Main Dining / Atami Pearl Star Hotel

【晚餐】法式料理高級松露套餐【極致松露套餐】

盡情享受頂級松露盛宴,品嚐世界三大珍饈之一的松露,其迷人的香氣定能令任何美食家心醉神迷。這道令人愉快的菜餚甄選奢華的黑松露(又稱“黑鑽石”)和產自意大利阿爾巴的頂級白松露,搭配精緻優雅的菜餚,為您呈現當季難得一見的美味。

限時供應:2026年2月1日至28日
■選單範例

・餐前小點

(富士豐收之月):低溫慢煮蛋黃佐阿爾巴白松露和奶油蛋捲)

・下山養殖場三年珍稀甘城紅姬鱒魚,佐以香茴香

・魚子醬、金鮭魚籽、白色乳酪

・酥皮肉醬:冬日之樂:森林的饋贈

・鵝肝布丁佐伊豆柑橘、香菇、榛果和黑松露碎

・香煎巴沙斯辣椒佐富士香蔥,佐以花生香草奶油醬

・香川縣贊岐橄欖牛肉佐鵝肝、佩里戈爾醬和拉海黑松露

・陳年起司拼盤

・新鮮出爐的巧克力熔岩蛋糕黑松露冰淇淋

・餐後熱飲

・小甜點

*請注意,菜單可能因食材供應情況而有所調整。

*如有任何食物過敏,請提前預約或與我們聯絡。

*圖片僅供參考。
日期Feb1st (Sun) - Feb28th (Sat)

附加信息

6-45 Higashikaigan-cho Atami-shi, Shizuoka
https://pearlstar.jp/