我們提供湯頭、麵條與配料每日皆會變化的「一期一會」拉麵體驗。 基於「即興創作(improvisation)」與「不斷改良(improve)」的理念,店主小路百太親自調製出只有在當天才能品嚐到的獨特拉麵。 完全無添加、不使用任何化學調味料。這道清澈細膩的湯頭能將精心挑選的食材本身之鮮美滋味發揮到極致。 同樣的一碗拉麵,再也不會有第二次機會品嚐到。 敬請好好享受這項源自群馬、令美食家們為之傾倒的獨一無二的拉麵體驗吧。