又三郎 Matasaburo
來到又三郎的客人幾乎都會品嚐的熟成牛排,是店主親自走訪牧場、以自己的雙眼挑選,並對其工作懷抱敬意的農家所飼養的牛隻,再經嚴格甄選後採購,並於店內熟成而成。請細細品味日本特有和牛經由熟成這份「時間的恩惠」所帶來的醇厚風味。