預約EVOLTA il cielo

▶サンダル、短パン、ノースリーブ、スポーツウェアなどの軽装はご遠慮いただいております。
gentlmen please refrain from wearing shorts,sleeveless shirts or sandals
▶お席のご指定につきましては、できかねます。予めご了承ください。
customers are unable to specify tables
▶17時30以降はサービス料10％を頂戴いたします。
dinner time we apply 10% service charge
▶アラカルトでご利用のお客様は別途パン代としてお1人様500円頂戴しております。
in case you eat a la carte we apply 500yen cover charge
▶11名様以上でのご予約の際は直接店舗までお問い合わせください。
for a reservation for more then 10 people please contact us directly
予めご了承ください。
thank you for your understanding and cooperation
お電話でのお問合せ：03-3543-3381
for any inquiry please contact us on the above number
12歲及以下
5歲及以下
【LUNCH　選べるパスタ＆メイン＆デザート】　大満足ランチ
スープから小菓子まで6品！自家製パンや食後のカフェもお楽しみいただける大満足のランチコースとなっております。
※RISTORANTE E'VOLTA il cieloは二酸化炭素濃度測定器で測りながら換気を行い、営業させて頂いております。
【LUNCH　選べるパスタ＆メイン＆デザート】　大満足ランチ
¥ 3,850 (含稅)
~9月メニュー~

Bread/パン
◆自家製パン

Soup/スープ
◆バターナッツカボチャのスープ　生落花生を浮かべて

Appetizer/前菜
◆気仙沼産戻りかつお　りんごの木で燻してカルパチョ仕立てで　ラビコットソース

Pasta/パスタ（4種からお好きな商品を1つお選び頂けます）
◆小柱とスルメイカのイカ墨ソース　　スパゲッティ
◆常陸牛のトスカーナ風黒コショウ煮込みペポーゾ　　”タリアッテレ”
◆柔らかく煮込んだ豚肉とキャベツのトマトソース　”カサレッチェ”
◆タコとズッキーニのリゾット　　香草のソースを添えて

Main/メイン（3種からお好きな商品を1つお選び頂けます）
◆秋鮭と青森産ムール貝　きのこの紙包み焼
◆茨城産美明豚の低温調理　紫玉ねぎのストウファ―ト添え　サルデイーニャのスタイル
◆常陸牛のロースト　マルサラソース　ジュニパーベリーをアクセントに　トリュフ香るごぼうのピューレ添え

Dessert/デザート（2種からお好きな商品を1つお選び頂けます）
◆茨城産薩摩芋のブリュレ　バニラジェラート添え
◆アールグレイのムースとスパイスの風味豊かな洋梨のコンポート

Petit four/小菓子

◆Coffee or Tea/コーヒーor紅茶

※10名様以上のご予約の際は、パスタ、メイン、デザートをお任せ頂きます。
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
the menu can be subject to some change without notice
星期
一, 二, 三, 四, 五
進餐時間
午餐
最大下單數
2 ~ 8
閱讀全部
【LUNCH　選べるパスタ＆メイン＆デザート】　乾杯酒付きランチ
スープから小菓子まで6品！自家製パンや食後のカフェもお楽しみいただける大満足のランチコースとなっております。
※RISTORANTE E'VOLTA il cieloは二酸化炭素濃度測定器で測りながら換気を行い、営業させて頂いております。
【LUNCH　選べるパスタ＆メイン＆デザート】　乾杯酒付きランチ
¥ 4,150 (含稅)
~9月メニュー~

乾杯酒付き
Glass sparkling wine

Bread/パン
◆自家製パン

Soup/スープ
◆バターナッツカボチャのスープ　生落花生を浮かべて

Appetizer/前菜
◆気仙沼産戻りかつお　りんごの木で燻してカルパチョ仕立てで　ラビコットソース

Pasta/パスタ（4種からお好きな商品を1つお選び頂けます）
◆小柱とスルメイカのイカ墨ソース　　スパゲッティ
◆常陸牛のトスカーナ風黒コショウ煮込みペポーゾ　　”タリアッテレ”
◆柔らかく煮込んだ豚肉とキャベツのトマトソース　”カサレッチェ”
◆タコとズッキーニのリゾット　　香草のソースを添えて

Main/メイン（3種からお好きな商品を1つお選び頂けます）
◆秋鮭と青森産ムール貝　きのこの紙包み焼
◆茨城産美明豚の低温調理　紫玉ねぎのストウファ―ト添え　サルデイーニャのスタイル
◆常陸牛のロースト　マルサラソース　ジュニパーベリーをアクセントに　トリュフ香るごぼうのピューレ添え

Dessert/デザート（2種からお好きな商品を1つお選び頂けます）
◆茨城産薩摩芋のブリュレ　バニラジェラート添え
◆アールグレイのムースとスパイスの風味豊かな洋梨のコンポート

Petit four/小菓子

◆Coffee or Tea/コーヒーor紅茶

※10名様以上のご予約の際は、パスタ、メイン、デザートをお任せ頂きます。
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
the menu can be subject to some change without notice
進餐時間
午餐
最大下單數
2 ~ 8
閱讀全部
【LUNCH　選べるパスタ＆メイン＆デザート】　アニバーサリー乾杯酒＆メッセージ付きフルーツプレート
6 dishes from appetizers to desserts! It is a very satisfying lunch course where you can enjoy homemade bread and a coffee after meals. * RISTORANTE E'VOLTA il cielo is open for ventilation while measuring with a carbon dioxide concentration measuring device.
【LUNCH　選べるパスタ＆メイン＆デザート】　アニバーサリー乾杯酒＆メッセージ付きフルーツプレート
¥ 4,970 (含稅)
～9月メニュー～

乾杯シャンパン+メッセージ付きフルーツプレート
※メッセージ内容はご要望欄にご記入下さい。
glass sparkling wine+fruits plate and message

Bread/パン
◆自家製パン

Soup/スープ
◆バターナッツカボチャのスープ　生落花生を浮かべて

Appetizer/前菜
◆気仙沼産戻りかつお　りんごの木で燻してカルパチョ仕立てで　ラビコットソース

Pasta/パスタ（4種からお好きな商品を1つお選び頂けます）
◆小柱とスルメイカのイカ墨ソース　　スパゲッティ
◆常陸牛のトスカーナ風黒コショウ煮込みペポーゾ　　”タリアッテレ”
◆柔らかく煮込んだ豚肉とキャベツのトマトソース　”カサレッチェ”
◆タコとズッキーニのリゾット　　香草のソースを添えて

Main/メイン（3種からお好きな商品を1つお選び頂けます）
◆秋鮭と青森産ムール貝　きのこの紙包み焼
◆茨城産美明豚の低温調理　紫玉ねぎのストウファ―ト添え　サルデイーニャのスタイル
◆常陸牛のロースト　マルサラソース　ジュニパーベリーをアクセントに　トリュフ香るごぼうのピューレ添え

Dessert/デザート（2種からお好きな商品を1つお選び頂けます）
◆茨城産薩摩芋のブリュレ　バニラジェラート添え
◆アールグレイのムースとスパイスの風味豊かな洋梨のコンポート

Petit four/小菓子

◆Coffee or Tea/コーヒーor紅茶

※10名様以上のご予約の際は、パスタ、メイン、デザートをお任せ頂きます。
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
the menu can be subject to some change without notice
進餐時間
午餐
最大下單數
2 ~ 8
閱讀全部
【 DINNER 】　豪華9品 ディナーコース
神宮外苑で話題になったレストラン。その2号店が用意する豪華ディナーコース。
ホテル16階の上質空間で！肉・魚介料理、パスタなどイタリアの伝統的な調理法を
守りながら和を掛け合わせた全8皿
大切な人とのかけがえのない時間を心ゆくまでお楽しみください。
【 DINNER 】　豪華9品 ディナーコース
¥ 8,470 (含稅、服務費)
～9月メニュー～

Bread/パン

Soup/スープ
◆バターナッツカボチャのスープ　　生落花生を浮かべて

Appetizer/前菜
◆本マグロ中トロの炙りカルパッチョ　アボカドと旬野菜のインサラータ　西洋ワサビのソース

Pasta/パスタ
◆近江鴨とポルチーニのソース　”タリアッテレ”

Seafood dish/魚介料理
◆長崎産黒むつのインパデッラ　蕪のラグーと梅酒のソース

Vegetable dish/野菜料理
◆マシュルームのデュクセルとモッツアレラチーズ　どんこしいたけのオーブン焼き

Meat dish/肉料理
◆常陸牛のロースト　マルサラソース　ジュニパーベリーのアクセント　トリュフ香るごぼうのピューレ添え

Special Pasta/スペシャルパスタ
◆奥久卵と海老　リコッタチーズのラビオローネ

Desserts/デザート（2種からお好きな商品を1つお選び頂けます）
◆バナナとラムのティラミス２０２２
◆葡萄のコンポートと赤ワインのグラニータ　リコッタムースと穂紫蘇の香り

Petit fours/小菓子

Coffee or Tea/コーヒーor紅茶

※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
進餐時間
晚餐
閱讀全部
【 DINNER 】　豪華9品 乾杯付ディナーコース
神宮外苑で話題になったレストラン。その2号店が用意する豪華ディナーコース。
ホテル16階の上質空間で！肉・魚介料理、パスタなどイタリアの伝統的な調理法を
守りながら和を掛け合わせた全8皿
大切な人とのかけがえのない時間を心ゆくまでお楽しみください。
【 DINNER 】　豪華9品 乾杯付ディナーコース
¥ 9,800 (含稅、服務費)
～9月メニュー～

乾杯シャンパン+メッセージプレート
※メッセージ内容はご要望欄にご記入下さい。
glass champagne+message

Bread/パン

Soup/スープ
◆バターナッツカボチャのスープ　　生落花生を浮かべて

Appetizer/前菜
◆本マグロ中トロの炙りカルパッチョ　アボカドと旬野菜のインサラータ　西洋ワサビのソース

Pasta/パスタ
◆近江鴨とポルチーニのソース　”タリアッテレ”

Seafood dish/魚介料理
◆長崎産黒むつのインパデッラ　蕪のラグーと梅酒のソース

Vegetable dish/野菜料理
◆マシュルームのデュクセルとモッツアレラチーズ　どんこしいたけのオーブン焼き

Meat dish/肉料理
◆常陸牛のロースト　マルサラソース　ジュニパーベリーのアクセント　トリュフ香るごぼうのピューレ添え

Special Pasta/スペシャルパスタ
◆奥久卵と海老　リコッタチーズのラビオローネ

Desserts/デザート（2種からお好きな商品を1つお選び頂けます）
◆バナナとラムのティラミス２０２２
◆葡萄のコンポートと赤ワインのグラニータ　リコッタムースと穂紫蘇の香り

Petit fours/小菓子

Coffee or Tea/コーヒーor紅茶

※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
進餐時間
晚餐
閱讀全部
ディナー席のみ予約
ディナー席のみ
reservation for table only
ディナー席のみ予約
こちらはお席のみのご予約となります。メニューは当日お選びください。
進餐時間
晚餐
閱讀全部
オマールランチ＋乾杯シャンパーニュ　7,700
¥ 7,700 (含稅、服務費)
進餐時間
午餐
最大下單數
2 ~ 6
閱讀全部
[Limited to 5 groups per day] Luxurious afternoon tea proposed by an Italian chef
E'VOLTA il cielo のパティシエ監修
甘いスイーツからお食事まで幅広いラインナップのアフタヌーンティーをご用意いたしました。
ご一緒に”エボルタオリジナル焙煎豆”を使用したコーヒーや、最高級紅茶”ムレスナティー”もお楽しみ頂けます。
ホテルならではの解放感のあるラグジュアリーな空間で、素敵なひとときをお過ごしください。

※RISTORANTE E'VOLTA il cieloでは、二酸化炭素濃度測定器で測りながら換気を行い、営業させて頂いております。
[Limited to 5 groups per day] Luxurious afternoon tea proposed by an Italian chef
¥ 4,950 (含稅)
～9月メニュー～
◆アマレット香るフルーツのズッパ　イチゴのスプーマ

SAVOURY
◆バターナッツカボチャのパンナコッタ　温泉卵添え
◆常陸牛と茄子のムサカ
◆モッツアレラインカロッツア
◆紫キャベツとひよこ豆のキャロットラぺ
◆サーモンとアボカドのタルタル
◆タラとジャガイモのクロケッタ

SCONES
◆スコーン（タイム　　アールグレイ）
◆キャラメルソース　リンゴジャム

PICCOLA PASTICCERIA
◆黒ゴマのカヌレ
◆カシスとマロンのタルト
◆ビスコッティ
◆ブランマンジェ　葡萄のコンポート添え
◆イチジクのテリーヌショコラ
◆季節のフルーツ
―――――――――――――
【セットドリンク】
下記アイテムが飲み放題となります。16時15分がラストオーダーでございます。
◆E’VOLTAオリジナルコーヒー豆
・コーヒー
・セスプレッソ（シングル/ダブル）
・カフェラッテ
・カプチーノ　
◆世界最高峰の茶葉「ムレスナティー」
・ダージリン
・アールグレイ
・ジャーマンカモミール
・ローズヒップ＆ハイビスカス
◆E’VOLTAオリジナルブレンドハーブティー
（レモングラス、ペパーミント、マリーゴールド、ジャスミンを使用）
◆佐賀・嬉野「副島園」無農薬栽培のスペシャルジャパニーズティー
・上煎茶「皐月」
・ほうじ茶
・烏龍茶
◆ソフトドリンク
・オレンジジュース
・グレープフルーツ
・コカ・コーラ
・ジンジャーエール
使用條件
※16時閉店となります旨、予めご了承下さい。※
【お客様へのお願い】
大切なお客様にご安心してご利用いただくため、下記4点へのご理解、ご協力をお願いします。
1.　入店時の検温
2.　お席の間隔をあけてのご案内
3.　1テーブルにつき大人4名様までのご案内
4.　入店時および離席時のマスクの着用
星期
一, 二, 三, 四, 五
進餐時間
下午茶
閱讀全部
【 1日5組限定 】　14:00~ロングアフタヌーンティー
E'VOLTA il cielo のパティシエ監修
甘いスイーツからお食事まで幅広いラインナップのアフタヌーンティーをご用意いたしました。
ご一緒に”エボルタオリジナル焙煎豆”を使用したコーヒーや、最高級紅茶”ムレスナティー”もお楽しみ頂けます。
ホテルならではの解放感のあるラグジュアリーな空間で、素敵なひとときをお過ごしください。

※RISTORANTE E'VOLTA il cieloでは、二酸化炭素濃度測定器で測りながら換気を行い、営業させて頂いております。
【 1日5組限定 】　14:00~ロングアフタヌーンティー
¥ 5,500 (含稅)
～9月メニュー～
◆アマレット香るフルーツのズッパ　イチゴのスプーマ

SAVOURY
◆バターナッツカボチャのパンナコッタ　温泉卵添え
◆常陸牛と茄子のムサカ
◆モッツアレラインカロッツア
◆紫キャベツとひよこ豆のキャロットラぺ
◆サーモンとアボカドのタルタル
◆タラとジャガイモのクロケッタ

SCONES
◆スコーン（タイム　　アールグレイ）
◆キャラメルソース　リンゴジャム

PICCOLA PASTICCERIA
◆黒ゴマのカヌレ
◆カシスとマロンのタルト
◆ビスコッティ
◆ブランマンジェ　葡萄のコンポート添え
◆イチジクのテリーヌショコラ
◆季節のフルーツ
―――――――――――――
【セットドリンク】
下記アイテムが飲み放題となります。16時15分がラストオーダーでございます。
◆E’VOLTAオリジナルコーヒー豆
・コーヒー
・セスプレッソ（シングル/ダブル）
・カフェラッテ
・カプチーノ　
◆世界最高峰の茶葉「ムレスナティー」
・ダージリン
・アールグレイ
・ジャーマンカモミール
・ローズヒップ＆ハイビスカス
◆E’VOLTAオリジナルブレンドハーブティー
（レモングラス、ペパーミント、マリーゴールド、ジャスミンを使用）
◆佐賀・嬉野「副島園」無農薬栽培のスペシャルジャパニーズティー
・上煎茶「皐月」
・ほうじ茶
・烏龍茶
◆ソフトドリンク
・オレンジジュース
・グレープフルーツ
・コカ・コーラ
・ジンジャーエール
使用條件
※16時閉店となります旨、予めご了承下さい。※
【お客様へのお願い】
大切なお客様にご安心してご利用いただくため、下記4点へのご理解、ご協力をお願いします。
1.　入店時の検温
2.　お席の間隔をあけてのご案内
3.　1テーブルにつき大人4名様までのご案内
4.　入店時および離席時のマスクの着用
星期
一, 二, 三, 四, 五
進餐時間
下午茶
閱讀全部

其他要求

アレルギー食材がございましたら、ご記入ください。
「あり」と回答したお客様は備考欄に詳細を記入してください。

預約人詳細信息

密碼過短（最短是8個字）
密碼太弱
密碼必須包含至少一個大寫字母，小寫字母，數字和符號。
密碼不得包含電子郵箱的一部分。
密碼與密碼（確認用）須一致
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