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預約西麻布 萬葉
商家通知
我們將收取總價的10%作為我們的服務和私人客房服務費。如果在當天取消預訂,酒店將收取烹飪費。所有座位都禁止吸煙。請告知我們您用餐的目的(生日,娛樂等)和食物過敏。請注意,座椅規格可能不符合您的要求。
我確認我已閱讀「商家通知」
-- 時間 --
-- 成人 --
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-- 兒童 --
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10
12歲以下
-- 嬰兒 --
1
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10
3歲以下
類別
カウンター
個室
時間表
沒有套餐可在選定時間。請選擇不同的時間。
【料理長おまかせコース】料理8品
料理長が腕に縒をかけこだわり抜いた渾身の特別コース。
品質は最上のままに。三種類のコースを一本化し食材原価率を限界まで高くすることにより、1番自信を持って提供できる『価値』と『価格』を実現いたしました。
新たに生まれ変わる万葉で、ぜひこの進化した『料理長おまかせコース』をお楽しみ下さい。
¥ 16,500
(含稅・不含服務費)
選擇
【料理長おまかせコース】料理8品
料理長が腕に縒をかけこだわり抜いた渾身の特別コース。
品質は最上のままに。三種類のコースを一本化し食材原価率を限界まで高くすることにより、1番自信を持って提供できる『価値』と『価格』を実現いたしました。
新たに生まれ変わる万葉で、ぜひこの進化した『料理長おまかせコース』をお楽しみ下さい。
五月お品書き
「端午の節句」にちなんだ菖蒲の葉やちまきなど「立夏」を感じるお品書き。
旬の桜鱒、あいなめ、蓴菜や春の名残の山菜をお楽しみください。
先付
「輝く空に浮かぶ雲」
凌ぎ
「柔らかく爽やかな香り」
お椀
「心と体に沁み渡る」
お造り
「こだわりの三種盛り」
八寸
「厄除け邪気払い」
焼物
「懐かしい故郷の景色」
強肴
「黒毛和牛昆布〆」
お食事
「海で見つけた宝石箱」
甘味
「新茶が目に鮮やかな季節」
厳選した旬な食材を使用している為、入荷状況によりお品書きが変更になる事もございます。
四季折々の食材を使用し移りゆく季節に合わせて毎月お品書きが変わります。
【万葉のおもてなしへのこだわり】
当店は最高の思い出を提供できるお店を目指しております。
大切な方とのお食事を失敗されたくないお客様へ「お知らせ」より写真付きでお品書きの詳細をご案内しておりますので、是非ご覧ください。
苦手・アレルギー食材のご相談、誕生日や記念日のお祝いでお悩みのお客様も是非お気軽にお問い合わせくださいませ。
サプライズプレゼントの演出やお花の手配、記念写真撮影、個室装飾、ケーキ持ち込み対応等、ご希望のお客様は質問欄へご記入ください。
当店スタッフが大切な日を精一杯「おもてなし」させていただきます。
お店選びに少しでもお迷いのお客様は是非「西麻布万葉」にお任せください。
皆様のご来店を心よりお待ちしております。
西麻布万葉 従業員一同
有效期限
2021年7月1日 ~
日
一, 二, 三, 四, 五, 六, 假日
進餐時間
午餐, 晚餐
最大下單數
2 ~ 10
業務類別
個室, カウンター
閱讀全部
【個人房間確認×茜當然】10項
這是一個很棒的美食,你可以感受到這個季節。
¥ 22,000
(含稅・不含服務費)
選擇
【個人房間確認×茜當然】10項
這是一個很棒的美食,你可以感受到這個季節。
這是一個多道菜的晚餐課程。將廚師精心挑選的食材與重要顧客的時間相結合,完成最佳的宴會套餐。
使用條件
こちらのコースはご来店日の2日前までにご予約下さい。
有效期限
2021年6月2日 ~ 2021年6月30日
日
一, 二, 三, 四, 五, 六, 假日
進餐時間
晚餐
業務類別
カウンター, 個室
閱讀全部
6月末迄【万葉コース】8品
旬を感じられる至極のコース料理です。料理人たちの感性をのせて一皿に表現して参ります。また、料理長が作り出す繊細で目でも味わえるお料理でみなさまに贅沢なお料理をお届けいたします。
¥ 16,500
(含稅・不含服務費)
選擇
6月末迄【万葉コース】8品
旬を感じられる至極のコース料理です。料理人たちの感性をのせて一皿に表現して参ります。また、料理長が作り出す繊細で目でも味わえるお料理でみなさまに贅沢なお料理をお届けいたします。
皐月 御献立
~先付~
毛蟹 雲丹 焼き茄子 おくら 酢橘ジュレ
~お椀~
油目葛叩き 蓴菜
~お造り~
高知県鮮魚2種盛り
~向付~
鰹の叩き 新玉葱 茗荷 大葉 ちり酢ジュレ
~八寸~
季節の食材6種盛り
~強肴~
黒毛和牛蒸しロース 胡麻ソース
~お食事~
黒ムツと淡竹、牛蒡の土鍋ご飯 香の物 赤出汁
~甘味~
蓬葛餅笹巻き
和三盆アイス
マンゴー さくらんぼ
移りゆく季節に合わせて毎月お料理内容が変わります。
来月のお料理は決まり次第ご案内致します。
※旬の食材を使用している為、現在はコロナウイルスの影響により、献立が大幅に変更する可能性がございます。
有效期限
2021年6月2日 ~ 2021年6月30日
日
一, 二, 三, 四, 五, 六, 假日
進餐時間
晚餐
業務類別
個室, カウンター
閱讀全部
【個人房間確認×茜當然】10項
這是一個很棒的美食,你可以感受到這個季節。
¥ 11,000
(含稅・不含服務費)
選擇
【個人房間確認×茜當然】10項
這是一個很棒的美食,你可以感受到這個季節。
這是一個多道菜的晚餐課程。將廚師精心挑選的食材與重要顧客的時間相結合,完成最佳的宴會套餐。
有效期限
2021年6月2日 ~ 2021年6月30日
日
一, 二, 三, 四, 五, 六, 假日
進餐時間
晚餐
業務類別
カウンター, 個室
閱讀全部
1日3組限定【5周年記念特別万葉コース】料理8品 選べる1ドリンク付
日頃の感謝を込めた期間限定特別コース。※完全個室確約
人気の万葉コースを4月末迄グレードアップ。贅沢に旬を堪能できる豪華食材使用。
~お店選びでお悩み中の方へ~
1日3組限定。逃すと損してしまうほどおすすめのコースとなっております。
皆様のご来店を心よりお待ちしております。
『雲丹と蝦夷鮑のあんかけ土鍋ご飯』
蓋を開けると広がる磯の香に雲丹の上品な甘み。
蝦夷鮑からとった重厚な旨味たっぷりのあんかけ。
車海老や牡蠣、帆立など旬の貝を数種類贅沢に使用。
構想5年で遂に実現。万葉の食べるべき〆の1品
『河豚しゃぶしゃぶ』
新鮮な河豚を万葉自慢のおだしでしゃぶしゃぶ。
ぽん酢だれに薬味を加えた特製のちり酢でお召し上がりください。
¥ 16,500
(含稅・不含服務費)
-- 數量 --
3
1日3組限定【5周年記念特別万葉コース】料理8品 選べる1ドリンク付
日頃の感謝を込めた期間限定特別コース。※完全個室確約
人気の万葉コースを4月末迄グレードアップ。贅沢に旬を堪能できる豪華食材使用。
~お店選びでお悩み中の方へ~
1日3組限定。逃すと損してしまうほどおすすめのコースとなっております。
皆様のご来店を心よりお待ちしております。
『雲丹と蝦夷鮑のあんかけ土鍋ご飯』
蓋を開けると広がる磯の香に雲丹の上品な甘み。
蝦夷鮑からとった重厚な旨味たっぷりのあんかけ。
車海老や牡蠣、帆立など旬の貝を数種類贅沢に使用。
構想5年で遂に実現。万葉の食べるべき〆の1品
『河豚しゃぶしゃぶ』
新鮮な河豚を万葉自慢のおだしでしゃぶしゃぶ。
ぽん酢だれに薬味を加えた特製のちり酢でお召し上がりください。
《5周年記念特別万葉コース御献立》
シャンパンも選べる1ドリンク付き
(ビール、日本酒、ワイン、ウイスキー、焼酎、ソフトドリンク等)
~先付~
雲丹 若布 うるい アスパラ 新玉葱すり流し
~お椀~
油目葛叩き 筍 わらび
~お造り~
高知県鮮魚3種盛り
~温物~
「河豚しゃぶしゃぶ」
新鮮な河豚を万葉自慢のおだしでしゃぶしゃぶ。
ぽん酢だれに薬味を加えた特製のちり酢でお召し上がりください。
~八寸~
季節の食材6種盛り
~強肴~
黒毛和牛昆布〆炭火焼
~お食事~
「雲丹と蝦夷鮑のあんかけ土鍋ご飯」
蓋を開けると広がる磯の香に雲丹の上品な甘み。
蝦夷鮑からとった重厚な旨味たっぷりのあんかけ。
車海老や牡蠣、帆立など旬の貝を数種類贅沢に使用。
構想5年遂に実現した万葉の食べるべき〆の1品
~甘味~
道明寺 ブラッドオレンジゼリー寄せ パインシャーベット
移りゆく季節に合わせて毎月お料理内容が変わります。
来月のお料理は決まり次第ご案内致します。
※旬の食材を使用している為、現在はコロナウイルスの影響により、献立が大幅に変更する可能性がございます。
有效期限
2021年3月1日 ~ 2021年4月30日
日
一, 二, 三, 四, 五, 六, 假日
進餐時間
晚餐
最大下單數
3 ~ 3
業務類別
個室, カウンター
閱讀全部
お顔合わせ・お祝いコース
お顔合わせでも安心してご利用いただけるよう特別プランをご用意いたしました。個室確約のため周りを気にせずゆっくりお楽しみいただけます。お料理は見た目も華やかな季節の彩りコースとなっており、大切な日を彩るには最適なコースとなっております。
¥ 8,000
(含稅)
選擇
お顔合わせ・お祝いコース
お顔合わせでも安心してご利用いただけるよう特別プランをご用意いたしました。個室確約のため周りを気にせずゆっくりお楽しみいただけます。お料理は見た目も華やかな季節の彩りコースとなっており、大切な日を彩るには最適なコースとなっております。
~ある日の一例~
【 先付 】
紅白柿膾、蝦夷鮑、黒豆松葉刺し
【 凌ぎ 】
お赤飯
【 お椀 】
蕪と蟹の葛寄せ
【 造り 】
高知鮮魚3種
【 八寸 】
季節の食材5種盛り合わせ
【 揚げ物 】
穴子の天ぷら
【 お食事 】
鯛の土鍋ご飯、赤出汁、香の物
【 甘味 】
安納芋モンブラン、文旦ジュレ
有效期限
~ 2021年6月30日
日
六, 假日
進餐時間
午餐
最大下單數
2 ~ 10
業務類別
個室
閱讀全部
ランチ小会席コース
土曜、祝日限定ランチコース。完全個室でお子様連れでも周りを気にせずごゆっくりお食事をお楽しみ下さい。
¥ 3,500
(含稅)
選擇
ランチ小会席コース
土曜、祝日限定ランチコース。完全個室でお子様連れでも周りを気にせずごゆっくりお食事をお楽しみ下さい。
※ある日の一例※
【前 菜】
前菜4種とお造りの盛り合わせ
【 椀 】
胡麻豆腐、下仁田葱のお椀
【強 肴】
高知の鮮魚の幽庵焼きと地鶏の天ぷら
【お食事】
木の子の土鍋ご飯、赤出汁、香の物
【甘 味】
梨のクレームブリュレ
季節によって内容が変わることがございます。
有效期限
~ 2021年6月30日
日
六, 假日
進餐時間
午餐
最大下單數
2 ~ 8
業務類別
個室
閱讀全部
【料理長おまかせペアリングコース】料理8品 ワイン又は日本酒 5杯ペアリング
日本料理にワイン、日本酒と最高のマリアージュ体験
ワイン、日本酒と料理の組み合わせはソムリエ、酒ディプロマである料理長と酒ディプロマ、唎酒師である副料理長のひらめきから生まれます。
¥ 22,000
(含稅・不含服務費)
選擇
【料理長おまかせペアリングコース】料理8品 ワイン又は日本酒 5杯ペアリング
日本料理にワイン、日本酒と最高のマリアージュ体験
ワイン、日本酒と料理の組み合わせはソムリエ、酒ディプロマである料理長と酒ディプロマ、唎酒師である副料理長のひらめきから生まれます。
五月お品書き
「端午の節句」にちなんだ菖蒲の葉やちまきなど「立夏」を感じるお品書き。
旬の桜鱒、あいなめ、蓴菜や春の名残の山菜をお楽しみください。
先付
「輝く空に浮かぶ雲」
凌ぎ
「柔らかく爽やかな香り」
お椀
「心と体に沁み渡る」
お造り
「こだわりの三種盛り」
八寸
「厄除け邪気払い」
焼物
「懐かしい故郷の景色」
強肴
「黒毛和牛昆布〆」
お食事
「海で見つけた宝石箱」
甘味
「新茶が目に鮮やかな季節」
厳選した旬な食材を使用している為、入荷状況によりお品書きが変更になる事もございます。
四季折々の食材を使用し移りゆく季節に合わせて毎月お品書きが変わります。
【万葉のペアリングへのこだわり】
店内には万全に温度調整を施したワインセラーが三つ。
しかし、無闇に銘柄の数を増やすことなく、まずは“料理ありき”で、お料理と本当に相性のいいものだけを、国内外から取り揃えています。
一般に、「和食に、酸の強いワインは合わない」と言われますが、万葉では料理長斎藤がソムリエを兼任しているため、料理の奥深さを引き出すニュアンスのワインを絶妙な組み合わせでご提供。
また日本料理と日本酒はそれぞれの旨味が組み合わさる相乗効果によって、単独で味わうときに比べて、旨味は最大で約十倍にもなると言われています。
ワイン、日本酒に詳しいお客様でさえ、「こんな組み合わせ、体験したのは初めて」と驚かれることも少なくありません。
万葉のご提案する至福のマリアージュをお愉しみ下さい。
【万葉のおもてなしへのこだわり】
当店は最高の思い出を提供できるお店を目指しております。
大切な方とのお食事を失敗されたくないお客様へ「お知らせ」より写真付きでお品書きの詳細をご案内しております。
苦手・アレルギー食材のご相談、誕生日や記念日のお祝いでお悩みのお客様は是非お気軽にお問い合わせくださいませ。
サプライズプレゼントの演出やお花の手配、記念写真撮影、個室装飾、ケーキ持ち込み対応等、ご希望のお客様は質問欄へご記入ください。
当店スタッフが大切な日を精一杯「おもてなし」させていただきます。
お店選びに少しでもお迷いのお客様は是非「西麻布万葉」にお任せください。
皆様のご来店を心よりお待ちしております。
西麻布万葉 従業員一同
有效期限
2021年7月1日 ~
日
一, 二, 三, 四, 五, 六, 假日
進餐時間
午餐, 晚餐
閱讀全部
其他要求
目的
-- 目的 --
生日
生日 (本人)
生日 (友人)
生日 (戀人)
生日 (夫妻)
生日 (家族)
朋友聚會
女子會
歡/迎送會 (友人)
節日,如團年/新春等(友人)
同學朋友聚會
婚禮聚會
團體旅遊
接待
公司內聚會
歡/迎送會 (公司團體)
節日, 如團年/新春/尾牙春酒等 (公司團體)
家族聚會
慶典/紀念
寶寶百天
兒童節 (紀念等)
家長見面
訂婚
法事
約會
聯誼
求婚
結婚紀念日
約會紀念日
活動
會議
發表會
展示會
攝影 (電視劇等)
其他
到訪次數
-- 到訪次數 --
第一次到訪
第二次到訪
第三次到訪
四次或更多的到訪
問卷調查 1
請告知我們食物過敏等
問卷調查 2
如果您有任何消息,請填寫。生日快樂..生日快樂&& ..一周年&&〇。
關於【料理長おまかせコース】料理8品的問題
問卷調查 3
必須
苦手食材・アレルギー(詳細)がございましたらお申し付けくださいませ。
問卷調查 4
必須
記念日のお客様へメッセージ入りデザートプレートをサービスしております。
ご希望のお客様はメッセージとその他ご要望ございましたらご記入ください。
關於1日3組限定【5周年記念特別万葉コース】料理8品 選べる1ドリンク付的問題
問卷調查 5
必須
苦手な食材・アレルギーがございましたらご記入下さい。
問卷調查 6
必須
誕生日・記念日のお客様へ無料でメッセージ入りデザートをご用意しております。
ご希望のお客様はメッセージをご記入下さい。
關於お顔合わせ・お祝いコース的問題
問卷調查 7
必須
アレルギーや苦手な食材はございますか?
問卷調查 8
お祝いプレート1,200円でご用意が出来ます。お名前、メッセージをご記入下さい。
お子様膳2,500円でご用意しております。お子様の年齢と必要数をご記入ください。
關於ランチ小会席コース的問題
問卷調查 9
必須
アレルギーや苦手な食材はございますか?
關於【料理長おまかせペアリングコース】料理8品 ワイン又は日本酒 5杯ペアリング的問題
問卷調查 10
必須
※ペアリングコースは一組様につきワイン又は日本酒をどちらかおひとつご記入ください。
最高のマリアージュをご提供できますようご予約日に合わせて厳選したワイン、日本酒をご用意しております。
お連れ様のご都合により当日選択をご希望の際はお申し付けください。
問卷調查 11
必須
苦手食材・アレルギー(詳細)がございましたらお申し付けください。
特別要求
預約人詳細信息
登錄
facebook
Google
Yahoo! JAPAN
TableCheck
名字
必須
手機號碼
必須
選擇您需要接收短信的時間:
您成功預訂後
商家接受預訂時(如果需要商家確認)
用餐前1天
臨時通知(如餐廳臨時關閉,異常天氣等)
電郵
必須
註冊TableCheck帳號
註冊TableCheck帳號,您可以查閱您的預訂記錄及快速再次預訂。
創建密碼
必須
密碼過短(最短是6個字)
密碼太弱
密碼與密碼須一致
我確認我已閱讀「商家通知」
同意
使用條款
和
隱私政策
願意接收西麻布 萬葉和集團餐廳的優惠
退回
預約尚未完成。
必填項
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