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以森林中別墅的風格打造的「Achendo」擁有一種好比是在私人住宅中一般的感受，在位於希爾頓（東京灣）1樓的「The Square」區域中最具有私人空間的餐廳。餐廳提供的的午餐，晚餐料理等包括了前菜，主菜等組合而成的套餐。你可以在這裡平常到平時品嘗不到的地中海料理。
午餐推薦的料理包括，前菜，湯品，義大利麵，燴飯以及甜品自助餐套餐等。晚餐則推薦在悠閒自在的氛圍中品嘗套餐料理。如果你選擇單點菜品，披薩，義大利麵等絕對是不容錯過的料理，另外海鮮以及肉類料理等採用季節性食材製作而成的菜品也是不錯的選擇。生日，結婚紀念日等特別的場合絕對會給你留下一個難忘的回憶（需預約）。
生日，結婚紀念日等特別的場合，餐廳能夠為你準備一個特殊的紀念日方案。專用席位的裝飾，乾杯用香檳，瓶裝葡萄酒等。（另付3500日幣）
Hilton Tokyo Bay