[晚餐]日本餐廳“Heki”-“Nagisa Kaiseki”
【菜單範例】
■ 六月菜單
≪2026年6月5日 - 7月4日≫
・開胃菜:清酒蒸無花果、蒸蝦、淡水盾
白醋奶油、花黃瓜
・時令菜:慢燉香魚、油封章魚配醋凍、荷蘭式長茄子
焯水金時草、嫩玉米、水椒味噌、花蕾
白芝麻豆腐、鮮海膽、琥珀醬、芥末
・燉菜:葛粉湯
慢燉鮑魚、鮑魚肝丸、鳴門海帶
秋葵、豆腐、薑末
・刺身:藍鰭鮪魚、炙烤帶魚、時令刺身配菜
・小菜 * **靜岡縣鰻魚壽司(小袖壽司)、蛋絲、木目葉
* **蔥壽司、梅子醬**
* **肉類菜餚:**靜岡烤牛肉、西洋菜、芥末香醋
* **裹薄麵糊炸櫛瓜花、雪鹽**
* **米飯菜餚:**烤玉米飯、毛豆
* **紅味噌湯、青海帶、麵筋捲、三葉草**
* **醃菜:**青柴
* **甜點:**鯛魚最中、紅豆沙、抹茶冰淇淋、白玉丸子
* **湘南黃金果凍、小西瓜、細葉芹**
* 請注意,菜單可能會根據食材供應情況而有所調整。
* 如有任何食物過敏,請提前與我們聯絡或預約。
* 圖片僅供參考。
附加信息
*6人或以上預訂時,請直接聯絡商店。
*含稅價格另加收10%服務費。
※依供應情況,部分菜色的內容或呈現方式可能會有所變更。
*照片僅供參考。