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▶ If you wish to have a counter / table, please fill in the request column. Please note that it may not be available upon request.
▶ Only available for adults and children who can enjoy the same course. (We are not allowed to use preschool children.)
▶ If you can not contact us after 30 minutes of reservation time, we may be forced to treat you as cancellation. If you are late please contact us.
▶ Restaurant reservations are limited to 4 people. When booking more than 5 people, please contact directly to the store.

"Cancellation policy"
▶ As for the cancellation fee of the reservation, we will charge a cancellation fee as follows from the reservation date and time. In case
▶ In addition, this cancellation fee is also applicable for cases where the number of reserved guests / number has decreased.

Cancellation within 48 hours: 50% of the course price
Cancellation within 24 hours: 100% of the course price

Inquiries by phone: 03-6453-7353
日
一, 二, 四, 五, 六, 日, 假日
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Chef’s Menu
It is recommend course that you can enjoy the ingredients of "Noto" (ishikawa-ken) and Kamatsuda cuisine at lunch.
Chef’s Menu
¥ 7,150 (含稅)
(For example of a menu)
Oysters topped with fresh nori seaweed jelly
Fresh catch of the day
Porcini flan
Fish soup Mediterranean style
Fresh Fish Poire Or Today's Fresh Fish of the day
Stewed beef with red wine in pie pastry Or Today’s special meat of the day

Today’s dessert
Coffee / Espresso / Today's special Tea / Fresh Herbal Tea
使用條件
※写真はイメージとなります。
日
一, 二, 四, 五, 六, 日, 假日
進餐時間
午餐
最大下單數
~ 4
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季節のコレクション（季節の土鍋ご飯付き）
釜津田＊季節のコレクション＊～土鍋ご飯と共に～
季節のコレクション（季節の土鍋ご飯付き）
¥ 16,500 (含稅・不含服務費)
▼メニュー一例
・自家製カラスミと大和芋
・能登河豚のコンソメと春トリュフ　
・能登牡蠣と玉露
・ズワイ蟹とはるか トマトのジュレと
・藻屑蟹のビスク
・鮑 フルーツトマトとルッコラ
・本日のお肉料理 ホワイトアスパラと
・季節の土鍋ご飯
・デセール
・カフェ
※仕入れ状況により内容が変わる場合があります。
使用條件
記載されているメニューは季節のものとなり、一例のメニュー案内となりますので、ご了承ください。
メニューの内容、詳細をご確認したい場合は、お気軽にお問い合わせください。
日
一, 二, 四, 五, 六, 日, 假日
進餐時間
晚餐
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季節のコレクション
釜津田＊季節のコレクション
季節のコレクション
¥ 13,200 (含稅・不含服務費)
▼メニュー一例
・自家製カラスミと大和芋
・能登河豚のコンソメと春トリュフ　
・能登牡蠣と玉露
・ズワイ蟹とはるか トマトのジュレと
・藻屑蟹のビスク
・鮑 フルーツトマトとルッコラ
・本日のお肉料理 ホワイトアスパラと
・デセール
・カフェ
※仕入れ状況により内容が変わる場合があります。
使用條件
記載されているメニューは季節のものとなり、一例のメニュー案内となりますので、ご了承ください。
メニューの内容、詳細をご確認したい場合は、お気軽にお問い合わせください。
日
一, 二, 四, 五, 六, 日, 假日
進餐時間
晚餐, 深夜
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Noel Special Menu
KAMATSUDA special Christmas menu.
Noel Special Menu
¥ 22,000 (含稅・不含服務費)
您須輸入信用卡信息（預授權）
Course Menu （ Example）
Amuse
■ Turkey (From NOTO ) and White Truffle
Appetizer
■ Carpaccio and Black Truffle of Deer (From Ezo)
■ Charcoal grilled Eel
■ Japanese Crab (koubako) and Bisque with Turkey
Fish
■ Rossy seabass (NODOGURO) and roasted FIG
Meat
■ Noto beef tenderloin And white truffle
■ Desert of white truffle
■ Coffee or tea
■ Petit Fours
使用條件
記載されているメニューは季節のものとなり、一例のメニュー案内となりますので、ご了承ください。
メニューの内容、詳細をご確認したい場合は、お気軽にお問い合わせください。
日
一, 二, 四, 五, 六, 日, 假日
進餐時間
晚餐
最大下單數
2 ~ 4
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Fresh Fish Muniel
ショートディナーコースお持ち帰りのご提案です。
前菜~アミューズ~アミューズ~メイン~デザート
『医食同源』身体に元気（ENERGY）を宿す釜津田のお食事をご家庭でお楽しみください。
Fresh Fish Muniel
¥ 10,800 (含稅)
您須輸入信用卡信息（預授權）
＊持ち運びのお時間の関係で温め直していただく必要があるものがあります。
＊プラスチック容器にてお届け致します。
＊メニューによりお取り分けが必要となります。
＊ご精算はご来店時にお願い致します。
＊10名様以上のお届けの場合は現金もしくはお振り込みとなります。
　（請求書等ご用意致します。）
＊美味しい状態でお届けできるよう努力致します。
＊衛生管理を徹底してまいります。
日
一, 二, 四, 五, 六, 日, 假日
進餐時間
午餐, 下午茶, 晚餐
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其他要求

Please write if you have foods that you are not allergic to or difficulty with.
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