Kuramoto Ryori Maruto Shoyu

我們使用麥芽天然釀造醬油和精心挑選的當地食材來準備菜餚。

何不在擁有130年歷史的醬油釀酒廠品嚐Malt自然釀造的醬油和嚴選的食材呢？以天然釀造方法釀造的醬油，味道濃鬱，襯托出食材的原味。此外，我們還使用從被田野包圍的自然資源豐富的土地上收穫的新鮮時令蔬菜來準備菜餚。享受利用發酵力量和新鮮時令蔬菜讓身體愉悅的菜餚。