 蝦夷鮑 葉玉葱ソース パスタ
◆焼きたて自家製十穀米パン
◆鹿児島 黒毛和牛”ランプ” 炭火焼 芳醇な香り 高農園
◆あまおう苺 蜂蜜 カシューナッツクリーム
◆食後のフレッシュハーブティー
*仕入れ状況により、内容が変わる場合がございます。
*苦手な食材は変更出来ます。遠慮なくお伝えください。
¥10,000
服務費另計 / 含稅
定番コース.2【ランチ / ディナー】
今月コース
◆季節の一口スープ
◆シェフからのお楽しみ一皿
◆寒締め法蓮草 蝦夷鮑 葉玉葱ソース パスタ
◆焼きたて自家製十穀米パン
◆菜の花 アオリ烏賊 焼きリゾットサフラン風味
◆鹿児島 黒毛和牛”ランプ” 炭火焼 芳醇な香り 高農園
◆あまおう苺 蜂蜜 カシューナッツクリーム
◆食後のフレッシュハーブティー
*仕入れ状況により、内容が変わる場合がございます。
*苦手な食材は変更出来ます。遠慮なくお伝えください。
¥10,000
服務費另計 / 含稅
GIFTコース【ランチ / ディナー】
今月コース
【インサラティッシマ・ギフト】
**フルバージョン**
~第一部~
◇鳳凰卵 スフォルマ―ト キャビア
◇熟成メークイン 卵黄 黒トリュフ
◇月光百合根 クルトン
◇プチぷよトマト キヌア ハーブ香り
◇マンゴー ブッラータチーズ
◇万願寺唐辛子 生ハム
◇香ばしい焼き白トウモロコシ
◇椎茸の香草パン粉焼き
◇檜原舞茸アヒージョ 松の実ペースト
◇水牛モッツァレラチーズ アンチョビ
◇山えのきマリネ 茗荷 大葉
◇下仁田ネギフリット カポナータ
◇花ズッキーニ 熟成バルサミコ
◇加賀太胡瓜 ジュレ酢 花穂紫蘇
◇無添加みかんゼリー 紅白苺
~第二部~
◇フィンガーライム 金柑
◇マッシュルームサラダ ミモレット バジル香り
◇ビーツ 檸檬タイムクリーム
◇アボカドディップ 本日の食材
◇菊芋ロースト カルダモン
◇古代蓮根 デュカ ハリッサソース
◇アーティチョーク ペコリーノチーズ
◇南瓜 無花果 ゴルゴンゾーラチーズ
◇アスパラガス ボルツァーノ風
◇淡路島玉葱 ヴィネグレット
◇加茂茄子蒸し焼き トマトソース オレガノ風味
◇ひら茸アヒージョ クミン風味
◇タルティーボ タレッジョチーズ フェンネル花
◇球体ドライフルーツ ピスタチオ
◇自家製グラノーラ メープル香り
◆季節の一口スープ
◆寒締め法蓮草 蝦夷鮑 葉玉葱ソース パスタ
◆焼きたて自家製十穀米パン
◆菜の花 アオリ烏賊 焼きリゾットサフラン風味
◆蔵王高原牧場 蔵王牛”フィレ” 炭火焼 芳醇な香り 高農園
◆あまおう苺 蜂蜜 カシューナッツクリーム
◆食後のフレッシュハーブティー
*仕入れ状況により、内容が変わる場合がございます。
*苦手な食材は変更出来ます。遠慮なくお伝えください。
¥14,000
服務費另計 / 含稅
パスタコース【ランチ】
今月コース
【インサラティッシマ・ギフト】
**セレクション**
~第一部~
◇鳳凰卵 スフォルマ―ト キャビア
◇熟成メークイン 卵黄 黒トリュフ
◇月光百合根 クルトン
◇プチぷよトマト キヌア ハーブ香り
◇マンゴー ブッラータチーズ
◇万願寺唐辛子 生ハム
◇香ばしい焼き白トウモロコシ
◇花ズッキーニ 熟成バルサミコ
◇加賀太胡瓜 ジュレ酢 花穂紫蘇
◇無添加みかんゼリー 紅白苺
~第二部~
◇水牛モッツァレラチーズ アンチョビ
◇フィンガーライム 金柑
◇マッシュルームサラダ ミモレット バジル香り
◇菊芋ロースト カルダモン
◇アーティチョーク ペコリーノチーズ
◇南瓜 無花果 ゴルゴンゾーラチーズ
◇アスパラガス ボルツァーノ風
◇加茂茄子蒸し焼き トマトソース オレガノ風味
◇球体ドライフルーツ ピスタチオ
◇自家製グラノーラ メープル香り
◆季節の一口スープ
◆寒締め法蓮草 蝦夷鮑 葉玉葱ソース パスタ
◆焼きたて自家製十穀米パン
◆あまおう苺 蜂蜜 カシューナッツクリーム
◆食後のフレッシュハーブティー
*仕入れ状況により、内容が変わる場合がございます。
*苦手な食材は変更出来ます。遠慮なくお伝えください。
¥6,500
服務費另計 / 含稅
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路線
住址
106-0045 3-10-5 Azabu Juban, THE CITY Azabu JubanⅡ CROSS 9F, Minato-ku, Tokyo
最近的車站
麻布十番 (206m)
赤羽橋 (755m)
美食
義大利料理,
蔬菜
網站
https://alife.tokyo/gift
電話
03-6435-3727
預訂桌位
2 位客人
19:00
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