Grand Baobab（グランド バオバブ）
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【Xmas2026】Noël Course

【12/23～12/25 晚餐】聖誕特製套餐（13,000日圓，含稅）

【僅限11月30日前預訂可享9折優惠！】
於11月30日前在官方網站預訂指定套餐，即可以10％折扣價¥15,300品嚐原價為¥17,000的聖誕限定晚餐套餐。
※飲料及額外點餐不適用此折扣。
※本優惠無法與其他折扣或優惠活動同時使用。

聖誕之夜，美妙的現場演奏與木火香氣交織而成的極致美味。讓您沉浸在音樂與佳餚之中，度過一年一度難忘的聖誕夜。

在音樂與料理完美融合的「Ansemble no Yakata」Grand Baobab，我們特別準備了聖誕節限定的晚餐套餐。

這套共七道菜的套餐融合了淡路島的優質食材，以及龍蝦、魚子醬、松露等珍貴配料，並運用法式與義式烹飪技巧精心製作。伴隨著優美的現場演奏，帶給您全方位的感官享受。

套餐首道菜便是帶有煙燻風味的龍蝦搭配魚子醬；香檳與石榴醬汁更增添了聖誕節的華麗氣息。

緊接著是展現淡路島產白菜風味的燉煮料理，以及鴨胸肉搭配香醇松露的烤製佳餚。另外還有加入淡路島海膽與花椰菜所調製的奶油義大利麵，都是這個季節才有的奢華滋味。

魚類料理則選用新鮮魚肉以炭火炙烤，再淋上帶有金桔清新酸味與茴香香氣的焦化奶油醬汁。

主菜部分則是將淡路島產的黑毛和牛菲力肉以木火慢慢燒烤而成。木火特有的香氣與牛肉的細膩鮮甜，再搭配波爾多酒的甘醇與可可碎片的微苦，使整道菜餚層次豐富、回味無窮。

最後以柔滑的香草慕斯搭配酸甜適度的覆盆子作為甜點，讓您在每一口中都盡情體驗聖誕節的浪漫氛圍。

而真正讓Grand Baobab的聖誕節變得特別的，便是伴隨用餐過程的現場演奏。

聆聽著優美的旋律，與摯愛之人暢談心聲。料理的香氣、滋味與音樂相互交融，宛如一首和諧的交響曲，為您留下難以忘懷的美好回憶。

無論是夫妻、情侶或是家人，都適合在此共度聖誕節。

今年的聖誕節，請在音樂與美食交織的Grand Baobab，度過一個令人難忘的特別夜晚吧。

我們亦可為有需要的賓客安排由侍酒師精心挑選的葡萄酒搭配方案，以進一步提升料理的風味。歡迎隨時提出需求。
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