ピッツェリア ピアーチェ
在PIZZA的發源地那不勒斯的一座小島上,我邂逅了一種重新定義「披薩」概念的美味PIZZA,並結識了我的恩師Gaetano F先生。這裡的「Pizzaiolo」(披薩職人)非常尊重義大利那不勒斯的傳統。懷抱著不改變他所傳授的PIZZA,並以原本的風貌呈現給大家的願望,我們用心烘烤每一張披薩,讓大家品味其真正的美味。