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下北澤最好的石鍋（日本抓飯）餐廳

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Venue spotlightOH KAMA BAR - SHIBUYA

Izakaya (Japanese Tavern)

道玄坂を登ると現れる”渋谷百軒店”というアーチ。”裏渋谷”とも呼ばれるこの場所に【oh kama bar】はあります。”日本の文化・日本人の心”であるお釜を主役にした当店で、自慢のお料理とオリジナルドリンクをどうぞ。炭焼き料理は、特注の羽釜で備長炭を焚くことで素材の旨味を最大限に引き出します。業界でも珍しい羽釜蒸し料理もぜひ。

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OH KAMA BAR - SHIBUYA

OH KAMA BAR - SHIBUYA

OH KAMA BAR - SHIBUYA

價格實惠的美食

熱門餐廳 - 石鍋（日本抓飯）

Aoyama Ototo

Aoyama Ototo

日式料理

地下へ降り暖簾をくぐれば、落ち着いた和風の店内でオープンキッチンのカウンターがお出迎えします。テーブル席もありますので、シーンに合わせてご利用ください。炭火で調理した焼き魚やお造り、煮魚と魚料理を中心に、厳選した食材を丁寧に調理し、最高の一品を提供しています。魚はオーナーシェフ自身が釣ってくることもあります。オープンキッチンからただよう炭の香りや、ごはんを炊くかまどの湯気。五感で楽しみながら、贅沢な時間をお過ごしいただけます。

Gyoen Chaya ZUZU Shinjuku Gyoenmae store

Gyoen Chaya ZUZU Shinjuku Gyoenmae store

石鍋（日本抓飯）

新宿御苑前駅から徒歩数分、厳選された食材を用いた「釜飯茶漬け」が堪能できる店です。築地の老舗「和田久」の特削りと金芽米製法の「つや姫」を使用し、甘みと旨みが際立つ釜飯を提供いたします。ドイツ金賞受賞の館山ハムのソーセージも絶品で、クラフトビールや地酒と共にお楽しみいただけます。

Kakurebo Shinagawa Azumaya

Kakurebo Shinagawa Azumaya

懷石料理

店内はシックで落ち着いた雰囲気の空間です。季節ごとに最もおいしいお米を毎日精米し、土釜を使用することにより甘みとうまみのあるお米をご用意。お米をおいしく召し上がっていただけるように、旬の食材を使った和食を提供しております。季節の前菜や鯛しんじょ、国産黒毛和牛の焼物といった豊富な料理をお楽しみください。旬の食材を使った料理と一緒に、日本酒や季節の限定酒なども取り揃えております。

Grill&Bar THE BALLY’S

Grill&Bar THE BALLY’S

居酒屋（日式酒館）

こだわりの自家製鶏シウマイは、毎朝築地から仕入れている鶏肉を使用しています。丁寧に手で包み、店内で蒸したシウマイは当店の看板メニューです。その他には卵黄に絡めていただく黒毛和牛のレア肉豆腐や焼き鯖の一品など、素材から調理までこだわったエスニック料理や創作料理を提供しています。料理に合うお酒も吟味していて、オリジナルサワーや自然派ワインを取り揃えています。また、店内は明るいスタイリッシュな雰囲気で、ランチ営業も行っているためいつでも気軽に立ち寄っていただくことができます。

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Kaiseki & Kyoto Cuisine (Japanese)

Shabu Shabu (Hotpot)

Yakiniku & Korean BBQ

Yakitori & Kushiyaki (Skewers)

Izakaya (Japanese Tavern)

Dessert & Sweets

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