原田采大
保留了古民家風格的外觀,店內則充滿木質的溫暖與寧靜氣息。吧檯處設有11個座位,您可以在近距離欣賞使用紀州備長炭燒烤時的火焰與香氣,以及老闆細心一串接一串地烹調的過程,並品嚐剛烤好的串燒。店內亦設有可容納3至4人的私人包廂,非常適合與家人或摯友共進晚餐。無論是用於特殊節日的「匠之套餐」,還是獨自前來僅點一串享受的單點料理,這個將日常與非日常完美融合的空間都能讓您盡情享受屬於自己的時光。