Mimiu Shinsaibashi

四季食材與高湯交織的大阪名物烏冬鍋

以「每天都能安心給孩子吃」為理念，融合日本料理重視的四季食材，追求大阪特有的「一口就好吃」風味。以宗田鰹節、本枯節與利尻昆布熬製的濃郁高湯，搭配越煮越彈牙的粗烏冬與新鮮山珍海味，盡情品味烏冬鍋的美好。