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NOUVELLE POUSSE OKURAYAMA
ヌーベルプース大倉山
¥12,500
¥4,500
使用法式料理, 創意料理
064-0958 1274 Miyanomori, Sapporo Olympic Museum Annex 2F, Sapporo-shi Chuo-ku, Hokkaido(西28丁目距離2.2km)查看地圖
Culinary fusion - Japanese food culture & French gastronomy
創意法式料理餐廳，視野開闊，可以看到世界上唯一的一座山丘大小的大型跳台滑雪場。還有貴賓室可以欣賞夜景。它體現了北海道美食的精髓。 “只有這裡好吃。娛樂只在這裡。 』
餐飲方案
【午餐】山坡
◇開胃小點 ～ 精巧的小料理 ～
釧路近海的扇貝與核桃酥
瀧川市產的合鴨肉與和田牛蒡炸餅
二世古町北鹿地區的冷湯
◇前菜 ～ 開胃菜 ～
北海道產的毛蟹與西葫蘆泥，搭配發酵檸檬
◇魚類料理 ～ 魚料理 ～
今日之魚料理
◇肉類料理 ～ 肉料理 ～
敷島農場高田先生飼養的白老和牛，以備長炭燒烤而成
◇甜點 ～ dessert ～
金黃鳳梨慕斯杯
咖啡／小點心
※菜單內容自7月2日起有所變更。
釧路近海的扇貝與核桃酥
瀧川市產的合鴨肉與和田牛蒡炸餅
二世古町北鹿地區的冷湯
◇前菜 ～ 開胃菜 ～
北海道產的毛蟹與西葫蘆泥，搭配發酵檸檬
◇魚類料理 ～ 魚料理 ～
今日之魚料理
◇肉類料理 ～ 肉料理 ～
敷島農場高田先生飼養的白老和牛，以備長炭燒烤而成
◇甜點 ～ dessert ～
金黃鳳梨慕斯杯
咖啡／小點心
※菜單內容自7月2日起有所變更。
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[午餐]大倉山
◇開胃小點 ～ 精巧的小料理 ～
釧路近海的扇貝與核桃酥
來自瀧川市的合鴨肉與和田牛蒡炸餅
二世古町北鵡鵺的冷湯
◇前菜 ～ 開胃菜 ～
北海道產毛蟹與西葫蘆泥，搭配發酵檸檬
◇魚類料理 ～ 魚料理 ～
今日的魚類料理
◇肉類料理 ～ 肉料理 ～
北海道產四元豬「夢之大地」里脊肉，以備長炭火烤製
輕煮青豆
◇甜點 ～ dessert ～
金黃鳳梨慕斯杯
咖啡／小點心
※菜單內容自7月2日起已有所變更。
釧路近海的扇貝與核桃酥
來自瀧川市的合鴨肉與和田牛蒡炸餅
二世古町北鵡鵺的冷湯
◇前菜 ～ 開胃菜 ～
北海道產毛蟹與西葫蘆泥，搭配發酵檸檬
◇魚類料理 ～ 魚料理 ～
今日的魚類料理
◇肉類料理 ～ 肉料理 ～
北海道產四元豬「夢之大地」里脊肉，以備長炭火烤製
輕煮青豆
◇甜點 ～ dessert ～
金黃鳳梨慕斯杯
咖啡／小點心
※菜單內容自7月2日起已有所變更。
![[午餐]大倉山](https://image.cdn.tablecheck.com/unsafe/full-fit-in/460x240/smart/filters:format(webp)/https%3A%2F%2Fcdn3.tablecheck.com%2Fmenu_items%2F69cca1077a870f7137e0744c%2Fimages%2Fxl%2Fa90ad279.jpg%3F1775018249)
【僅限工作日午餐】女士午餐 “女生午餐”
◇開胃小點 ～ 精巧的小料理 ～
釧路近海帶殼牡蠣與核桃酥
瀧川市產合鴨肉與和田牛蒡炸丸子
二世古町北蟹的冷湯
◇前菜 ～ 開胃菜 ～
北海道產毛蟹與西葫蘆泥，搭配發酵檸檬
◇主菜 ～ 主料理 ～
●今日的魚料理
●北海道產四元豬「夢之大地」里脊肉，以備長炭燒烤，佐以輕煮青豆
●敷島農場高田先生飼養的白老和牛，以備長炭燒烤 + ¥1,800（含稅共¥1,980）
請從以上三道菜中選擇您喜歡的一道。
◇甜點 ～ dessert ～
金黃鳳梨慕斯杯
咖啡／小點心
※自7月2日起，菜單內容已有所變更。
釧路近海帶殼牡蠣與核桃酥
瀧川市產合鴨肉與和田牛蒡炸丸子
二世古町北蟹的冷湯
◇前菜 ～ 開胃菜 ～
北海道產毛蟹與西葫蘆泥，搭配發酵檸檬
◇主菜 ～ 主料理 ～
●今日的魚料理
●北海道產四元豬「夢之大地」里脊肉，以備長炭燒烤，佐以輕煮青豆
●敷島農場高田先生飼養的白老和牛，以備長炭燒烤 + ¥1,800（含稅共¥1,980）
請從以上三道菜中選擇您喜歡的一道。
◇甜點 ～ dessert ～
金黃鳳梨慕斯杯
咖啡／小點心
※自7月2日起，菜單內容已有所變更。
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【午餐】山坡餐廳 - 高級座位 -
◇開胃小點 ～ 精巧的小料理 ～
釧路近海的扇貝與核桃酥
瀧川市產的合鴨肉與和田牛蒡炸丸子
二世古町北鵡鵬冷湯
◇前菜 ～ 開胃菜 ～
北海道產的毛蟹與西葫蘆泥，搭配發酵檸檬
◇魚類料理 ～ 魚料理 ～
今日之魚料理
◇肉類料理 ～ 肉料理 ～
敷島農場高田先生飼養的白老和牛，以備長炭炭火燒烤
◇甜點 ～ dessert ～
金黃鳳梨慕斯杯
咖啡／小點心
※菜單內容自7月2日起已有所變更。
釧路近海的扇貝與核桃酥
瀧川市產的合鴨肉與和田牛蒡炸丸子
二世古町北鵡鵬冷湯
◇前菜 ～ 開胃菜 ～
北海道產的毛蟹與西葫蘆泥，搭配發酵檸檬
◇魚類料理 ～ 魚料理 ～
今日之魚料理
◇肉類料理 ～ 肉料理 ～
敷島農場高田先生飼養的白老和牛，以備長炭炭火燒烤
◇甜點 ～ dessert ～
金黃鳳梨慕斯杯
咖啡／小點心
※菜單內容自7月2日起已有所變更。
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座位區域
ダイニング席
プレミアム席
VIP ROOM
路線
住址
064-0958 1274 Miyanomori, Sapporo Olympic Museum Annex 2F, Sapporo-shi Chuo-ku, Hokkaido
最近的車站
西28丁目 (2.2km)美食
法式料理, 創意料理