Wood-fired Italian restaurant supervised by Michelin
Hito by TACUBOは、本格的なイタリアンに薪火料理を取り入れた、お客様に存分にリラックスしてお食事を楽しんでいただけるオールデイダイニングです。ミシュランスターシェフ田窪大祐氏による卓越した薪火料理をご堪能いただけます。
餐飲方案
午餐 HITO 套餐
HITO BY TACUBO 是一個美食空間,東京代官山著名餐廳「TACUBO」的理念與北海道新雪谷的雄偉自然風光相呼應。午餐提供以北海道時令食材烹調的豪華套餐。精心烹調的菜餚與嚴選的食材完美搭配,簡單卻濃鬱的口味,將為您的午餐帶來非凡體驗。窗外大地的寧靜,木質溫暖的精緻空間,以及蘊含在美食中的美感。每一道菜都會帶給您感官上的滿足,彷彿每一道菜都在對您說話。請提前預約,享受HITO獨有的悠閒午餐體驗。
¥6,600包含服務費及稅金
午餐特色菜
HITO BY TACUBO 是一家繼承了東京代官山名店「TACUBO」的經營理念,並與北海道新雪谷的自然風光產生共鳴的餐廳。他們可靠的技能和敏感度將為您的午餐帶來新的價值。北海道豐富的食材的味道和香氣在柴火的烘托下更加濃鬱。每道菜都帶有適合白天的輕盈感,並融入了 TACUBO 標誌性的精緻烹飪和美感。風景與美食融為一體的特別下午,只有在這裡才能體驗。無論是本地顧客或是初次造訪的顧客,我們都提供HITO獨有的「第一道菜」。請預訂並享受高品質的午餐體驗,放鬆您的身心和味蕾。