源氏位於名古屋有名的「柳橋中央市場」的附近走路即可到達的地方。餐廳採用了新鮮的當季食材,並讓你有機會在開放式的櫃檯席位,觀賞到由廚師精湛手藝製作的天婦羅,壽司等高級料理。另外在愛知縣這個擁有多個古老釀酒會社的地方,你可以品嘗到來自全國各地的知名日本酒等。
在這裡除了每個月更新的季節感豐富的會席料理,經典的壽司,天婦羅,鐵板燒等常備菜單之外,你還能夠品嘗到特有的河豚,松茸等當季稀有食材。
無論是家族聚會,婚宴,公司接待,朋友聚餐,同窗會等各種不同的場合,餐廳都會根據你的需求為你提供最適合的高級料理,然你滿載而歸。
Hilton Nagoya