Ichiran Shinjuku Kabukicho

『一蘭』是一家致力於在全球範圍內最深入研究豚骨拉麵的公司。

為了更加深究每一碗的滋味、追求真正的豚骨拉麵，我們不擴充菜單種類，而是專注於豚骨拉麵一途。為了讓您能更加滿意，我們在重視用餐環境的同時，日復一日集思廣益，以紮實的研究精神創造各種新點子。