廚師精心製作的當季精選菜餚。套餐包括 12 個握壽司、7 個配菜、湯和一杯香檳祝酒。 <套餐內容範例> ※套餐構成和菜餚數量可能根據季節和購買的食材而變化。特產種類・熱菜或冷菜、今日煎魚、兩種生魚片、開胃菜、燒烤菜- 握壽司、魚子醬魚翅、今日白魚、魷魚、亮魚、時令握壽司、醬油紅鮪魚醬汁，鮪魚或大腹，鯛魚，星鰻，蛋捲，鮪魚捲，北海道鹽漬海膽，湯

<套餐內容範例>
*套餐組成和菜餚數量可能會根據季節和供應情況而有所變化

~小吃~
・[名片] 鮑魚肝醬蒸
・2種今日特選
・熱菜或冷菜
・今日烤菜
・2種刺身
・清爽口味
・烤菜

~握壽司~
・魚翅佐魚子醬

今日白身

魷魚

亮片魚

當季握壽司

紅鰣魚醬醃製

鮪魚或大鮪魚

赤喉鱔魚

星鰻

玉子燒小吃

鮪魚煎卷

湯

~選一杯乾杯飲料~

（請從以下選擇）

生啤酒（朝日特級爽啤酒）

大麥燒酒

地瓜燒酒

鮮榨檸檬酸酒

抹茶高球

烏龍茶高球

古林高球

冷茶

烏龍茶

*搭配壽司的無酒精飲品 / +2,600 日圓

包含 2 種精選茶葉和 2 種無酒精葡萄酒，共 4 杯。可當天點餐。

<範例目錄> *課程組成和項目數可能會根據季節的不同而改變。・冷茶・烏龍茶※自助飲時間從預約時間起2小時內（最後點餐時間為結束前30分鐘）

<課程內容範例> ※課程內容和項目數量可能會根據季節和物資情況而變化。 ~小食~ ・【名片】 鮑魚肝醬蒸・今日特選2種・火鍋或冷盤・刺身2種・烤菜 ~握壽司~ ・魚子醬魚翅・今日白身・亮片魚・醬油・鮪魚槍魚槍魚槍或大木愻魚煎蛋或大木惻魚槍或大白魚鮪魚槍或大角鮪魚蛋鰺魚皮草魚槍或大角金槍魚煎蛋魚皮草鰺~飲料~ ・生啤（朝日Super Dry） ・麥燒酒・馬鈴薯燒酒・鮮榨檸檬酸酒・抹茶高球・烏龍茶高球・光琳高球・冷茶・烏龍茶 ※自助飲料從自助式2小時內飲2小時內飲時飲料（最後000377767小時或咖啡期。 ※可額外添加其他菜餚及飲料點餐（收費）【選項】另加2,000日元，即可額外獲得“主廚精選當日三杯酒套餐”

≪套餐內容範例≫ *套餐組成和菜餚數量可能會根據季節和庫存情況而變化 ~開胃酒~ ★侍酒師精心挑選的吐司香檳 ~零食~ ・[代替名片]蒸鮑魚肝醬 ・當日2種美味佳餚・熱碗或冷盤、當日烤盤、生魚片2種、筷架、烤物～握壽司～、魚子醬魷魚翅、當日白肉、魷魚、清淡魚、時令握壽司、醬紅金槍魚、托羅大肥鮪魚、紅海膽、星鰻、煎蛋點心、托羅塔庫卷★北海道鹹海膽、碗

≪套餐內容範例≫ *套餐組成和菜餚數量可能會根據季節和庫存而變化 〜小吃〜 ・[代替名片]醬蒸鮑魚肝 ・今天的美食 2 種 ・熱菜或冷菜 ・2生魚片種類・燒烤類～握壽司～・松鼠翅配魚子醬、今日白肉、清淡魚、醬油紅金槍魚、肥金槍魚或大肥金槍魚、海鰻、烤雞蛋小吃、肥金槍魚捲、碗～自選吐司飲料～（請從下面選擇）・生啤酒（朝日超級乾啤酒）） ・大麥燒酒、馬鈴薯燒酒、鮮榨檸檬酸酒、綠茶高酒、烏龍高酒、光林高球酒、葡萄酒（白/紅）一杯・冷茶/烏龍茶