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Moliere Montagne / Park Hyatt Niseko HANAZONO
モリエール モンターニュ / パークハイアット ニセコHANAZONO
法式料理
044-0082 328-47 Aza Iwao, Park Hyatt Niseko HANAZONO, Kutchan-cho, Abuta-gun, Hokkaido
(倶知安距離4.6km)
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¥20,000+
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路線
0136-27-1200
餐飲方案
水晶 2026
洋蔥焗湯
冬季什錦蔬菜配塞塔納鮮起司餛飩
扇貝鱈魚丸配蝦醬
炭烤白豬肋排
百合根蒙布朗
橘子冰沙
黑豆巧克力
以上菜單僅供參考,可能會依當日食材供應情況調整。
¥9,504
服務費另計 / 含稅
MONTAGNE 2026
「佐卡姆塞塔奈」香腸甜菜根油炸餅
牛蒡濃湯
扇貝紫蘇油炸餅
厚切牡蠣“柿右衛門”
冬季蔬菜拼盤:塞塔納鮮起司餛飩
美國醬汁大閘蟹燴飯
炭烤白ちんちゃ鹿肉
或
炭烤伊羅多里牛柳 +¥2,000 (¥2,200)
蘋果酥配香草糖霜
黑豆巧克力
以上菜單僅供參考,可能會依當日食材供應情況調整。
¥21,780
服務費另計 / 含稅
風土 2026
「薩卡姆·塞塔奈」香腸與甜菜根油炸餅
梅姆羅牛蒡濃湯
高原流海,配厚切蠔菇、海螺及海帶醃比目魚
冬季蔬菜什錦配塞塔納鮮起司餛飩
美國醬汁大閘蟹燴飯
炭烤白ちゃん蝦夷鹿肉
或
炭烤佐比牛柳佐波爾多醬汁
北海道精選乳酪
百合根蒙布朗
橘子冰沙
黑豆巧克力
以上菜單僅供參考,可能會依當日食材供應情況調整。
¥21,780
服務費另計 / 含稅
FORET 2026
“萨卡姆塞塔奈”香肠甜菜根油炸饼
高原流水:厚岸牡蛎、海螺和海带腌制比目鱼
冬季蔬菜拼盘:塞塔纳鲜奶酪馄饨
虾夷海胆花椰菜慕斯配清汤冻
香煎鲍鱼配墨鱼汁
炭烤柴比牛柳配波尔多酱
北海道精选奶酪
苹果酥配香草糖霜
黑豆巧克力
以上菜单仅供参考,可能会根据当日食材供应情况有所调整。
¥31,680
服務費另計 / 含稅
路線
住址
044-0082 328-47 Aza Iwao, Park Hyatt Niseko HANAZONO, Kutchan-cho, Abuta-gun, Hokkaido
最近的車站
倶知安 (4.6km)
美食
法式料理
網站
https://sapporo-moliere.com/montagne/
電話
0136-27-1200
預訂桌位
2 位客人
19:00
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