- ホワイトツリータルト White Christmas Tree Tart - クリスマスプチガトー Christmas Petit Gateau - ビュッシュ・ド・ノエル Buche de Noel - ピスタチオとチェリーのマカロン Pistachio and Cherry Macaron - スコーン シナモンクリームとベリージャム添え Scone with Cinnamon Cream and Berry Jam - 柚子とショコラのヴェリーヌ Yuzu and Chocolate Verrine
■ Savory|セイボリー 5種
- 海老クリームのクロケット Shrimp Cream Croquette - ビーツと林檎のサラダ Beet and Apple Salad - 真鱈ブランダードのブルスケッタ Cod Brandade Bruschetta - クラムチャウダー Clam Chowder - ローストチキンのハーブロール Herb-Roasted Chicken Roll
- おいものモンブランタルト Sweet Potato Mont Blanc Tart - ウィンタープチガトー Winter Petit Gateaux - 冬のショコラロールケーキ Winter Chocolate Roll Cake - ピスタチオとチェリーのマカロン Pistachio and Cherry Macaron - スコーン シナモンクリームとベリーのジャム Scone with Cinnamon Cream and Berry Jam - 柚子とショコラのヴェリーヌ Yuzu and Chocolate Verrine
- おいものモンブランタルト Sweet Potato Mont Blanc Tart - ウィンタープチガトー Winter Petit Gateaux - 冬のショコラロールケーキ Winter Chocolate Roll Cake - ピスタチオとチェリーのマカロン Pistachio and Cherry Macaron - スコーン シナモンクリームとベリーのジャム Scone with Cinnamon Cream and Berry Jam - 柚子とショコラのヴェリーヌ Yuzu and Chocolate Verrine