Garden Restaurant Ningyocho Imahan Ikegami Honmonji

美しい庭園を眺めながら堪能できる、老舗の黒毛和牛のすき焼き、しゃぶしゃぶ

老舗でありながら、その伝統に甘んじることなく上質の味にこだわった、すき焼き、しゃぶしゃぶの専門店です。 池上本門寺内の美しい庭園を眺めながら、ゆったりとしたテーブル席で贅沢な味と時間を楽しめます。 使用する肉へのこだわりは強く、とろけるような脂肪とやわらかい肉質の黒毛和牛を目利きが厳選して提供しています。また、肉本来の美味しさを引き出すための熟成や、しゃぶしゃぶのスープに利尻昆布を使用して素材を引き立てるなど調理技術の研鑽にも余念がありません。