HAKU
banner

選擇一種體驗

松茸 × 壽喜燒 × 近江牛

松茸×壽喜燒×近江牛150克

看詳情

近江牛壽喜燒宴會

[慶祝紀念日]附贈迷你花束+吐司清酒！近江牛沙朗壽喜燒懷石料理

[完全私人房間]最適合慶祝活動和紀念日！這是包含迷你花束和清酒乾杯的慶祝套餐。近江牛壽喜燒配上特製的Haku warishita，是由我們的工作人員在顧客面前準備的，並在最佳的用餐時間上桌。請享受現場的感覺。
看詳情

【近江牛肉壽喜燒懷石料理套餐】150公克近江牛裡肌，口感優雅，瘦肉鮮美。

*此方案不保證有私人房間。對於喜歡霜降牛肉的顧客，我們提供150克的近江牛裡肌。的近江牛. 本套餐包含壽喜燒。我們的工作人員將在您面前準備好壽喜燒，並在最佳的用餐時間為您提供。請享用箔味壽喜燒套餐。我們也提供 KENZO ESTATE WINE PAIRING 和 Sake & WINE PAIRING 來搭配您的餐點。
看詳情

限量供應！近江牛夏多布里昂壽喜燒懷石料理/瘦肉的鮮嫩，加上濃鬱的肉汁和鮮味，名副其實地配得上“傳奇部位”的美譽。

※本方案不含包廂。

獻給想要鑽研壽喜燒的您。
敬請享受最高品質的「柔嫩口感」與「細緻油花帶來的鮮美」。

【由會席料理店提供的和牛壽喜燒】
※本方案不保證包廂。

此套餐包含主廚自豪的當季會席料理（先付、迎賓湯），以及以料理長特製割下烹製的近江牛壽喜燒。壽喜燒將由服務人員在您面前烹調，並於最佳食用時刻為您端上。敬請品味箔風壽喜燒會席。

亦可提供與料理相配的 KENZO ESTATE WINE Paring 及日本酒 & WINE Paring。
看詳情

10/1以降【個室プラン】近江牛すき焼き会席上品な味わいと、赤身の旨みの近江牛サーロイン

[保證有私人房間方案！ ]]對於喜歡霜降牛肉的顧客，我們提供近江牛裡肌。 【懷石料理店的和牛壽喜燒】包含白店引以為傲的時令懷石料理（小菜、招待湯）和搭配廚師特製醬汁的近江牛壽喜燒。我們的工作人員將在您面前準備好壽喜燒，並在最佳的用餐時間為您提供。請享用箔味壽喜燒套餐。我們也提供 KENZO ESTATE WINE PAIRING 和 Sake & WINE PAIRING 來搭配您的餐點。
看詳情

10月1日起【單人房方案】數量有限！近江牛夏多布里昂壽喜燒套餐／紅肉的柔嫩口感，加上滿溢而出的肉汁與鮮美風味，實在配得上「夢幻部位」這個稱號。

[保證有私人房間] 對於那些想要完美製作壽喜燒的人來說。請享受最優質的“柔嫩度”和“細膩的大理石花紋風味”。 【懷石料理店的和牛壽喜燒】包含Haku引以為傲的時令懷石料理（小菜、待客湯）和搭配廚師特製醬汁的近江牛壽喜燒。我們的工作人員將在您面前準備好壽喜燒，並在最佳的用餐時間為您提供。請享用箔味壽喜燒套餐。我們也提供 KENZO ESTATE WINE PAIRING 和 Sake & WINE PAIRING 來搭配您的餐點。
看詳情

神戶牛壽喜燒宴

神戶牛裡肌壽喜燒懷石料理，選用大理石紋理細膩、入口即化的神戶牛肉。

*此計劃不保證提供私人房間。套餐包括 Haku 引以為傲的時令會席料理（小菜、招待湯）以及搭配廚師特製 warishita 醬汁的壽喜燒。此套餐可讓您品嚐到使用知名品牌牛肉神戶牛肉製作的壽喜燒。神戶牛肉是最優質、薄而嫩的「雪花肉」。當帶有大理石花紋的肉被加熱時，它會融化並鬆弛周圍的肌肉，從而產生非常柔軟的質地。我們的工作人員將在您面前準備好壽喜燒，並在最佳的用餐時間為您提供。請享用箔味壽喜燒套餐。
看詳情

10月1日以後【包廂方案】神戶牛——紋理細膩、霜降均勻，口感柔嫩如絲的神戶牛里脊涮涮鍋宴席

【保證包廂】

此套餐包含Haku引以為傲的時令會席料理（前菜、待客湯）以及搭配廚師特製warishita醬汁的壽喜燒。可以品嚐到使用知名品牌牛肉神戶牛肉製作的壽喜燒的套餐。神戶牛肉是最優質、薄而嫩的「雪花肉」。當具有大理石花紋的肉被加熱時，它會融化並鬆弛周圍的肌肉，從而產生非常柔軟的質地。我們的工作人員將在您面前準備好壽喜燒，並在最佳的用餐時間為您提供。請享用箔味壽喜燒套餐。
看詳情

和牛壽喜燒宴會

和牛壽喜燒懷石料理（多道菜餐）

※本方案不保證有包廂。我們的工作人員將在您面前準備好壽喜燒，並在最佳的用餐時間為您提供。請享用箔味壽喜燒套餐。我們也提供 KENZO ESTATE WINE PAIRING 和 Sake & WINE PAIRING 來搭配您的餐點。
看詳情

10月1日以後【包廂方案】和牛壽喜燒宴席

私人房間保證方案！ 【日式餐廳的和牛壽喜燒】包含Haku引以為傲的時令懷石料理（前菜、待客湯）和搭配廚師特製warishita醬汁的和牛壽喜燒。我們的工作人員將在您面前準備好壽喜燒，並在最佳的用餐時間為您提供。請享用箔味壽喜燒套餐。我們也提供 KENZO ESTATE WINE PAIRING 和 Sake & WINE PAIRING 來搭配您的餐點。
看詳情

近江牛涮鍋套餐

【包房方案】近江牛涮涮鍋懷石套餐

【包廂保證】
為追求清淡口味的客人提供。
150克近江牛肉涮鍋。

【懷石料理餐廳的和牛涮鍋】
除了精心準備的懷石料理（前菜和待客碗）外，我們還將精選的近江牛裡肌肉放入特製海帶湯中涮制。

佐以自製柚子醋和芝麻醬，更能提升肉的鮮味。
最後，我們也提供用美味湯底燉煮的粥。

在京都的氛圍中，享用奢華的涮鍋懷石料理。
看詳情

近江牛涮鍋套餐

*此套餐不保證包廂。

【懷石料理店的和牛涮涮鍋】
享用精心挑選的懷石料理（包括開胃菜和招牌湯），搭配以特製海帶湯汁烹製的優質近江牛裡肌涮涮鍋。
佐以自製柚子醋和芝麻醬，更能襯托出肉的鮮味。
最後，我們也提供用美味湯汁烹調的粥。
在京都的氛圍中，享用奢華的涮涮鍋懷石料理。
看詳情

[午餐]壽喜燒懷石料理

【包廂方案】週末及假日限定午餐特惠～白特成～壽喜燒懷石～

【保證包廂】晚餐時非常受歡迎的和牛壽喜燒套餐，午餐也開始供應。套餐包括 Haku 引以為傲的時令宴會菜餚以及配有 Haku 特製 warishita 醬汁的壽喜燒。我們的工作人員將在您面前準備好壽喜燒，並在最佳的用餐時間為您提供。請享用箔味壽喜燒套餐。它也非常適合慶祝活動（我們還有一個大廳。如果您有房間偏好，請給我們發送訊息或聯繫商店）。
看詳情

特別午餐：和牛、近江牛肉壽喜燒【180g】

*此套餐不保證提供私人空間。

此套餐包含時令懷石料理、Haku餐廳的招牌菜以及佐以Haku特製割下醬汁的壽喜燒。壽喜燒選用和牛和近江牛，為您帶來味蕾的雙重盛宴。我們的工作人員將在您眼前現場烹調壽喜燒，並在最佳品嚐時機奉上。盡情享受Haku風格的壽喜燒懷石料理吧！
看詳情

【私人套餐】白鹿特色午餐：和牛及近江牛肉品嚐壽喜燒【180g】

本套餐包含Haku引以為傲的時令宴席菜餚，以及佐以Haku特製割下醬汁的壽喜燒。壽喜燒肉的烹調旨在讓您品嚐和牛與近江牛的風味對比。敬請享用由我們工作人員現場烹調、並於最佳用餐時間呈上的Haku式壽喜燒宴席。
看詳情

【週末假日限定午餐】近江牛壽喜燒

※本方案不保證有包廂。套餐包括 Haku 引以為傲的時令宴會菜餚以及配有 Haku 特製 warishita 醬汁的壽喜燒。我們的工作人員將在您面前準備好壽喜燒，並在最佳的用餐時間為您提供。請享用箔味壽喜燒套餐。
看詳情

【包廂方案】週末及假日限定午餐：近江牛壽喜燒

【保證包廂】晚餐時非常受歡迎的和牛壽喜燒套餐，午餐也開始供應。套餐包括 Haku 引以為傲的時令宴會菜餚以及配有 Haku 特製 warishita 醬汁的壽喜燒。我們的工作人員將在您面前準備好壽喜燒，並在最佳的用餐時間為您提供。請享用箔味壽喜燒套餐。它也非常適合慶祝活動（我們還有一個大廳。如果您有房間偏好，請給我們發送訊息或聯繫商店）。
看詳情

年末年初（12/30-1/3）限定方案

【僅限2027年1月1日、2日、3日】新年特輯！和牛壽喜燒午餐

※本方案無法保證提供獨立房間
【為新年餐桌增色的和牛壽喜燒新春午餐】
為新年的開始增添喜氣的新春午餐。
請伴著這特別的時刻，品嚐唯有我們才能呈現的頂級和牛壽喜燒吧。
看詳情

【2027年1月1日・2日・3日限定】※個室プラン　新春！和牛すき焼きランチ

※保證提供包廂
【為新年餐桌增色的和牛壽喜燒新春午餐】
為新年揭開序幕的特別午餐。
請伴著這難得的時光，盡情品嚐唯有我們才能呈現的精緻和牛壽喜燒吧。
看詳情

【僅限2027年1月1日、2日、3日】新春特惠！近江牛壽喜燒午餐

※本方案無法保證提供獨立房間
【為新年餐桌增色添彩：近江牛壽喜燒的新春午餐】
為新年開幕增添喜氣的新春午餐。
請伴著這特別的時光，品嚐唯有我們才能呈現的近江牛壽喜燒吧。
看詳情

【僅限2027年1月1日、2日、3日】※包廂方案　新春！近江牛壽喜燒午餐

【保證提供包廂】
【為新年餐桌增色添彩：和牛壽喜燒的新春午餐】
為新年的開始增添喜慶氣氛的新春午餐。
請伴著這難得的時光，盡情品嚐以金箔烹調的和牛壽喜燒吧。
看詳情

【12月30日～1月3日限定】神戶牛與近江牛品嚐對比之壽喜燒宴席

※本方案無法保證提供獨立包廂。

這是一組能讓您同時品嚐到日本最具代表性的兩大名牛——神戶牛與近江牛的特別壽喜燒套餐。
請盡情享受以獨家技法調理、充分發揮各自風味的壽喜燒吧。
看詳情

【12月30日～1月3日限定】※包廂方案：神戶牛與近江牛品嚐對比之壽喜燒宴席

※包廂確約方案
能同時品嚐到日本最具代表性的兩大名牌牛肉——神戶牛與近江牛的特製壽喜燒宴席。
請盡情享受由本店精心調理、充分發揮各種牛肉風味的獨家壽喜燒吧。
看詳情

【12月30日至1月2日限定】※僅限預約※近江牛菲力與神戶牛西冷對比品嚐之壽喜燒套餐

※此套餐並非提供私人包廂。
這是一組奢華的壽喜燒套餐，讓您能品嚐近江牛的菲力與神戶牛的西冷這兩種頂級牛肉各自獨特的風味。
看詳情

【12月30日至1月2日限定】※包廂方案※僅限預約※ 近江牛菲力與神戶牛西冷對比品嚐之壽喜燒套餐

【保證提供包廂】
這是一組極盡奢華的壽喜燒套餐，能讓您品嚐到近江牛的菲力與神戶牛的西冷這兩種頂級牛肉各自獨有的風味。
看詳情
Powered by