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KŌSA
Mr. Maurice's Italian
PIOPIKO
Afternoon Tea
預約KŌSA - ACE HOTEL KYOTO
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KŌSA 由美國出生的凱蒂 (Katie) 經營,供應從農場到餐桌的美食,採用從國內農場新鮮採摘的蔬菜精心烹製。 KŌSA 這個名字來自一種植物的名字,靈感來自於京都 Ace 酒店的概念,代表著東西方交匯的空間(kousa),人們交彙的空間(kousa),創造了一個充滿活力和互動的空間。從農場到餐桌,字面意思是“從農民到餐桌”,是加州的一種精神,餐廳供應的食材主要是從農民和生產者直接購買的時令蔬菜、肉類、魚類和穀物。該店的內部由洛杉磯室內設計公司 Commune Design 設計,俯瞰由 Placemedia 的景觀設計師 Shusaku Miyagi 設計的屋頂日式花園。春天有櫻花,秋天有紅葉,可以欣賞四季的風景。
營業時間:【午餐】11:30-15:00(LO時間:14:30)【晚餐】17:30-22:00(LO食物:21:00 飲料:21:30)
▶菜單上的價格均包含消費稅和服務費。
▶選擇私人房間時需額外支付22,000日圓。
▶請注意,我們可能無法滿足您的座位要求。 ▶如果您有任何食物過敏或飲食限制,請提前告知我們。 ▶依照進貨情況等,菜單可能會有所變更,請諒解。 ▶9人以上團體請透過電話聯絡我們。 ▶請注意,特殊折扣不可同時使用。 ▶照片僅供參考。 ▶如果您未聯絡我們而遲到超過20分鐘,您的預訂可能會自動取消。如果您當天需要更改或取消預訂,請與我們聯絡。 ▶關於取消政策:如果您在預訂當天取消,我們將向您收取 100% 的預訂費用。 如果您只預訂一個座位,我們將向您收取課程費用(午餐:5,000 日元,晚餐:8,000 日元)。諮詢(餐廳預約直撥):075-229-9005 接待時間:11:30~21:30
-- 時間 --
-- 人數 --
1
2
3
4
5
6
7
8
時間表
沒有套餐可在選定時間。請選擇不同的時間。
菜品
下午茶
週年紀念計劃
午餐
晚餐
私人房間保證計劃
僅限座位預訂
菜品
【日本持 Visa 用餐 - 10% 折扣】主廚套餐
Katy Cole監製的Farm To Table晚餐8品套餐+主廚親制1品
¥ 12,000
⇒
¥ 10,800
(含稅)
選擇
【日本持 Visa 用餐 - 10% 折扣】主廚套餐
Katy Cole監製的Farm To Table晚餐8品套餐+主廚親制1品
您必須支付預付款
第一道菜
烤菊苣佐豆乳煙燻醬與菊芋脆片
第二道菜
生醃油甘魚配梅乾蒜泥蛋黃醬、炸海苔和微型香草沙拉
第三道菜
冬季蔬菜配腰果醬
第四道菜
冬柑沙拉、蟹肉、番茄清湯、紫蘇
第五道菜(請從以下選擇一款)
蘑菇與海苔燴飯、冬季蔬菜、柚子胡椒、海苔
鴨肉餡意大利餃子湯配蘿蔔湯底、發酵蘿蔔油和花椒
第六道菜
和牛牛排佐香脆菊芋片和冬季蔬菜
第七道菜(甜品)
香料蛋白霜餅(帕芙洛娃)佐冬柑和柚子卡士達醬
第八道菜
黑巧克力與黑芝麻脆片
咖啡或紅茶
使用條件
・僅向非日本發行國際Visa信用卡的客人提供。
・本套餐供應數量有限(若您選擇日期后本套餐不再在頁面上顯示,即説明當日本套餐已售完)。
・本套餐為VISA限定套餐,活動期間亦可能只在特定時日供應。
・本套餐須在預訂時付款。請使用信用卡付款。
有效期限
2月13日 ~ 12月31日
進餐時間
晚餐
最大下單數
~ 4
閱讀全部
與 Pépin 和 Achillée 共進的釀酒師晚宴 vol.2
僅限一晚的葡萄酒晚宴,您可以享用來自 Achille Pepin(由阿爾薩斯 Achille 的 Pierre Dietrich 創立)的天然葡萄酒和採用國內農場新鮮採摘的蔬菜烹製的從農場到餐桌的美食。
¥ 18,000
(含稅、服務費)
選擇
與 Pépin 和 Achillée 共進的釀酒師晚宴 vol.2
僅限一晚的葡萄酒晚宴,您可以享用來自 Achille Pepin(由阿爾薩斯 Achille 的 Pierre Dietrich 創立)的天然葡萄酒和採用國內農場新鮮採摘的蔬菜烹製的從農場到餐桌的美食。
氣泡酒祝酒 - Zero Dosage - 第一道菜 煙燻豆奶泡棉、蘿蔔、細豌豆刺山柑 - Pépin Blanc - 第二道菜 炒黃尾魚、金橘甜辣醬、新洋蔥泥、松子、 - Magnum Schifferberg - 第三道菜 炒鱸魚、鴨白菜汁、馬鈴薯、青豆、香蜜、番茄香木醬、香蜜番茄 - 羅巴木香櫻桃醬和香蜜醬第五道菜 橄欖油柑橘蛋糕、草莓、香草蛋奶沙司 咖啡或茶 部分菜單項目可能根據供應情況而更改,恕不另行通知。
有效期限
5月14日
星期
三
進餐時間
晚餐
最大下單數
1 ~ 8
閱讀全部
【5週年紀念】樋口農場沙拉自助餐特別晚餐套餐+1杯免費飲料
慶祝京都 Ace 酒店五週年的特別晚宴。享用京都樋口農場的新鮮沙拉自助餐。 KOSA 由美國出生的凱蒂 (Katie) 管理,供應從農場到餐桌的美食,採用從國內農場新鮮採摘的蔬菜精心烹製而成。 KOSA 提供永續的用餐風格,旨在利用所有食材,並提供從農場到餐桌的當地用餐體驗,食材直接來自關西地區(主要在京都)的農民和生產者。
¥ 8,800
⇒
¥ 7,000
(含稅、服務費)
選擇
【5週年紀念】樋口農場沙拉自助餐特別晚餐套餐+1杯免費飲料
慶祝京都 Ace 酒店五週年的特別晚宴。享用京都樋口農場的新鮮沙拉自助餐。 KOSA 由美國出生的凱蒂 (Katie) 管理,供應從農場到餐桌的美食,採用從國內農場新鮮採摘的蔬菜精心烹製而成。 KOSA 提供永續的用餐風格,旨在利用所有食材,並提供從農場到餐桌的當地用餐體驗,食材直接來自關西地區(主要在京都)的農民和生產者。
第一道菜
今日開胃小菜
第二道菜
樋口農場沙拉自助餐
第三道菜
時令蔬菜湯
第四道菜
(請從以下菜餚中選擇一道)
・京都黑毛和牛配夏收蔬菜
・茄子排配夏收蔬菜
第五道菜
樋口農場蔬菜蛋糕
咖啡或茶
*部分選單可能會根據實際情況有所變更,恕不另行通知。
有效期限
6月11日 ~ 6月15日
進餐時間
晚餐
閱讀全部
【開業5周年】特別ランチコース、樋口農園サラダブッフェ付+選べる2ドリンク
為慶祝京都 Ace 酒店開業 5 週年而準備的特別午餐。享用京都樋口農場的新鮮沙拉自助餐。 KOSA 由美國出生的凱蒂 (Katie) 管理,供應從農場到餐桌的美食,採用從國內農場新鮮採摘的蔬菜精心烹製而成。 KOSA 提供永續的用餐風格,旨在利用所有食材,並提供從農場到餐桌的當地用餐體驗,食材直接來自關西地區(主要在京都)的農民和生產者。
¥ 8,600
⇒
¥ 6,000
(含稅)
選擇
【開業5周年】特別ランチコース、樋口農園サラダブッフェ付+選べる2ドリンク
為慶祝京都 Ace 酒店開業 5 週年而準備的特別午餐。享用京都樋口農場的新鮮沙拉自助餐。 KOSA 由美國出生的凱蒂 (Katie) 管理,供應從農場到餐桌的美食,採用從國內農場新鮮採摘的蔬菜精心烹製而成。 KOSA 提供永續的用餐風格,旨在利用所有食材,並提供從農場到餐桌的當地用餐體驗,食材直接來自關西地區(主要在京都)的農民和生產者。
第一道菜
樋口農場沙拉自助餐
第二道菜
時令蔬菜湯
第三道菜
(從以下菜色中選出一道)
・哈莫煎蛋捲佐茄子餡
・油封鴨佐烤甜菜根和醬汁
・茄子排配夏季蔬菜
・京都黑毛和牛配茄子排 (+2500)
第四道菜
樋口農場蔬菜蛋糕
咖啡或茶
*部分菜單可能會根據供應情況有所變更,恕不另行通知。
有效期限
6月11日 ~ 6月15日
進餐時間
午餐
閱讀全部
下午茶
[堂食] 野餐茶
“在户外享用Ace Hotel京都的下午茶” 由平野佐纪子监修的“Ace Hotel京都的野餐茶会”将于2025年5月1日开始。在户外享用下午茶,并品尝全新的甜点。
¥ 6,000
(含稅、服務費)
選擇
[堂食] 野餐茶
“在户外享用Ace Hotel京都的下午茶” 由平野佐纪子监修的“Ace Hotel京都的野餐茶会”将于2025年5月1日开始。在户外享用下午茶,并品尝全新的甜点。
您必須支付預付款
京都 Ace 酒店正在推出一项新概念“野餐茶”,由美食散文家平野佐纪子 (Sakiko Hirano) 监督,让客人可以在旅途中享用下午茶。采用京都食材制作的美味三明治、限量版甜甜圈、黄油三明治和原创饮料均装在 ancco 设计的手提袋中。这是一种全新的饮茶体验,可以在公园或旅行时等任何地方轻松享受。
无论是在酒店房间、公园长椅上,还是旅行时的大自然中……
“野餐茶”是可以在任何地方定制的下午茶时间,包括在京都Ace酒店3楼的主餐厅“KŌSA”。
营造浪漫氛围的全新下午茶体验。我们希望我们的产品能够成为温柔陪伴您日常生活并给您的生活带来一丝兴奋的“甜蜜的存在”。
[京都Ace酒店的美味三明治]
共有八种不同种类的色彩鲜艳的小三明治,均采用京都独有的食材和时令蔬菜制作而成。
・腌鸡蛋沙拉
用京都传统泡菜、柴渍和散养鸡下的鸡蛋制成的浓郁鸡蛋沙拉。
・黄尾鱼和青柠
将香气浓郁的炙烤黄尾鱼切成细丝,并搭配新鲜酸橙的清爽香气。
・胡萝卜油菜
简单而浓郁的胡萝卜味道,配以苹果醋、加州葡萄干和葡萄籽油。
拉佩。
・自家制京都猪肉
京都猪肉经过四个半小时的精心烹制,配上新鲜爽脆的沙拉。
·印加觉醒土豆
这道菜是具有浓郁甜味的印加觉醒奶酪和马斯卡彭奶酪的完美结合。
・自制京都鸡肉火腿
味道温和的京都鸡肉火腿搭配福井若狭梅子酱。
・简易黄瓜三明治
用传统盐渍黄瓜制作的简单三明治,让您直接享受食材的美味。
[“Kew”当季特制甜甜圈]
京都名店“Kew”推出了京都Ace酒店专属的甜甜圈口味。您可以品尝到店主 Kenta 和 Manami Oki 经过反复尝试精心制作的两种新鲜时令甜甜圈。
Stumptown 咖啡奶精(全年供应)
采用 Stumptown Coffee Roasters 生产的危地马拉单一产地咖啡制成。豆蔻香味的面团,香气扑鼻
京都 Ace 酒店的招牌甜甜圈上配有 Mondo Snaps。
橙色奶油糖果|可能
奶油糖果与新鲜橙子混合,带来甜蜜与新鲜的完美结合。
伯爵奶茶或菠萝奶茶 |六月
伯爵茶香味的奶油上铺有蛋白酥皮,其灵感来自英国甜点“Eaton Mess”。梦幻般的混合多汁菠萝口味。
柠檬蛋奶冻 |七月
适合夏天的清爽甜甜圈,由含有自制柠檬酱的蛋奶冻奶油和含有半干柠檬的面团制成的淡淡风味制成。
橙色奶油糖果|八月
奶油糖果与新鲜橙子混合,带来甜蜜与新鲜的完美结合。
[平野咲子的“KYOTO KYOTO 葡萄干三明治”]
由 Picnic Tea 总监平野咲子 (Sakiko Hirano) 经营的 No Raisin Sandwich 推出了京都风味的黄油三明治。采用京都老字号茶店“一保堂茶”的大量优质抹茶和烤绿茶制成,无论您在哪里品尝,都会有宾至如归的感觉。
・抹茶夹心
虎屋庵的抹茶奶油、抹茶甘纳许、红糖营造出令人陶醉的抹茶风味世界。
豆沙馅、有嚼劲的牛皮糕、以及用来自纪州原农场的树上成熟柠檬制成的柠檬蜜饯,三者交相辉映。
・焙茶葡萄干三明治
该品牌的招牌葡萄干三明治上涂满了烤绿茶奶酱,而黑豆饼干上也揉入了大量的烤绿茶。烤绿茶的香气和多汁的葡萄干之间的对比令人眼花缭乱。
*如果将其存放在室温下,奶油会逐渐变稀。如果您打算携带超过一小时,请在食用前将其放入冰箱冷藏。
[京都Ace酒店的配茶]
・抹茶和百香果
一种融合了抹茶的苦味和百香果的酸甜味道和香气的饮料。抹茶和热带水果
除了意想不到的根的组合之外,这种饮料鲜艳的绿色也是一种视觉享受。
・茉莉花茶和梨
舒缓的口感,融合了鲜亮的梨子的甜味和茉莉花茶的纯净香气。清爽的饮料,与甜甜圈完美搭配。
这是一种清爽、清淡的搭配茶。
使用條件
※お席は2時間制でございます。
※事前のご予約制で承っております。
有效期限
5月1日 ~ 8月31日
進餐時間
午餐, 下午茶
閱讀全部
[堂食] 野餐茶(含手提袋)
“在户外享用Ace Hotel京都的下午茶” 由平野佐纪子监修的“Ace Hotel京都的野餐茶会”将于2025年5月1日开始。在户外享用下午茶的同时,还可以品尝到全新的甜点。
¥ 10,000
(含稅、服務費)
選擇
[堂食] 野餐茶(含手提袋)
“在户外享用Ace Hotel京都的下午茶” 由平野佐纪子监修的“Ace Hotel京都的野餐茶会”将于2025年5月1日开始。在户外享用下午茶的同时,还可以品尝到全新的甜点。
您必須支付預付款
京都 Ace 酒店正在推出一项新概念“野餐茶”,由美食散文家平野佐纪子 (Sakiko Hirano) 监督,让客人可以在旅途中享用下午茶。采用京都食材制作的美味三明治、限量版甜甜圈、黄油三明治和原创饮料均装在 ancco 设计的手提袋中。这是一种全新的饮茶体验,可以在公园或旅行时等任何地方轻松享受。
无论是在酒店房间、公园长椅上,还是旅行时的大自然中……
“野餐茶”是可以在任何地方定制的下午茶时间,包括在京都Ace酒店3楼的主餐厅“KŌSA”。
营造浪漫氛围的全新下午茶体验。我们希望我们的产品能够成为温柔陪伴您日常生活并给您的生活带来一丝兴奋的“甜蜜的存在”。
[京都Ace酒店的美味三明治]
共有八种不同种类的色彩鲜艳的小三明治,均采用京都独有的食材和时令蔬菜制作而成。
・腌鸡蛋沙拉
用京都传统泡菜、柴渍和散养鸡下的鸡蛋制成的浓郁鸡蛋沙拉。
・黄尾鱼和青柠
将香气浓郁的炙烤黄尾鱼切成细丝,并搭配新鲜酸橙的清爽香气。
・胡萝卜油菜
简单而浓郁的胡萝卜味道,配以苹果醋、加州葡萄干和葡萄籽油。
拉佩。
・自家制京都猪肉
京都猪肉经过四个半小时的精心烹制,配上新鲜爽脆的沙拉。
·印加觉醒土豆
这道菜是具有浓郁甜味的印加觉醒奶酪和马斯卡彭奶酪的完美结合。
・自制京都鸡肉火腿
味道温和的京都鸡肉火腿搭配福井若狭梅子酱。
・简易黄瓜三明治
用传统盐渍黄瓜制作的简单三明治,让您直接享受食材的美味。
[“Kew”当季特制甜甜圈]
京都名店“Kew”推出了京都Ace酒店专属的甜甜圈口味。您可以品尝到店主 Kenta 和 Manami Oki 经过反复尝试精心制作的两种新鲜时令甜甜圈。
Stumptown 咖啡奶精(全年供应)
采用 Stumptown Coffee Roasters 生产的危地马拉单一产地咖啡制成。豆蔻香味的面团,香气扑鼻
京都 Ace 酒店的招牌甜甜圈上配有 Mondo Snaps。
橙色奶油糖果|可能
奶油糖果与新鲜橙子混合,带来甜蜜与新鲜的完美结合。
伯爵奶茶或菠萝奶茶 |六月
伯爵茶香味的奶油上铺有蛋白酥皮,其灵感来自英国甜点“Eaton Mess”。梦幻般的混合多汁菠萝口味。
柠檬蛋奶冻 |七月
适合夏天的清爽甜甜圈,由含有自制柠檬酱的蛋奶冻奶油和含有半干柠檬的面团制成的淡淡风味制成。
橙色奶油糖果|八月
奶油糖果与新鲜橙子混合,带来甜蜜与新鲜的完美结合。
[平野咲子的“KYOTO KYOTO 葡萄干三明治”]
由 Picnic Tea 总监平野咲子 (Sakiko Hirano) 经营的 No Raisin Sandwich 推出了京都风味的黄油三明治。采用京都老字号茶店“一保堂茶”的大量优质抹茶和烤绿茶制成,无论您在哪里品尝,都会有宾至如归的感觉。
・抹茶夹心
虎屋庵的抹茶奶油、抹茶甘纳许、红糖营造出令人陶醉的抹茶风味世界。
豆沙馅、有嚼劲的牛皮糕、以及用来自纪州原农场的树上成熟柠檬制成的柠檬蜜饯,三者交相辉映。
・焙茶葡萄干三明治
该品牌的招牌葡萄干三明治上涂满了烤绿茶奶酱,而黑豆饼干上也揉入了大量的烤绿茶。烤绿茶的香气和多汁的葡萄干之间的对比令人眼花缭乱。
*如果将其存放在室温下,奶油会逐渐变稀。如果您打算携带超过一小时,请在食用前将其放入冰箱冷藏。
[京都Ace酒店的配茶]
・抹茶和百香果
一种融合了抹茶的苦味和百香果的酸甜味道和香气的饮料。抹茶和热带水果
除了意想不到的根的组合之外,这种饮料鲜艳的绿色也是一种视觉享受。
・茉莉花茶和梨
舒缓的口感,融合了鲜亮的梨子的甜味和茉莉花茶的纯净香气。清爽的饮料,与甜甜圈完美搭配。
这是一种清爽、清淡的搭配茶。
使用條件
※お席は2時間制でございます。
※事前のご予約制で承っております。
有效期限
5月1日 ~ 8月31日
進餐時間
午餐, 下午茶
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[堂食] 野餐茶
“在户外享用Ace Hotel京都的下午茶” 由平野佐纪子监修的“Ace Hotel京都的野餐茶会”将于2025年5月1日开始。在户外享用下午茶,并品尝全新的甜点。
¥ 6,000
(含稅、服務費)
選擇
[堂食] 野餐茶
“在户外享用Ace Hotel京都的下午茶” 由平野佐纪子监修的“Ace Hotel京都的野餐茶会”将于2025年5月1日开始。在户外享用下午茶,并品尝全新的甜点。
您必須支付預付款
京都 Ace 酒店正在推出一项新概念“野餐茶”,由美食散文家平野佐纪子 (Sakiko Hirano) 监督,让客人可以在旅途中享用下午茶。采用京都食材制作的美味三明治、限量版甜甜圈、黄油三明治和原创饮料均装在 ancco 设计的手提袋中。这是一种全新的饮茶体验,可以在公园或旅行时等任何地方轻松享受。
无论是在酒店房间、公园长椅上,还是旅行时的大自然中……
“野餐茶”是可以在任何地方定制的下午茶时间,包括在京都Ace酒店3楼的主餐厅“KŌSA”。
营造浪漫氛围的全新下午茶体验。我们希望我们的产品能够成为温柔陪伴您日常生活并给您的生活带来一丝兴奋的“甜蜜的存在”。
[京都Ace酒店的美味三明治]
共有八种不同种类的色彩鲜艳的小三明治,均采用京都独有的食材和时令蔬菜制作而成。
・腌鸡蛋沙拉
用京都传统泡菜、柴渍和散养鸡下的鸡蛋制成的浓郁鸡蛋沙拉。
・黄尾鱼和青柠
将香气浓郁的炙烤黄尾鱼切成细丝,并搭配新鲜酸橙的清爽香气。
・胡萝卜油菜
简单而浓郁的胡萝卜味道,配以苹果醋、加州葡萄干和葡萄籽油。
拉佩。
・自家制京都猪肉
京都猪肉经过四个半小时的精心烹制,配上新鲜爽脆的沙拉。
·印加觉醒土豆
这道菜是具有浓郁甜味的印加觉醒奶酪和马斯卡彭奶酪的完美结合。
・自制京都鸡肉火腿
味道温和的京都鸡肉火腿搭配福井若狭梅子酱。
・简易黄瓜三明治
用传统盐渍黄瓜制作的简单三明治,让您直接享受食材的美味。
[“Kew”当季特制甜甜圈]
京都名店“Kew”推出了京都Ace酒店专属的甜甜圈口味。您可以品尝到店主 Kenta 和 Manami Oki 经过反复尝试精心制作的两种新鲜时令甜甜圈。
Stumptown 咖啡奶精(全年供应)
采用 Stumptown Coffee Roasters 生产的危地马拉单一产地咖啡制成。豆蔻香味的面团,香气扑鼻
京都 Ace 酒店的招牌甜甜圈上配有 Mondo Snaps。
橙色奶油糖果|可能
奶油糖果与新鲜橙子混合,带来甜蜜与新鲜的完美结合。
伯爵奶茶或菠萝奶茶 |六月
伯爵茶香味的奶油上铺有蛋白酥皮,其灵感来自英国甜点“Eaton Mess”。梦幻般的混合多汁菠萝口味。
柠檬蛋奶冻 |七月
适合夏天的清爽甜甜圈,由含有自制柠檬酱的蛋奶冻奶油和含有半干柠檬的面团制成的淡淡风味制成。
橙色奶油糖果|八月
奶油糖果与新鲜橙子混合,带来甜蜜与新鲜的完美结合。
[平野咲子的“KYOTO KYOTO 葡萄干三明治”]
由 Picnic Tea 总监平野咲子 (Sakiko Hirano) 经营的 No Raisin Sandwich 推出了京都风味的黄油三明治。采用京都老字号茶店“一保堂茶”的大量优质抹茶和烤绿茶制成,无论您在哪里品尝,都会有宾至如归的感觉。
・抹茶夹心
虎屋庵的抹茶奶油、抹茶甘纳许、红糖营造出令人陶醉的抹茶风味世界。
豆沙馅、有嚼劲的牛皮糕、以及用来自纪州原农场的树上成熟柠檬制成的柠檬蜜饯,三者交相辉映。
・焙茶葡萄干三明治
该品牌的招牌葡萄干三明治上涂满了烤绿茶奶酱,而黑豆饼干上也揉入了大量的烤绿茶。烤绿茶的香气和多汁的葡萄干之间的对比令人眼花缭乱。
*如果将其存放在室温下,奶油会逐渐变稀。如果您打算携带超过一小时,请在食用前将其放入冰箱冷藏。
[京都Ace酒店的配茶]
・抹茶和百香果
一种融合了抹茶的苦味和百香果的酸甜味道和香气的饮料。抹茶和热带水果
除了意想不到的根的组合之外,这种饮料鲜艳的绿色也是一种视觉享受。
・茉莉花茶和梨
舒缓的口感,融合了鲜亮的梨子的甜味和茉莉花茶的纯净香气。清爽的饮料,与甜甜圈完美搭配。
这是一种清爽、清淡的搭配茶。
使用條件
※事前のご予約制で承っております。
有效期限
5月1日 ~ 8月31日
進餐時間
午餐, 下午茶
閱讀全部
[外带] 野餐茶(含手提袋)
“在户外享用Ace Hotel京都的下午茶” 由平野佐纪子监修的“Ace Hotel京都的野餐茶会”将于2025年5月1日开始。在户外享用下午茶的同时,还可以品尝到全新的甜点。
¥ 10,000
(含稅)
選擇
[外带] 野餐茶(含手提袋)
“在户外享用Ace Hotel京都的下午茶” 由平野佐纪子监修的“Ace Hotel京都的野餐茶会”将于2025年5月1日开始。在户外享用下午茶的同时,还可以品尝到全新的甜点。
您必須支付預付款
京都 Ace 酒店正在推出一项新概念“野餐茶”,由美食散文家平野佐纪子 (Sakiko Hirano) 监督,让客人可以在旅途中享用下午茶。采用京都食材制作的美味三明治、限量版甜甜圈、黄油三明治和原创饮料均装在 ancco 设计的手提袋中。这是一种全新的饮茶体验,可以在公园或旅行时等任何地方轻松享受。
无论是在酒店房间、公园长椅上,还是旅行时的大自然中……
“野餐茶”是可以在任何地方定制的下午茶时间,包括在京都Ace酒店3楼的主餐厅“KŌSA”。
营造浪漫氛围的全新下午茶体验。我们希望我们的产品能够成为温柔陪伴您日常生活并给您的生活带来一丝兴奋的“甜蜜的存在”。
[京都Ace酒店的美味三明治]
共有八种不同种类的色彩鲜艳的小三明治,均采用京都独有的食材和时令蔬菜制作而成。
・腌鸡蛋沙拉
用京都传统泡菜、柴渍和散养鸡下的鸡蛋制成的浓郁鸡蛋沙拉。
・黄尾鱼和青柠
将香气浓郁的炙烤黄尾鱼切成细丝,并搭配新鲜酸橙的清爽香气。
・胡萝卜油菜
简单而浓郁的胡萝卜味道,配以苹果醋、加州葡萄干和葡萄籽油。
拉佩。
・自家制京都猪肉
京都猪肉经过四个半小时的精心烹制,配上新鲜爽脆的沙拉。
·印加觉醒土豆
这道菜是具有浓郁甜味的印加觉醒奶酪和马斯卡彭奶酪的完美结合。
・自制京都鸡肉火腿
味道温和的京都鸡肉火腿搭配福井若狭梅子酱。
・简易黄瓜三明治
用传统盐渍黄瓜制作的简单三明治,让您直接享受食材的美味。
[“Kew”当季特制甜甜圈]
京都名店“Kew”推出了京都Ace酒店专属的甜甜圈口味。您可以品尝到店主 Kenta 和 Manami Oki 经过反复尝试精心制作的两种新鲜时令甜甜圈。
Stumptown 咖啡奶精(全年供应)
采用 Stumptown Coffee Roasters 生产的危地马拉单一产地咖啡制成。豆蔻香味的面团,香气扑鼻
京都 Ace 酒店的招牌甜甜圈上配有 Mondo Snaps。
橙色奶油糖果|可能
奶油糖果与新鲜橙子混合,带来甜蜜与新鲜的完美结合。
伯爵奶茶或菠萝奶茶 |六月
伯爵茶香味的奶油上铺有蛋白酥皮,其灵感来自英国甜点“Eaton Mess”。梦幻般的混合多汁菠萝口味。
柠檬蛋奶冻 |七月
适合夏天的清爽甜甜圈,由含有自制柠檬酱的蛋奶冻奶油和含有半干柠檬的面团制成的淡淡风味制成。
橙色奶油糖果|八月
奶油糖果与新鲜橙子混合,带来甜蜜与新鲜的完美结合。
[平野咲子的“KYOTO KYOTO 葡萄干三明治”]
由 Picnic Tea 总监平野咲子 (Sakiko Hirano) 经营的 No Raisin Sandwich 推出了京都风味的黄油三明治。采用京都老字号茶店“一保堂茶”的大量优质抹茶和烤绿茶制成,无论您在哪里品尝,都会有宾至如归的感觉。
・抹茶夹心
虎屋庵的抹茶奶油、抹茶甘纳许、红糖营造出令人陶醉的抹茶风味世界。
豆沙馅、有嚼劲的牛皮糕、以及用来自纪州原农场的树上成熟柠檬制成的柠檬蜜饯,三者交相辉映。
・焙茶葡萄干三明治
该品牌的招牌葡萄干三明治上涂满了烤绿茶奶酱,而黑豆饼干上也揉入了大量的烤绿茶。烤绿茶的香气和多汁的葡萄干之间的对比令人眼花缭乱。
*如果将其存放在室温下,奶油会逐渐变稀。如果您打算携带超过一小时,请在食用前将其放入冰箱冷藏。
[京都Ace酒店的配茶]
・抹茶和百香果
一种融合了抹茶的苦味和百香果的酸甜味道和香气的饮料。抹茶和热带水果
除了意想不到的根的组合之外,这种饮料鲜艳的绿色也是一种视觉享受。
・茉莉花茶和梨
舒缓的口感,融合了鲜亮的梨子的甜味和茉莉花茶的纯净香气。清爽的饮料,与甜甜圈完美搭配。
这是一种清爽、清淡的搭配茶。
使用條件
※お席は2時間制でございます。
※事前のご予約制で承っております。
有效期限
5月1日 ~ 8月31日
進餐時間
午餐, 下午茶
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週年紀念計劃
[Anniversary KOSA Kaiseki/Anniversary Plan] Includes a special cake to choose from 5 types and 2 hours of all-you-can-drink
今天很特別!蛋糕也很特別!五個美味故事,為您的特別日子獻上!含 2 小時無限暢飲
¥ 20,500
⇒
¥ 18,000
(含稅、服務費)
選擇
[Anniversary KOSA Kaiseki/Anniversary Plan] Includes a special cake to choose from 5 types and 2 hours of all-you-can-drink
今天很特別!蛋糕也很特別!五個美味故事,為您的特別日子獻上!含 2 小時無限暢飲
開胃菜 煙熏炸豬柳、蘿蔔絲、豌豆 + 小吃 油菜花、新鮮乳清乾酪、鳳尾魚麵包屑(醃鳳尾魚)、檸檬皮 + 熱小吃 黃尾魚、金橘甜辣醬、蔥花醬、松子、橄欖、醋 + 湯 胡蘿蔔湯、馬德拉斯香料、胡蘿蔔葉香蒜醬 + 魚類菜餚 鈴木魚、海藻白汁、土豆、青豆、菠菜、烤番茄 + 肉類菜餚京都與牛、蔬菜、腰果醬 + 燴飯 竹筍燴飯、芥末 + 甜點 黑芝麻奶凍 + 蛋糕選擇(請從以下選項中選擇一種) ・巧克力蛋糕 ・花奶酪蛋糕 ・方形千層酥蛋糕 ・水果撻 ・Genderrivière 暢飲 2 小時飲品 3 7 葡萄酒味 3 小時啤酒飲 3 小時飲品 3 小時飲料柳橙汁 粉紅葡萄柚 可樂 薑汁汽水 烏龍茶 ※依供應狀況,部分菜單可能隨時變更。
有效期限
5月7日 ~ 6月10日, 6月16日 ~
進餐時間
晚餐
最大下單數
2 ~
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[Anniversary KOSA Kaiseki/Anniversary Plan] Includes a special cake to choose from 5 types
今天很特別!蛋糕也很特別!五個美味故事,為您的特別日子獻上!
¥ 15,000
(含稅、服務費)
選擇
[Anniversary KOSA Kaiseki/Anniversary Plan] Includes a special cake to choose from 5 types
今天很特別!蛋糕也很特別!五個美味故事,為您的特別日子獻上!
第一道菜
黃瓜配酸黃瓜酸奶
第二道菜
時令魚肉酸橘汁醃魚佐酪乳醬
第三道菜
烤豐收蔬菜配腰果醬
第四道菜
豐收蔬菜湯
第五道菜
哈莫法尼爾配茄子
第六道菜
京都黑毛牛肉佐茄子牛排
海藻蛋黃醬佐日式梅子紅酒汁
第七道菜
竹筍燴飯配芥末
第八道菜
熱帶水果
白葡萄酒瓊脂凍
+
蛋糕選擇
(請從以下選項中選擇一項)
・巧克力蛋糕
・花式乳酪蛋糕
・方形千層酥蛋糕
・水果撻
・Genderrivière 蛋糕
*部分菜單可能會根據供應情況有所變更,恕不另行通知。
有效期限
5月7日 ~ 6月10日, 6月16日 ~
進餐時間
晚餐
最大下單數
2 ~
閱讀全部
午餐
午餐套餐
4 道菜午餐套餐,可選擇開胃菜、主菜和甜點
¥ 5,500
(含稅、服務費)
選擇
午餐套餐
4 道菜午餐套餐,可選擇開胃菜、主菜和甜點
第一道菜:小黃瓜、醃茄子優格第二道菜:請從以下選項中選擇・時令魚酸橘汁醃魚、酪乳醬・烤收穫蔬菜配腰果醬・收穫蔬菜湯第三道菜:請從以下選項中選擇・海鰻麵糊、茄子醬・油封鴨、烤甜菜根和醬汁・京都黑和茄子牛和牛和茄子排(+2500)海藻蛋黃醬、梅子和紅酒日式醬汁第四道菜:請從以下選項中選擇・胡蘿蔔蛋糕、香草蛋奶沙司、山核桃・熱帶水果、白葡萄酒瓊脂果凍、百香果咖啡或紅茶某些菜單項目可能會根據供應情況而更改,恕不另行通知。
有效期限
6月1日 ~
進餐時間
午餐
最大下單數
1 ~ 8
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午餐套餐+1杯飲料
包含選擇開胃菜、主菜、甜點和 1 杯飲料的絕佳套餐。
¥ 7,100
⇒
¥ 6,500
(含稅、服務費)
選擇
午餐套餐+1杯飲料
包含選擇開胃菜、主菜、甜點和 1 杯飲料的絕佳套餐。
第一道菜:小黃瓜、醃茄子優格第二道菜:請從以下選項中選擇・時令魚酸橘汁醃魚、酪乳醬・烤收穫蔬菜配腰果醬・收穫蔬菜湯第三道菜:請從以下選項中選擇・海鰻麵糊、茄子醬・油封鴨、烤甜菜根和醬汁・京都黑和茄子牛和牛和茄子排(+2500)海藻蛋黃醬、梅子和紅酒日式醬汁第四道菜:請從以下選項中選擇・胡蘿蔔蛋糕、香草蛋奶沙司、山核桃・熱帶水果、白葡萄酒瓊脂果凍、百香果咖啡或紅茶某些菜單項目可能會根據供應情況而更改,恕不另行通知。
有效期限
6月1日 ~
進餐時間
午餐
最大下單數
1 ~ 8
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午餐套餐+2杯飲料
包含 4 種開胃菜、主菜和甜點以及 2 種飲料的絕佳套餐。
¥ 8,700
⇒
¥ 7,000
(含稅、服務費)
選擇
午餐套餐+2杯飲料
包含 4 種開胃菜、主菜和甜點以及 2 種飲料的絕佳套餐。
第一道菜:小黃瓜、醃茄子優格第二道菜:請從以下選項中選擇・時令魚酸橘汁醃魚、酪乳醬・烤收穫蔬菜配腰果醬・收穫蔬菜湯第三道菜:請從以下選項中選擇・海鰻麵糊、茄子醬・油封鴨、烤甜菜根和醬汁・京都黑和茄子牛排(+2500)海藻蛋黃醬、梅子和紅酒日式醬汁第四道菜:請從以下選項中選擇・胡蘿蔔蛋糕、香草蛋奶沙司、山核桃・熱帶水果、白葡萄酒瓊脂果凍、百香果咖啡或紅茶某些菜單項目可能會根據供應情況而更改,恕不另行通知。
有效期限
6月1日 ~
進餐時間
午餐
最大下單數
1 ~ 8
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純素午餐套餐
4 道菜的純素午餐套餐,包括您選擇的開胃菜、主菜和甜點,您可以在 Katie 的指導下享受從農場到餐桌的美食。
¥ 5,500
(含稅、服務費)
選擇
純素午餐套餐
4 道菜的純素午餐套餐,包括您選擇的開胃菜、主菜和甜點,您可以在 Katie 的指導下享受從農場到餐桌的美食。
第1道菜:小黃瓜、醃茄子鷹嘴豆泥 第2道菜:請從以下菜色中選擇 ・番茄、生魚片豆腐皮、醃梅子、芥末芝麻 ・烤採摘蔬菜配腰果醬 ・採摘蔬菜湯 第3道菜:京都茄子排、梅子紅酒日式醬汁第四道菜:熱帶水果、白果肉汁、小一點水果、白肉果凍或小茶點茶:熱帶水果、白果蔬菜 第五杯茶:熱帶水果、白肉果凍或小茶點茶點:熱帶水果、白果蔬菜 五杯茶點:熱帶果味部分菜單項目可能會根據供應情況而更改,恕不另行通知。
有效期限
6月1日 ~
進餐時間
午餐
最大下單數
1 ~ 8
閱讀全部
和牛牛排午餐套餐
用半磅京都產黑毛和牛烹調三種不同的菜餚
¥ 12,000
(含稅、服務費)
選擇
和牛牛排午餐套餐
用半磅京都產黑毛和牛烹調三種不同的菜餚
開胃菜
黃瓜、醃茄子酸奶
+
開胃菜
今日蔬菜湯
+
主菜
半磅京都產黑毛和牛裡肌牛排
日式紅酒醬或芥末醬
印加馬鈴薯或烤時令蔬菜
甜點套餐 +1000
甜點及咖啡或茶選
・胡蘿蔔蛋糕、香草卡仕達醬、碧根果
・熱帶水果、白酒瓊脂凍
部分菜單可能會根據供應情況有所變更,恕不另行通知。
有效期限
1月6日 ~
進餐時間
午餐
最大下單數
1 ~ 8
閱讀全部
午餐套餐
4 道菜午餐套餐,可選擇開胃菜、主菜和甜點
¥ 5,000
(含稅、服務費)
選擇
午餐套餐
4 道菜午餐套餐,可選擇開胃菜、主菜和甜點
娛樂
熏制豆漿的Espuma、Radish、淡豌豆
+
前菜 (請從下面選擇一盤)
・半熟煎鰤魚、金橘的Agrodoltche、新洋蔥泥、松子、山椒
・胡蘿蔔湯、馬德拉斯香料、胡蘿蔔葉活塞
·春季收獲蔬菜,腰果醬汁
+
主菜 (請從下面選擇一盤)
・煸炒鱸魚、海藻勃朗峰、土豆、豆角、菠菜、烤迷你番茄
·油封鴨肉,扁豆,幹櫻桃醋,烤蕪菁和泥
·KSOA和牛汉堡油炸印加或网烤春季蔬菜 (+1,000日元)
・京都產黑毛和牛、2種蘆筍的義大利燉飯、芥末菜 (+2,500日元)
+
甜點 (請從下面選擇一盤)
・橄欖油柑橘蛋糕、士多啤梨、香草蛋奶醬
・黑芝麻的黑芝麻意式培根意式奶凍、新鮮士多啤梨
+
咖啡或紅茶
部分菜品根據進貨情況可能會有變更,恕不另行通知。
有效期限
1月6日 ~ 5月31日
進餐時間
午餐
最大下單數
1 ~ 8
閱讀全部
午餐套餐+1杯飲料
包含選擇開胃菜、主菜、甜點和 1 杯飲料的絕佳套餐。
¥ 7,800
⇒
¥ 6,000
(含稅、服務費)
選擇
午餐套餐+1杯飲料
包含選擇開胃菜、主菜、甜點和 1 杯飲料的絕佳套餐。
娛樂
熏制豆漿的Espuma、Radish、淡豌豆
+
前菜 (請從下面選擇一盤)
・半熟煎鰤魚、金橘的Agrodoltche、新洋蔥泥、松子、山椒
・胡蘿蔔湯、馬德拉斯香料、胡蘿蔔葉活塞
·春季收獲蔬菜,腰果醬汁
+
主菜 (請從下面選擇一盤)
・煸炒鱸魚、海藻勃朗峰、土豆、豆角、菠菜、烤迷你番茄
·油封鴨肉,扁豆,幹櫻桃醋,烤蕪菁和泥
·KSOA和牛汉堡油炸印加或网烤春季蔬菜 (+1,000日元)
・京都產黑毛和牛、2種蘆筍的義大利燉飯、芥末菜 (+2,500日元)
+
甜點 (請從下面選擇一盤)
・橄欖油柑橘蛋糕、士多啤梨、香草蛋奶醬
・黑芝麻的黑芝麻意式培根意式奶凍、新鮮士多啤梨
+
咖啡或紅茶
部分菜品根據進貨情況可能會有變更,恕不另行通知。
有效期限
1月6日 ~ 5月31日
進餐時間
午餐
最大下單數
1 ~ 8
閱讀全部
午餐套餐+2杯飲料
包含 4 種開胃菜、主菜和甜點以及 2 種飲料的絕佳套餐。
¥ 10,600
⇒
¥ 6,500
(含稅、服務費)
選擇
午餐套餐+2杯飲料
包含 4 種開胃菜、主菜和甜點以及 2 種飲料的絕佳套餐。
娛樂
熏制豆漿的Espuma、Radish、淡豌豆
+
前菜 (請從下面選擇一盤)
・半熟煎鰤魚、金橘的Agrodoltche、新洋蔥泥、松子、山椒
・胡蘿蔔湯、馬德拉斯香料、胡蘿蔔葉活塞
·春季收獲蔬菜,腰果醬汁
+
主菜 (請從下面選擇一盤)
・煸炒鱸魚、海藻勃朗峰、土豆、豆角、菠菜、烤迷你番茄
·油封鴨肉,扁豆,幹櫻桃醋,烤蕪菁和泥
·KSOA和牛汉堡油炸印加或网烤春季蔬菜 (+1,000日元)
・京都產黑毛和牛、2種蘆筍的義大利燉飯、芥末菜 (+2,500日元)
+
甜點 (請從下面選擇一盤)
・橄欖油柑橘蛋糕、士多啤梨、香草蛋奶醬
・黑芝麻的黑芝麻意式培根意式奶凍、新鮮士多啤梨
+
咖啡或紅茶
部分菜品根據進貨情況可能會有變更,恕不另行通知。
有效期限
1月6日 ~ 5月31日
進餐時間
午餐
最大下單數
1 ~ 8
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純素午餐套餐
4 道菜的純素午餐套餐,包括您選擇的開胃菜、主菜和甜點,您可以在 Katie 的指導下享受從農場到餐桌的美食。
¥ 5,000
(含稅、服務費)
選擇
純素午餐套餐
4 道菜的純素午餐套餐,包括您選擇的開胃菜、主菜和甜點,您可以在 Katie 的指導下享受從農場到餐桌的美食。
娛樂
熏制豆漿的Espuma、Radish、淡豌豆
+
前菜 (請從下面選擇一盤)
・慢慢烤制的洋蔥、金橘的Agrodolce、菠菜、新洋蔥泥、松子、山椒
・胡蘿蔔湯、馬德拉斯香料、胡蘿蔔葉活塞
·春季收獲蔬菜,腰果醬汁
+
主要
竹筍、2種蘆筍的義大利燉飯、芥末菜、柚子
+
甜點
黑芝麻的意式培根意式奶凍,新鮮士多啤梨
+
咖啡或紅茶
部分菜品根據進貨情況可能會有變更,恕不另行通知。
有效期限
1月6日 ~ 5月31日
進餐時間
午餐
最大下單數
1 ~ 8
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晚餐
Harvest Course
享用凱蒂的農場到餐桌晚餐,有五種主菜可供選擇
¥ 8,500
(含稅、服務費)
選擇
Harvest Course
享用凱蒂的農場到餐桌晚餐,有五種主菜可供選擇
第一道菜
黃瓜、醃茄子和酸奶
第二道菜
時令魚酸橘汁醃魚佐酪乳醬
第三道菜
豐收蔬菜湯
第四道菜
烤時令蔬菜
請選擇以下
・KOSA 和牛漢堡
・時令魚粉煎餅
・京都油封鴨
・京都產黑毛和牛裡肌(+2,500日圓)
海苔佐蛋黃醬或日式梅子紅酒醬
第五道菜
請選擇以下
・胡蘿蔔蛋糕、香草蛋奶沙司、山核桃
・熱帶水果、白酒瓊脂凍、百香果
咖啡或茶
根據供應情況,部分選單項目可能會更改,恕不另行通知。
進餐時間
晚餐
最大下單數
1 ~ 8
閱讀全部
Chef's Course
晚餐套餐,由 Katie 監製,可享受 Farm To Table 的美味,共 8 道菜
¥ 12,000
(含稅、服務費)
選擇
Chef's Course
晚餐套餐,由 Katie 監製,可享受 Farm To Table 的美味,共 8 道菜
第一道菜
黃瓜配酸奶酪茄子
第二道菜
時令酸橘汁醃魚佐酪乳醬
第三道菜
烤豐收蔬菜
腰果醬
第四道菜
豐收蔬菜湯
第五道菜
哈莫煎蛋捲配茄子餡
第六道菜
京都黑毛牛配茄子排
海藻蛋黃醬佐日式梅子紅酒汁
第七道菜
胡蘿蔔蛋糕
香草蛋奶沙司佐山核桃
第八道菜
小甜點
咖啡或茶
部分菜單可能會根據供應情況有所變更,恕不另行通知。
有效期限
1月6日 ~
進餐時間
晚餐
最大下單數
1 ~ 8
閱讀全部
Chef's Course + Chef's Dish
僅限預訂,我們將為您提供廚師提供的免費餐盤。
晚餐套餐,由 Katie 監製,可享受 Farm To Table 的美味,共 8 道菜 + 廚師的 1 盤
¥ 14,880
⇒
¥ 12,000
(含稅、服務費)
選擇
Chef's Course + Chef's Dish
僅限預訂,我們將為您提供廚師提供的免費餐盤。
晚餐套餐,由 Katie 監製,可享受 Farm To Table 的美味,共 8 道菜 + 廚師的 1 盤
第一道菜
小黃瓜佐起司泡菜酸奶
第二道菜
時令酸橘汁醃魚
配酪乳醬汁
第三道菜
豐收蔬菜
腰果醬
烤豐收蔬菜
腰果醬
第四道菜
今日湯品
豐收蔬菜湯
第五道菜
海鰻配卡波納塔醬
第六道菜
和牛茄子排
佐海苔蛋黃醬、梅子紅酒醬汁
京都產黑毛牛茄子排
佐海苔蛋黃醬、梅子紅酒日式醬汁
第七道菜
胡蘿蔔蛋糕
香草蛋奶沙司佐烤山核桃
胡蘿蔔蛋糕
香草蛋奶沙司佐山核桃
第八道菜
小甜點
小甜點
咖啡或茶
咖啡或茶
部分菜單根據供應情況,商品可能會發生變化,恕不另行通知。
有效期限
1月6日 ~
進餐時間
晚餐
最大下單數
1 ~ 8
閱讀全部
Chef's Course + Chef's dish + 1 drink included
僅限預訂,我們將為您提供廚師提供的免費餐盤。
晚餐套餐,您可以享受Katie監督的Farm To Table+8道菜+主廚的1盤+1杯飲料<1杯飲料是一個超值的計劃,您還可以選擇山崎12年或白州12年>
¥ 18,880
⇒
¥ 14,000
(含稅、服務費)
選擇
Chef's Course + Chef's dish + 1 drink included
僅限預訂,我們將為您提供廚師提供的免費餐盤。
晚餐套餐,您可以享受Katie監督的Farm To Table+8道菜+主廚的1盤+1杯飲料<1杯飲料是一個超值的計劃,您還可以選擇山崎12年或白州12年>
第一道菜
黃瓜配芝漬酸奶
黃瓜、醃茄子和酸奶
第二道菜
時令魚酸橘汁醃魚
配酪乳醬
時令魚酸橘汁醃魚佐酪乳醬
第三道菜
收穫蔬菜
腰果醬
烤蔬菜
腰果醬
第四道菜
今日湯
豐收蔬菜湯
第五道菜
海鰻配卡波納塔
海鰻 meunière, caponata
第六道菜
和牛茄子牛排
佐海苔蛋黃醬、李子和紅酒醬
京都產黑毛牛茄子牛排
海苔佐貝阿奈斯醬、日式梅子紅酒醬
第七道菜
胡蘿蔔蛋糕
香草蛋奶沙司、烤山核桃
胡蘿蔔蛋糕
香草蛋奶沙司、山核桃
第八道菜
米格納迪塞斯
小糖果
咖啡或茶
咖啡或茶
根據供應情況,部分選單項目可能會更改,恕不另行通知。
有效期限
1月6日 ~
進餐時間
晚餐
最大下單數
1 ~ 8
閱讀全部
Chef's Course + Chef's dish + 2 drinks included
僅限預訂,我們將為您提供廚師提供的免費餐盤。
晚餐套餐,您可以享受Katie監督的Farm To Table+8道菜+廚師的1盤+2杯飲料<2杯飲料是超值計劃,您還可以選擇山崎12年或白州12年>
¥ 22,880
⇒
¥ 15,000
(含稅、服務費)
選擇
Chef's Course + Chef's dish + 2 drinks included
僅限預訂,我們將為您提供廚師提供的免費餐盤。
晚餐套餐,您可以享受Katie監督的Farm To Table+8道菜+廚師的1盤+2杯飲料<2杯飲料是超值計劃,您還可以選擇山崎12年或白州12年>
第一道菜
黃瓜配芝漬酸奶
黃瓜、醃茄子和酸奶
第二道菜
時令魚酸橘汁醃魚
配酪乳醬
時令魚酸橘汁醃魚佐酪乳醬
第三道菜
收穫蔬菜
腰果醬
烤蔬菜
腰果醬
第四道菜
今日湯
豐收蔬菜湯
第五道菜
海鰻配卡波納塔
海鰻 meunière, caponata
第六道菜
和牛茄子牛排
佐海苔蛋黃醬、李子和紅酒醬
京都產黑毛牛茄子牛排
海苔佐貝阿奈斯醬、日式梅子紅酒醬
第七道菜
胡蘿蔔蛋糕
香草蛋奶沙司、烤山核桃
胡蘿蔔蛋糕
香草蛋奶沙司、山核桃
第八道菜
米格納迪塞斯
小糖果
咖啡或茶
咖啡或茶
根據供應情況,部分選單項目可能會更改,恕不另行通知。
有效期限
1月6日 ~
進餐時間
晚餐
最大下單數
1 ~ 8
閱讀全部
和牛牛排午餐套餐
用半磅京都產黑毛和牛烹調三種不同的菜餚
¥ 12,000
(含稅、服務費)
選擇
和牛牛排午餐套餐
用半磅京都產黑毛和牛烹調三種不同的菜餚
娛樂
熏制豆漿的Espuma、Radish、淡豌豆
+
前菜
·胡蘿蔔湯,馬德拉斯香料,胡蘿蔔葉活塞
+
主要
京都產黑毛和牛裡脊半磅牛排
日式紅葡萄酒調味汁或芥末肉汁調味汁
烤印加马铃薯或時令蔬菜
部分菜品根據進貨情況可能會有變更,恕不另行通知。
有效期限
1月6日 ~
進餐時間
晚餐
最大下單數
1 ~ 8
閱讀全部
Vegan Dinner Course
8 道純素晚餐課程,您可以在 Katie 的指導下享受從農場到餐桌的美食
¥ 12,000
(含稅、服務費)
選擇
Vegan Dinner Course
8 道純素晚餐課程,您可以在 Katie 的指導下享受從農場到餐桌的美食
第一道菜
黃瓜配芝漬鷹嘴豆泥
黃瓜醃茄子鷹嘴豆泥
第二道菜
什錦番茄和刺身豆腐皮
梅干羅勒醬、芥末芝麻
番茄、生魚片豆腐皮、醃梅子、芥末芝麻
第三道菜
豐收蔬菜 腰果醬
烤蔬菜配腰果醬
第四道菜
今日湯
豐收蔬菜湯
第五道菜
沙拉三明治配卡波納塔
沙拉三明治、卡波納塔
第六道菜
京都茄子牛排佐梅子紅酒汁
京都茄子牛排佐梅子紅酒日式醬汁
第七道菜
熱帶水果、白酒瓊脂凍、百香果
熱帶水果、白酒瓊脂凍、百香果
第八道菜
米格納迪塞斯
小糖果
有效期限
1月6日 ~
進餐時間
晚餐
最大下單數
1 ~ 8
閱讀全部
Harvest Course
享用凱蒂的農場到餐桌晚餐,有五種主菜可供選擇
¥ 8,000
(含稅、服務費)
選擇
Harvest Course
享用凱蒂的農場到餐桌晚餐,有五種主菜可供選擇
第 1 道菜
烟熏豆浆、萝卜、豌豆
第 2 道菜
炙黄尾鱼、金橘甜辣酱、葱酱、松子、芥兰
第 3 道菜
春汤
第 4 道菜
应季烤蔬菜和腰果酱
(选一)
・KŌSA 和牛汉堡
・应季鱼米粉法式炸面
・香料烤 KOSA 鸡
・京都黑牛里脊肉 (+ ¥2,000)
第 5 道菜
橄榄油柑橘蛋糕、草莓、香草蛋奶冻
咖啡或茶
部分菜单可能会根据供应情况随时更改,恕不另行通知。
有效期限
1月6日 ~ 5月31日
進餐時間
晚餐
最大下單數
1 ~ 8
閱讀全部
私人房間保證計劃
午餐套餐(保證包廂)
不僅適合聚會、週年紀念、慶祝聚會,還可用於招待賓客、開會。 從 4 種開胃菜和主菜中選擇。 在私人空間內享用凱蒂監督的從農場到餐桌的午餐。
¥ 5,500
(含稅、服務費)
選擇
午餐套餐(保證包廂)
不僅適合聚會、週年紀念、慶祝聚會,還可用於招待賓客、開會。 從 4 種開胃菜和主菜中選擇。 在私人空間內享用凱蒂監督的從農場到餐桌的午餐。
第一道菜:小黃瓜、醃茄子優格第二道菜:請從以下選項中選擇・時令魚酸橘汁醃魚、酪乳醬・烤收穫蔬菜配腰果醬・收穫蔬菜湯第三道菜:請從以下選項中選擇・海鰻麵糊、茄子醬・油封鴨、烤甜菜根和醬汁・京都黑和茄子牛和牛和茄子排(+2500)海藻蛋黃醬、梅子和紅酒日式醬汁第四道菜:請從以下選項中選擇・胡蘿蔔蛋糕、香草蛋奶沙司、山核桃・熱帶水果、白葡萄酒瓊脂果凍、百香果咖啡或紅茶某些菜單項目可能會根據供應情況而更改,恕不另行通知。
使用條件
需另外支付22,000日圓的包廂費。
有效期限
6月1日 ~
進餐時間
午餐
最大下單數
4 ~ 10
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五週年特別午餐套餐(含樋口農場沙拉自助餐+1杯免費飲料)(保證包廂)
為慶祝京都 Ace 酒店開業 5 週年,我們將在私人房間提供特別午餐,包括來自京都樋口農場的新鮮沙拉自助餐。 KOSA 由美國出生的凱蒂 (Katie) 管理,供應從農場到餐桌的美食,採用從國內農場新鮮採摘的蔬菜精心烹製而成。 KOSA 提供永續的用餐風格,旨在利用所有食材,並提供從農場到餐桌的當地用餐體驗,食材直接來自關西地區(主要在京都)的農民和生產者。
¥ 6,800
⇒
¥ 5,000
(含稅、服務費)
選擇
五週年特別午餐套餐(含樋口農場沙拉自助餐+1杯免費飲料)(保證包廂)
為慶祝京都 Ace 酒店開業 5 週年,我們將在私人房間提供特別午餐,包括來自京都樋口農場的新鮮沙拉自助餐。 KOSA 由美國出生的凱蒂 (Katie) 管理,供應從農場到餐桌的美食,採用從國內農場新鮮採摘的蔬菜精心烹製而成。 KOSA 提供永續的用餐風格,旨在利用所有食材,並提供從農場到餐桌的當地用餐體驗,食材直接來自關西地區(主要在京都)的農民和生產者。
第一道菜
樋口農場沙拉自助餐
第二道菜
時令蔬菜湯
第三道菜
(從以下菜色中選出一道)
・哈莫煎蛋捲佐茄子餡
・油封鴨佐烤甜菜根和醬汁
・茄子排配夏季蔬菜
・京都黑毛和牛配茄子排 (+2500)
第四道菜
樋口農場蔬菜蛋糕
咖啡或茶
*部分菜單可能會根據供應情況有所變更,恕不另行通知。
使用條件
單獨包廂費用為 22,000 日圓。
有效期限
6月11日 ~ 6月15日
進餐時間
午餐
閱讀全部
【5週年紀念】特別午餐套餐,附樋口農場沙拉自助餐+2種飲品選擇(保證包廂)
為慶祝京都 Ace 酒店開業 5 週年,我們將在私人房間提供特別午餐,包括來自京都樋口農場的新鮮沙拉自助餐。 KOSA 由美國出生的凱蒂 (Katie) 管理,供應從農場到餐桌的美食,採用從國內農場新鮮採摘的蔬菜精心烹製而成。 KOSA 提供永續的用餐風格,旨在利用所有食材,並提供從農場到餐桌的當地用餐體驗,食材直接來自關西地區(主要在京都)的農民和生產者。
¥ 8,600
⇒
¥ 6,000
(含稅)
選擇
【5週年紀念】特別午餐套餐,附樋口農場沙拉自助餐+2種飲品選擇(保證包廂)
為慶祝京都 Ace 酒店開業 5 週年,我們將在私人房間提供特別午餐,包括來自京都樋口農場的新鮮沙拉自助餐。 KOSA 由美國出生的凱蒂 (Katie) 管理,供應從農場到餐桌的美食,採用從國內農場新鮮採摘的蔬菜精心烹製而成。 KOSA 提供永續的用餐風格,旨在利用所有食材,並提供從農場到餐桌的當地用餐體驗,食材直接來自關西地區(主要在京都)的農民和生產者。
第一道菜
樋口農場沙拉自助餐
第二道菜
時令蔬菜湯
第三道菜
(從以下菜色中選出一道)
・哈莫煎蛋捲佐茄子餡
・油封鴨佐烤甜菜根和醬汁
・茄子排配夏季蔬菜
・京都黑毛和牛配茄子排 (+2500)
第四道菜
樋口農場蔬菜蛋糕
咖啡或茶
*部分菜單可能會根據供應情況有所變更,恕不另行通知。
使用條件
個室料として別途¥22,000頂戴いたします。
有效期限
6月11日 ~ 6月15日
進餐時間
午餐
閱讀全部
【5週年紀念】特別晚餐套餐,附樋口農場沙拉自助餐+1杯免費飲料(保證包廂)
為慶祝京都 Ace 酒店成立 5 週年,我們將在私人房間內舉辦特別晚宴,供應來自京都樋口農場的新鮮沙拉自助餐。 KOSA 由美國出生的凱蒂 (Katie) 管理,供應從農場到餐桌的美食,採用從國內農場新鮮採摘的蔬菜精心烹製而成。 KOSA 提供永續的用餐風格,旨在利用所有食材,並提供從農場到餐桌的當地用餐體驗,食材直接來自關西地區(主要在京都)的農民和生產者。
¥ 8,800
⇒
¥ 7,000
(含稅、服務費)
選擇
【5週年紀念】特別晚餐套餐,附樋口農場沙拉自助餐+1杯免費飲料(保證包廂)
為慶祝京都 Ace 酒店成立 5 週年,我們將在私人房間內舉辦特別晚宴,供應來自京都樋口農場的新鮮沙拉自助餐。 KOSA 由美國出生的凱蒂 (Katie) 管理,供應從農場到餐桌的美食,採用從國內農場新鮮採摘的蔬菜精心烹製而成。 KOSA 提供永續的用餐風格,旨在利用所有食材,並提供從農場到餐桌的當地用餐體驗,食材直接來自關西地區(主要在京都)的農民和生產者。
第一道菜
今日開胃小菜
第二道菜
樋口農場沙拉自助餐
第三道菜
時令蔬菜湯
第四道菜
(請從以下菜餚中選擇一道)
京都黑毛和牛配烤夏季蔬菜
茄子排配烤夏季蔬菜
第五道菜
樋口農場蔬菜蛋糕
咖啡或茶
*部分菜單可能會根據供應情況有所變更,恕不另行通知。
使用條件
個室料として別途¥22,000頂戴いたします。
有效期限
6月11日 ~ 6月15日
進餐時間
晚餐
閱讀全部
【5週年紀念】特別晚餐套餐,含樋口農場沙拉自助餐+2種飲品選擇(保證包廂)
為慶祝京都 Ace 酒店成立 5 週年,我們將在私人房間內舉辦特別晚宴,供應來自京都樋口農場的新鮮沙拉自助餐。 KOSA 由美國出生的凱蒂 (Katie) 管理,供應從農場到餐桌的美食,採用從國內農場新鮮採摘的蔬菜精心烹製而成。 KOSA 提供永續的用餐風格,旨在利用所有食材,並提供從農場到餐桌的當地用餐體驗,食材直接來自關西地區(主要在京都)的農民和生產者。
¥ 15,000
⇒
¥ 8,000
(含稅、服務費)
選擇
【5週年紀念】特別晚餐套餐,含樋口農場沙拉自助餐+2種飲品選擇(保證包廂)
為慶祝京都 Ace 酒店成立 5 週年,我們將在私人房間內舉辦特別晚宴,供應來自京都樋口農場的新鮮沙拉自助餐。 KOSA 由美國出生的凱蒂 (Katie) 管理,供應從農場到餐桌的美食,採用從國內農場新鮮採摘的蔬菜精心烹製而成。 KOSA 提供永續的用餐風格,旨在利用所有食材,並提供從農場到餐桌的當地用餐體驗,食材直接來自關西地區(主要在京都)的農民和生產者。
第一道菜
今日開胃小菜
第二道菜
樋口農場沙拉自助餐
第三道菜
時令蔬菜湯
第四道菜
(請從以下菜餚中選擇一道)
・京都黑毛和牛配夏收蔬菜
・茄子排配夏收蔬菜
第五道菜
樋口農場蔬菜蛋糕
咖啡或茶
*部分選單可能會根據實際情況有所變更,恕不另行通知。
使用條件
個室料として別途¥22,000頂戴いたします。
有效期限
6月11日 ~ 6月15日
進餐時間
晚餐
閱讀全部
[Anniversary KOSA Kaiseki/Anniversary Plan] Includes a special cake to choose from 5 types and 2 hours of all-you-can-drink (private room guaranteed)
今天很特別!蛋糕也很特別!五個美味故事,為您的特別日子獻上!含 2 小時無限暢飲
¥ 20,500
⇒
¥ 18,000
(含稅、服務費)
選擇
[Anniversary KOSA Kaiseki/Anniversary Plan] Includes a special cake to choose from 5 types and 2 hours of all-you-can-drink (private room guaranteed)
今天很特別!蛋糕也很特別!五個美味故事,為您的特別日子獻上!含 2 小時無限暢飲
第一道菜
黃瓜配酸奶酪茄子
第二道菜
時令魚肉酸橘汁醃魚佐酪乳醬
第三道菜
烤時蔬果配腰果醬
第四道菜
時蔬湯
第五道菜
哈莫法尼爾配茄子
第六道菜
京都黑毛牛肉配茄子排
海藻蛋黃醬佐日式梅子紅酒汁
第七道菜
竹筍燴飯配芥末
第八道菜
熱帶水果
白葡萄酒瓊脂凍
+
蛋糕選擇
(從以下選擇一項)
・巧克力蛋糕
・花式乳酪蛋糕
・方形千層酥蛋糕
・水果撻
・Genderrivière 蛋糕
2 小時無限暢飲
■氣泡酒乾杯
■酒類
3 種白葡萄酒
3 種紅酒種類
啤酒
威士忌
■軟飲
柳橙汁
粉紅西柚
可樂
薑汁汽水
烏龍茶
*部分菜單可能會根據供應情況有所變更,恕不另行通知。
使用條件
個室料として別途¥22,000頂戴いたします。
有效期限
5月7日 ~ 6月10日, 6月16日 ~
進餐時間
晚餐
最大下單數
2 ~ 8
閱讀全部
[Anniversary KOSA Kaiseki/Anniversary Plan] Includes a special cake to choose from 5 types (private room guaranteed)
今天很特別!蛋糕也很特別!五個美味故事,為您的特別日子獻上!
¥ 15,000
(含稅、服務費)
選擇
[Anniversary KOSA Kaiseki/Anniversary Plan] Includes a special cake to choose from 5 types (private room guaranteed)
今天很特別!蛋糕也很特別!五個美味故事,為您的特別日子獻上!
第一道菜
黃瓜配酸黃瓜酸奶
第二道菜
時令魚肉酸橘汁醃魚佐酪乳醬
第三道菜
烤豐收蔬菜配腰果醬
第四道菜
豐收蔬菜湯
第五道菜
哈莫法尼爾配茄子
第六道菜
京都黑毛牛肉佐茄子牛排
海藻蛋黃醬佐日式梅子紅酒汁
第七道菜
竹筍燴飯配芥末
第八道菜
熱帶水果
白葡萄酒瓊脂凍
+
蛋糕選擇
(請從以下選項中選擇一項)
・巧克力蛋糕
・花式乳酪蛋糕
・方形千層酥蛋糕
・水果撻
・Genderrivière 蛋糕
*部分菜單可能會根據供應情況有所變更,恕不另行通知。
使用條件
個室料として別途¥22,000頂戴いたします。
有效期限
5月7日 ~ 6月10日, 6月16日 ~
進餐時間
晚餐
最大下單數
2 ~ 8
閱讀全部
主廚套餐 + 主廚推薦菜色一道(保證包廂)
不僅適合聚會、週年紀念、慶祝聚會,還可用於招待賓客、開會。 您可以在私人空間內享用凱蒂監督的九道菜晚餐,包括主菜的選擇,充分享受從農場到餐桌的美食。
¥ 14,880
⇒
¥ 12,000
(含稅、服務費)
選擇
主廚套餐 + 主廚推薦菜色一道(保證包廂)
不僅適合聚會、週年紀念、慶祝聚會,還可用於招待賓客、開會。 您可以在私人空間內享用凱蒂監督的九道菜晚餐,包括主菜的選擇,充分享受從農場到餐桌的美食。
第一道菜
黃瓜配芝漬酸奶
黃瓜、醃茄子和酸奶
第二道菜
時令魚酸橘汁醃魚
配酪乳醬
時令魚酸橘汁醃魚佐酪乳醬
第三道菜
收穫蔬菜
腰果醬
烤蔬菜
腰果醬
第四道菜
今日湯
豐收蔬菜湯
第五道菜
海鰻配卡波納塔
海鰻 meunière, caponata
第六道菜
和牛茄子牛排
佐海苔蛋黃醬、李子和紅酒醬
京都產黑毛牛茄子牛排
海苔佐貝阿奈斯醬、日式梅子紅酒醬
第七道菜
胡蘿蔔蛋糕
香草蛋奶沙司、烤山核桃
胡蘿蔔蛋糕
香草蛋奶沙司、山核桃
第八道菜
米格納迪塞斯
小糖果
咖啡或茶
咖啡或茶
根據供應情況,部分選單項目可能會更改,恕不另行通知。
使用條件
※包房費用另加收22,000日圓。
有效期限
2月7日 ~
進餐時間
晚餐
最大下單數
4 ~ 10
閱讀全部
午餐套餐(保證包廂)
不僅適合聚會、週年紀念、慶祝聚會,還可用於招待賓客、開會。 從 4 種開胃菜和主菜中選擇。 在私人空間內享用凱蒂監督的從農場到餐桌的午餐。
¥ 5,000
(含稅、服務費)
選擇
午餐套餐(保證包廂)
不僅適合聚會、週年紀念、慶祝聚會,還可用於招待賓客、開會。 從 4 種開胃菜和主菜中選擇。 在私人空間內享用凱蒂監督的從農場到餐桌的午餐。
娛樂
熏制豆漿的Espuma、Radish、淡豌豆
+
前菜 (請從下面選擇一盤)
・半熟煎鰤魚、金橘的Agrodoltche、新洋蔥泥、松子、山椒
・胡蘿蔔湯、馬德拉斯香料、胡蘿蔔葉活塞
·春季收獲蔬菜,腰果醬汁
+
主菜 (請從下面選擇一盤)
・煸炒鱸魚、海藻勃朗峰、土豆、豆角、菠菜、烤迷你番茄
·油封鴨肉,扁豆,幹櫻桃醋,烤蕪菁和泥
・京都產黑毛和牛、2種蘆筍的義大利燉飯、芥末菜 (+2,500日元)
+
甜點 (請從下面選擇一盤)
・橄欖油柑橘蛋糕、士多啤梨、香草蛋奶醬
・黑芝麻的黑芝麻意式培根意式奶凍、新鮮士多啤梨
+
咖啡或紅茶
部分菜品根據進貨情況可能會有變更,恕不另行通知。
使用條件
需另外支付22,000日圓的包廂費。
有效期限
2月7日 ~ 5月31日
進餐時間
午餐
最大下單數
4 ~ 10
閱讀全部
僅限座位預訂
Reservation for seats only (lunch)
選擇
Reservation for seats only (lunch)
有效期限
1月6日 ~
進餐時間
午餐
最大下單數
1 ~ 8
閱讀全部
Seat only reservation (dinner)
選擇
Seat only reservation (dinner)
有效期限
1月6日 ~
進餐時間
晚餐
最大下單數
1 ~ 8
閱讀全部
其他要求
目的
-- 目的 --
生日
生日 (本人)
生日 (友人)
生日 (戀人)
生日 (夫妻)
生日 (家族)
朋友聚會
女子會
歡/迎送會 (友人)
節日,如團年/新春等(友人)
同學朋友聚會
婚禮聚會
團體旅遊
接待
公司內聚會
歡/迎送會 (公司團體)
節日, 如團年/新春/尾牙春酒等 (公司團體)
家族聚會
慶典/紀念
寶寶百天
兒童節 (紀念等)
家長見面
訂婚
紀念會
約會
聯誼
求婚
結婚紀念日
約會紀念日
活動
會議
發表會
展示會
攝影 (電視劇等)
其他
到訪次數
-- 到訪次數 --
第一次到訪
第二次到訪
第三次到訪
四次或更多的到訪
問卷調查 1
必須
如果您有任何過敏,請寫下來。
問卷調查 2
若您計劃當天入住,請填寫表格。
關於[Anniversary KOSA Kaiseki/Anniversary Plan] Includes a special cake to choose from 5 types and 2 hours of all-you-can-drink的問題
問卷調查 3
必須
請從下面的清單中選擇您想要的蛋糕。 ① 巧克力蛋糕 ② 花起司蛋糕 ③ 千層酥蛋糕 ④ 水果撻 ⑤ 吉德里維埃蛋糕
對於性別區分的蛋糕,我們會在蛋糕裡面添加水果作為配料,因此也請告知我們蛋糕的性別。
女孩:草莓 / 男孩:藍莓 *水果可能會根據供應情況而變化。
關於[Anniversary KOSA Kaiseki/Anniversary Plan] Includes a special cake to choose from 5 types的問題
問卷調查 4
必須
請從下面的清單中選擇您想要的蛋糕。 ① 巧克力蛋糕 ② 花起司蛋糕 ③ 千層酥蛋糕 ④ 水果撻 ⑤ 吉德里維埃蛋糕
對於性別區分的蛋糕,我們會在蛋糕裡面添加水果作為配料,因此也請告知我們蛋糕的性別。
女孩:草莓 / 男孩:藍莓 *水果可能會根據供應情況而變化。
關於[Anniversary KOSA Kaiseki/Anniversary Plan] Includes a special cake to choose from 5 types and 2 hours of all-you-can-drink (private room guaranteed)的問題
問卷調查 5
必須
請從下面的清單中選擇您想要的蛋糕。 ① 巧克力蛋糕 ② 花起司蛋糕 ③ 千層酥蛋糕 ④ 水果撻 ⑤ 吉德里維埃蛋糕
對於性別區分的蛋糕,我們會在蛋糕裡面添加水果作為配料,因此也請告知我們蛋糕的性別。
女孩:草莓 / 男孩:藍莓 *水果可能會根據供應情況而變化。
關於[Anniversary KOSA Kaiseki/Anniversary Plan] Includes a special cake to choose from 5 types (private room guaranteed)的問題
問卷調查 6
必須
請從下面的清單中選擇您想要的蛋糕。 ① 巧克力蛋糕 ② 花起司蛋糕 ③ 千層酥蛋糕 ④ 水果撻 ⑤ 吉德里維埃蛋糕
對於性別區分的蛋糕,我們會在蛋糕裡面添加水果作為配料,因此也請告知我們蛋糕的性別。
女孩:草莓 / 男孩:藍莓 *水果可能會根據供應情況而變化。
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