預約Tosaryori Neboke Nihonbashi

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▶Specify ingredients in case of food allergy, in the space provided.
▶There will be cancellation charge.
Scheduled day 100%
Previous day 50%
12歲以下
5歲以下
＊＊＊お昼の献立＊＊＊　
親しい方との会合、ビジネスランチにご利用ください
進餐時間
午餐
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【はりまや御膳】お昼限定の特別献立。10種の旬菜盛合せ等、女性のお客様に人気です！
【はりまや御膳】お昼限定の特別献立。10種の旬菜盛合せ等、女性のお客様に人気です！
¥ 3,000 (含稅、服務費)
■旬の小鉢
■季節の摺り流し（青さ海苔）
■旬菜盛合せ
・炭火焼き 鰹たたき ・手羽先ギョーザ ・揚げ巻・牡蠣フライ
・海老塩煮 ・合鴨スモーク、里芋鰹味噌等全9種
■茶碗蒸し
■季節御飯、味噌汁
■デザート二種盛合せ

※仕入れ状況によっては、内容が変わる場合がございます。
進餐時間
午餐
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【結都（ユイト）会席】自慢の鰹たたきや、天然活〆鮮魚の造り。旬の食材を使ったお昼の本格会席。 全8品
【結都（ユイト）会席】自慢の鰹たたきや、天然活〆鮮魚の造り。旬の食材を使ったお昼の本格会席。 全8品
¥ 4,500 (含稅、服務費)
■前菜三種盛合せ
■季節の吸物（青さ海苔）
■炭火焼鰹たたき
　　天然活〆鮮魚のお造り　自家製刺身かまぼこの盛合せ
■鰤の吟醸焼き
■広島県産牡蠣フライ
■土佐ポークサラダ
■焼き鯖寿司
■デザート二種盛合せ
進餐時間
午餐
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慶事用特別献立【寿会席 華】鯛のかぶと煮・桜湯付き
慶事用特別献立【寿会席 華】鯛のかぶと煮・桜湯付き
¥ 7,000 (含稅、服務費)
コース内容（全9品）
◇桜湯

■旬菜三種盛り
■季節の摺り流し
■旬のお造り
■季節の焼物
■炭火焼 鰹たたき
◇鯛のかぶと煮
■季節御飯　味噌汁
■デザート
進餐時間
午餐
最大下單數
4 ~
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慶事用特別献立【寿会席 雅】鯛のお造り・桜湯付き
慶事用特別献立【寿会席 雅】鯛のお造り・桜湯付き
¥ 8,500 (含稅、服務費)
コース内容（全9品）
◇桜湯

■旬菜五種盛り
■季節の摺り流し
◇鯛と鮮魚のお造り盛合せ
■季節の焼物
■炭火焼 鰹たたき
■鯛のあら炊き
■合鴨サラダ
■季節御飯　味噌汁
■デザート二種盛合せ
進餐時間
午餐
最大下單數
6 ~
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＊＊＊会席料理＊＊＊　
Japanese Full Course Meal “Kaiseki”
“Kaiseki Cuisine” is a Japanese Full-Course Meal. We serve you one dish at a time.
You can experience a variety of Tosa dishes.
all of our Kaiseki include Charcoal Flamed Skipjack-Tuna
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Basic Course (8 dishes)
Basic Course (8 dishes)
¥ 4,950 (不含稅・含服務費)
■鰹の塩辛「酒盗」
■片口鰯の稚魚「ドロメ」
■かぶら摺り流し
■自家製 土佐天
■炭火焼き 鰹たたき
■海老芋と大根の鰹味噌掛け
■青さ海苔と春野菜の天ぷら
■土佐田舎寿司・土佐巻寿司
■デザート
最大下單數
2 ~
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Basic Course (8 dishes)
Basic Course (8 dishes)
¥ 6,500 (不含稅・含服務費)
コース内容（全8品）
先付：合鴨と白菜の蕗味噌掛け
　　　帆立貝と文旦辛子漬け
椀替：かぶら摺り流し
造り：旬のお造り二種
焼物：四万十ポークの炙り焼き
強肴：炭火焼き 鰹のたたきと蒸し野菜
揚物：鰤と海老芋の唐揚げ
食事：蒸し寿司、四万十芹と山芋の赤出汁
甘味：いちごとりんご　お米のスープ仕立て
※入荷事情により、内容変更になる場合があります
最大下單數
2 ~
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Special Course (8 dishes)
Special Course (8 dishes)
¥ 8,000 (不含稅・含服務費)
コース内容（全8品）
先付：菜花と蟹の塩昆布和え
お椀：金目鯛かぶら蒸し
造り：鮮魚三種盛り
焼物：鰤とにんにく葉　仁淀山椒焼き
強肴：炭火焼き 鰹のたたき
煮物：土佐和牛吟醸麹煮
食事：蒸し寿司、四万十芹の赤出汁
甘味：いちごとりんご　お米のスープ仕立て

※入荷事情により、内容変更になる場合があります
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【太平洋会席】炭火焼 鰹のたたきとうつぼたたきなど自慢料理に舌鼓
【太平洋会席】炭火焼 鰹のたたきとうつぼたたきなど自慢料理に舌鼓
¥ 10,000 (不含稅・含服務費)
コース内容（全9品）
先付：菜花と蟹の塩昆布和え
お椀：金目鯛かぶら蒸し
造り：鮮魚三種盛り（クエ入り）
焼物：鰤とにんにく葉　仁淀山椒焼き
強肴：炭火焼き 鰹のたたきとウツボのたたき
煮物：土佐和牛吟醸麹煮
揚物：雲子（白子）と蕗の薹の揚げ出し
食事：蒸し寿司、四万十芹の赤出汁
甘味：いちごとりんご　お米のスープ仕立て

※入荷事情により、内容変更になる場合があります
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＊＊＊クエ鍋料理＊＊＊　
天然の真クエをお楽しみください
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【クエ鍋コース】漁港から直送の天然「真クエ」を使用！名物「鰹のたたき」や絶品の「出汁 雑炊」付き！
【クエ鍋コース】漁港から直送の天然「真クエ」を使用！名物「鰹のたたき」や絶品の「出汁 雑炊」付き！
¥ 9,350 (不含稅・含服務費)
コース内容（全6品）
■先付
■珍味
■炭火焼 鰹たたき

■クエ鍋
・天然活け〆真クエ
・野菜盛り合わせ

■クエ出汁 雑炊
■デザート
有效期限
2019年10月7日 ~ 3月31日
最大下單數
2 ~
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【クエちり鍋コース】天然活〆の真クエを使用。綺麗な「クエのちり造り」に鍋の王者「クエ鍋」を堪能！
【クエちり鍋コース】天然活〆の真クエを使用。綺麗な「クエのちり造り」に鍋の王者「クエ鍋」を堪能！
¥ 12,100 (不含稅・含服務費)
コース内容（全6品）
■前菜三種盛合せ
■珍味
■クエちり造り

■クエ鍋
・天然活け〆真クエ
・野菜盛り合わせ

■クエ出汁 雑炊
■デザート
有效期限
2月13日 ~ 3月31日
最大下單數
2 ~
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【クエ満喫コース】天然活〆の真クエ使用。「ヒレ酒」、「ちり造り」、「クエ鍋」等 クエ尽くしのコース！
【クエ満喫コース】天然活〆の真クエ使用。「ヒレ酒」、「ちり造り」、「クエ鍋」等 クエ尽くしのコース！
¥ 16,500 (不含稅・含服務費)
■クエのヒレ酒

■クエの肝和え
■クエ皮せんべい
■クエのちり造り
■クエの唐揚げ

■クエ鍋
・天然活け〆真クエ
・野菜盛り合わせ

■クエ出汁 雑炊
■デザート
有效期限
2月13日 ~ 3月31日
最大下單數
2 ~
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*** Sawachi dish *** “Sawachi” Dynamic Sashimi Platter course
Experience traditional Kochi region hospitality with a variety of dishes presented dynamically on a platter.
These festive platters will brighten up your table. Highly recommended for parties of 2 or more.
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【皿鉢（さわち）料理】祢保希の皿鉢が「秘密のケンミンSHOW」で紹介されました！
【皿鉢（さわち）料理】祢保希の皿鉢が「秘密のケンミンSHOW」で紹介されました！
¥ 4,000 (不含稅、服務費)
【皿鉢料理】
・炭火焼き 鰹のたたき
・ウツボの唐揚げ
・自家製刺身かまぼこ
・貝盛合せ
・有頭海老の芝煮
・鰹はらんぼの幽庵焼き
・四万十鶏の土佐揚げ
・揚巻
・土佐寿司（鰹土佐巻寿司、田舎寿司）
最大下單數
2 ~ 6
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【特選皿鉢コース】祢保希の皿鉢が「秘密のケンミンSHOW」で紹介されました！
【特選皿鉢コース】祢保希の皿鉢が「秘密のケンミンSHOW」で紹介されました！
¥ 6,500 (不含稅・含服務費)
simple Dynamic Sashimi Platter course
A reasonably priced platter with “Charcoal Flamed Skipjack-Tuna”
■先付(amuse)
■皿鉢料理（Dynamic Sashimi Platter “Sawachi”）
■季節の一品(a seasonal dish)
■デザート(dessert)
最大下單數
2 ~
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【黒潮皿鉢コース】豪快な土佐の郷土料理『皿鉢(さわち)』のコースです。
【黒潮皿鉢コース】豪快な土佐の郷土料理『皿鉢(さわち)』のコースです。
¥ 8,000 (不含稅・含服務費)
standard Dynamic Sashimi Platter course
with Ise-lobster, elf caught sashimi
■旬鉢(seasonal platter)
■季節のお吸い物( season’s clear soup )
■炭火焼　鰹たたき(Charcoal Flamed Skipjack-Tuna)
■皿鉢料理（Dynamic Sashimi Platter “Sawachi”）
■デザート(dessert)
最大下單數
2 ~
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【土佐皿鉢コース】豪快な土佐の郷土料理『皿鉢(さわち)』のコースです。
【土佐皿鉢コース】豪快な土佐の郷土料理『皿鉢(さわち)』のコースです。
¥ 10,000 (不含稅・含服務費)
special Dynamic Sashimi Platter course
A seasonal dish with ingredients of high quality available only this time
■旬鉢(seasonal platter)
■季節のお吸い物(season’s clear soup )
■炭火焼　鰹たたきとうつぼのたたき(Charcoal Flamed Skipjack-Tuna)
■皿鉢料理（Dynamic Sashimi Platter “Sawachi”）
■季節の一品(seasonal dish)
■デザート(dessert)
最大下單數
2 ~
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＊＊＊しゃぶしゃぶ・鍋料理＊＊＊　
黒毛和牛、土佐の鯨文化をお楽しみください
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Japanese Wagyu Shabu Shabu Course Special （120g）
Japanese Wagyu Shabu Shabu Course Special （120g）
¥ 8,030 (不含稅・含服務費)
コース内容（全5品）
■前菜三種盛合せ
■祢保希名物 炭火焼 鰹たたき

□黒毛和牛の しゃぶしゃぶ
・A5ランク 黒毛和牛（120g）
・刻み野菜

■稲庭うどん
■デザート
最大下單數
2 ~
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【 龍馬鍋コース】土佐のブランド豚に地鶏を使った祢保希の人気鍋！
【 龍馬鍋コース】土佐のブランド豚に地鶏を使った祢保希の人気鍋！
¥ 5,280 (不含稅・含服務費)
■先付
■炭火焼き 鰹たたき
■龍馬鍋
　　はちきん地鶏
　　四万十ポーク
　　刻み野菜
■〆のうどん
■デザート
最大下單數
2 ~
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土佐の鯨食文化が産んだ伝統の鍋料理【鯨はりはり鍋コース】
土佐の鯨食文化が産んだ伝統の鍋料理【鯨はりはり鍋コース】
¥ 7,700 (不含稅・含服務費)
コース内容（全5品）
■前菜三種盛合せ
■祢保希名物 炭火焼 鰹たたき

□鯨ハリハリ鍋
・鯨肉（ウネス、本皮、サエズリ）
・水菜と刻み野菜

■うどん
■デザート
最大下單數
2 ~
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お席のみのご予約
お席のみのご予約
メニューは当日お選びください。
進餐時間
晚餐
最大下單數
~ 6
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◆◆◆◆◆◆◆ “Message from Merchant” ◆◆◆◆◆◆◆
▶Request of a table preference will be subjected to availability.
▶Let us know when you will be late. After 30 minutes, the reservation will be canceled.
▶Specify ingredients in case of food allergy, in the space provided.
▶There will be cancellation charge.
Scheduled day 100%
Previous day 50%
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【土佐しゃぶ コース】自慢の鰹と、A5ランク黒毛和牛を使用
【土佐しゃぶ コース】自慢の鰹と、A5ランク黒毛和牛を使用
¥ 6,482 (不含稅・含服務費)
コース内容（全5品）
■前菜三種盛合せ
■天然活け〆 鮮魚のお造り

□土佐しゃぶ
　・一本釣り鰹（80g）
　・A5ランク 黒毛和牛（60g）
　・刻み野菜

■〆の稲庭うどん
■デザート
有效期限
2019年8月19日 ~ 2019年11月6日
日
一, 二, 三, 四, 五, 六
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其他要求

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