LOUNGE O / 希爾頓酒店東京灣

1-8 Maihama Hilton Tokyo Bay Urayasu-shi Chiba-ken

047-355-5000

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七月

2024

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融合了光於自然休閒氛圍的甜品自助餐廳

受到光於自然的包圍的開放式空間，品嘗如同藝術品一般的自助式甜品

採用了「lounge O」的「O」為形象的內裝，擁有高達8米的巨大落地窗的菜廳內，充足的自然光照進店內，讓你在一種被溫馨舒適包圍的氛圍中體驗甜品自助餐帶來的幸福感受。融合了香甜味奶油以及梅子酸味的絕妙牛奶千層蛋糕，人氣巧克力噴泉也是絕對不能錯過的環節之一。如果怕吃太多甜食而感到甜膩，餐廳還提供了沙拉，湯品，三明治等簡餐可供選擇。

料理長 Freddy Schmid 所創造的融合了世界以及日本飲食文化的精美甜品

法國阿爾薩斯出生的Schmid。在歐洲，亞洲地區的一流酒店累積了眾多的經驗，東京康萊德酒店，康萊德酒店（曼谷）等擔任總料理長的職位。2013年就職希爾頓酒店（東京灣）總料理長。他將在世界各地學到的經驗以及烹飪技術，於日本的文化相互融合，創造出獨一無二的高級料理。

通常+期間限定甜品

歌劇蛋糕，泡芙，華夫餅，巴黎 - 布列斯特泡芙，酸奶等，每週更換的精美甜品。除了平日的甜品菜單，採用了季節性食材，精心製作而成的期間限定甜品也絕對不容錯過。你還可以體驗可麗餅在你面前製作而成的整個過程。和季節性水果，醬汁，奶油等更具自己喜歡的比例搭配，製作一款屬於你自己的甜品。餐廳提供的精緻味美的甜品絕對會滿足你對於甜食的追求。