穿过狭长的门扉和楼梯,时尚的照明和魄力十足的开放式厨房将出现在眼前!拉近距离的高脚桌席、独自一人也能体验的吧台座位,还有适合聊天的附带靠垫的桌席,店内环境是预想了各种场合安排的。以西班牙料理为中心,包括主厨自夸的创作料理在内,经营的是用“过去、现在、将来”来表现的菜品。要推荐的是“pincho”,使用的是每日更换的食材,每次吃都会呈现出新的魅力。