海市蜃樓鐵板燒/施吉拉海市蜃樓飯店

Name: 海市蜃樓鐵板燒/施吉拉海市蜃樓飯店
Address: 1405-201, Uenoshinzato Hotel Shigira Mirage 1F, Miyakojima, Okinawa, 906-0202, JP
Telephone: 0980-74-7400
Price range: ¥1000000

蜃気楼鉄板焼き/ホテルシギラミラージュ

¥20,000+

鐵板燒

906-0202 1405-201, Uenoshinzato, Hotel Shigira Mirage 1F, Miyakojima, Okinawa查看地圖

路線

0980-74-7400

「和魂琉才」和の心と琉球の伝統を融合させた鉄板焼きです。

リゾート最高峰の落ち着いた空間で、熟練Chefによる渾身の技と味をお楽しみください。

餐飲方案

Kuroge Wagyu beef and Shrimp course　From February 1, 2026

＊Today's appetizer
＊Ryukyu shrimp and seasonal 　　vegetables wrapped in cartafata
＊Grilled Tiger Prawns～Sushi~Shrimp and Yushi Tofu ~
＊Japanese Black Beef Fillet (80g) or Sirloin (100g)
Upgrade: For an additional 3,000 yen, you can change to specially selected Miyako beef.
＊Special garlic rice
＊Today's dessert

¥18,000不含服務費/含稅

龍樹

【彩】始まりの一口
【趣】茄子と雲丹にマグロ節を纏わせて～オリーブのソースで～
【潮】活鮑の鉄板焼き　焦がしバターソース
【産】地産地消　琉球焼き野菜と島野菜　～油味噌を添えて～
【餐】黒毛和牛フィレ（80g）又はサーロイン（100g）
　　　～自家製昆布塩と雪塩の味比べ～
《アップグレード》プラス\3,000円で特選宮古牛に変更して頂けます
【宴】蜃気楼特製ガーリックライス　鉄板で炊き上げたブランド米と鰹だし
【優】ジャパネスク　本日のデザート

¥21,000不含服務費/含稅

三木島～鹿沼～

【彩】始まりの一口
【趣】フォアグラの味噌漬け　黒トリュフと赤ワインのソース
【琉】活伊勢海老の鉄板焼き　～雲丹味噌とアメリケーヌソースで
【産】地産地消　琉球焼き野菜と島野菜　～油味噌を添えて～
【餐】特選宮古牛フィレ（80g）又はサーロイン（100g）
　　　～自家製昆布塩と雪塩の味比べ～
【宴】蜃気楼特製ガーリックライス　鉄板で炊き上げたブランド米と鰹だし
【優】ジャパネスク　本日のデザート