北京宮廷料理涵梅舫 / 名鐵格蘭得飯店（Meitetsu Grand Hotel）

Name: 北京宮廷料理 涵梅舫 / 名鐵格蘭得飯店 （Meitetsu Grand Hotel）
Address: 1-2-4 Meieki Meitetsu Grand Hotel 18F, Nakamura-ku, Nagoya-shi, Aichi-ken, 450-0002, JP
Telephone: +81525822235
Price range: $$$

Nakamura-ku, Nagoya-shi, Aichi-ken

(61m from 近鉄名古屋)

Chinese, Dim Sum, Asian Noodles

¥3,500 Lunch

¥7,500 Dinner

Directions 052-582-2235

傳承了最高峰北京宮廷料理的味道以及調理方法的涵梅舫

Dining courses

料理長おすすめランチコース

◆3・4月のメニュー◆
前菜の盛り合わせ
小海老とブロッコリー、
　　　　百合根の薄塩旨味炒め
鶏肉とカシューナッツの醤油味炒め
酢豚（黒酢入り）
麻婆豆腐（麻辛）
白飯
トマトと玉子のスープ
二色餅の点心
杏仁豆腐

◆5・6月のメニュー◆
前菜の盛り合わせ
小海老と茄子の薄塩旨味炒め
鶏肉とカシューナッツの唐辛子炒め(辛)
酢豚（黒酢入り）
麻婆豆腐（麻辛）
白飯
玉子入りコーンスープ
二色餅の点心
杏仁豆腐

¥4,500Tax included

1日限定14食！飲茶ランチコース

◆3・4月メニュー◆
■今月のおもてなしのお茶
■前菜の盛り合わせ
・クラゲの和え物　　　
・豚すね肉の冷菜
・大根のオレンジ漬け
■トマトと玉子のスープ
■小海老とブロッコリー、百合根の薄塩旨味炒め
■細切りジャガイモと豚肉の唐辛子炒め（辛）
■蒸し物三種盛りと焼き点心
・スープ入りショウロンポウ
・野菜入り焼売
・豚肉と海老、セロリ入り蒸し餃子
・焼き大根餅
■豚挽肉とレタス入り醤油チャーハン
■小豆入り南瓜のデザート

◆5・6月メニュー◆
■今月のおもてなしのお茶
■前菜の盛り合わせ
・クラゲの和え物　　　
・豚すね肉の冷菜
・胡瓜の甘酢漬け
■玉子入りコーンスープ
■小海老と茄子の薄塩旨味炒め
■トマトと玉子の薄塩旨味炒め
■蒸し物三種盛りと焼き点心
・スープ入りショウロンポウ
・北京風焼売
・野菜入り蒸し餃子
・豚引き肉と韮入りの焼き点心
■海鮮入り醤油チャーハン
■小豆入り南瓜のデザート

¥4,500Tax included

柏コース

◆3・4月のメニュー◆
前菜の盛り合わせ
卵白入りフカヒレスープ
海老とブロッコリー、
　　　百合根の薄塩旨味炒め
牛肉のオイスターソース炒め
北京ダック　　
麻婆豆腐（麻辛）
五目チャーハン
二色餅の点心
杏仁豆腐

■5・6月のメニュー
前菜の盛り合わせ
卵白入りフカヒレスープ
海老とブロッコリー、百合根の薄塩旨味炒め
牛肉の黒胡椒味炒め
北京ダック　　
麻婆豆腐（麻辛）
五目チャーハン
二色餅の点心
杏仁豆腐

¥6,000Tax included

選べるランチA~D　

◆前菜・フカヒレスープ・小鉢・麻婆豆腐・白飯・柞菜・杏仁豆腐◆
◆メイン料理を下記より1品お選びください

■1・2月のメニュー
A) 小海老のチリソース炒め
B)卵と豚肉、烏賊、木耳の醤油味炒め
C)酢豚（黒酢入り）
D) 揚げ白身魚の辛し炒め(辛)

■3・4月のメニュー
A) 小海老とブロッコリー、
　　　　　百合根の薄塩旨味炒め
B)豚バラ肉とキャベツの辛子味噌炒め
C)鶏肉とカシューナッツの醤油味炒め
D) 揚げ白身魚の甘酢炒め

¥3,500Tax included