選擇一種體驗
葡萄帕菲
使用了黑色、紅色、綠色等多種品種的葡萄。這是一款將葡萄與日式食材相結合、讓您盡情品味葡萄風味的限定期間甜點。
透過各種食材的香氣相互融合而產生的獨特風味——即所謂的「配對效果」,這杯甜點正是運用不同食材的組合來呈現出豐富層次感的特別之作。
※搭配飲品需事先預約。請於後續的預約頁面中選擇。
【搭配飲品】
①芋燒酎莫里斯×湯力水/含酒精 1,200日圓
(被譽為「可飲用的香水」、帶有花香韻味的芋燒酎;使用鹿兒島產的黃金千貫品種)
②自製葡萄薑汁汽水/無酒精 900日圓
(以薑、香料及葡萄等原料調製而成的自製薑汁汽水)
【提供內容】
●自製葡萄甘酒
●葡萄帕菲
・花穗
・竹炭脆片
・巧克力裝飾
・長野紫葡萄
・晴王葡萄
・Queen Nina葡萄
・烤西洋梨
・芋燒酎與白葡萄混合飲品
・榛果杏仁盤
・李子與葡萄柚冰沙
・葡萄柚奶油
・糙米茶酥粒
・豆泥餡
・富士之光葡萄
・Sunshine Red葡萄
・Pitero Bianco葡萄
・抹茶葛粉糕
・糙米甘酒慕斯
・巧克力拼盤
・薑與葡萄果凍
・晴王葡萄
・桃子醋布丁
※上述葡萄品種僅為暫定名稱,實際會根據當天的採購情況決定(預計使用五種左右)。
※所使用的材料與組成內容可能會有所變更。
※本甜點亦包含含有酒精成分的組件。